Завтрак с вечера
Думаю, этот рецепт будет интересен для тех кто следит за питанием или худеет. И потом во время обеда человек может уже переесть лишнего, поскольку организм хочет то, чего ему не хватает. Растопите сливочное масло на сковороде, вылейте яйца с зеленью и убавьте огонь до среднего. Добавьте немного фруктов или орехов для дополнительной питательности.
Назначение: На завтрак. Основной ингредиент: Яйца. Блюдо: Горячие блюда. Количество порций 4. Калорийность ккал. В сковороде растопите кусочек сливочного масла, выложите нарезанный кубиками лук и обжарьте его до мягкости. Добавьте нарезанные кубиками грибы и готовьте все вместе еще минуты.
Затем добавьте нарезанный шпинат, периодически помешивая, продолжайте готовить еще пару минут. В конце добавьте соль по вкусу. Полейте все взбитыми яйцами, накройте сковороду крышкой и на небольшом огне доведите блюдо до готовности. Нарежьте фриттату на порции и уберите в герметичный контейнер. Утром вам только останется подогреть и завтрак готов. Приятного аппетита! Рекомендуем рецепты: Шарлотки-маффины Бретонский фар с черносливом Пироги на пару Бисквитный торт с вареньем Хворост хрустящий рецепт на водке.
Обычно сырники боятся готовить — чуть недосыпав муки, тесто растекается по сковороде, и их не перевернуть, а если перестараться и насыпать много муки, сырники получаются жёсткими и творога в них совсем не чувствуется.
Мы предлагаем вам рецепт без муки! Хорошо держать форму творожной массе поможет манная крупа. Сырники получаются в меру плотными и не очень сладкими. Отлично подойдут как к сметане, так и к варенью или свежим ягодам. Вафли на завтрак — это просто и очень быстро. Позволить их себе могут не только счастливые обладатели вафельницы.
Мы расскажем, как приготовить вафли на завтрак в духовке. Нежные, шоколадные, дополненные растопленным шоколадом, они обязательно понравятся всем членам вашей семьи. Рецепт взят из книги Олеси Куприн «Давай позавтракаем!
Простая и вкусная запеканка не зря получила название «Нежность» — она, действительно, очень воздушная, а если приготовить её накануне вечером и убрать в холодильник, наутро она станет немного плотнее.
Останется только нарезать её на порционные кусочки — и сразу можно подавать на стол вкусный завтрак. Свелер — традиционные сладкие норвежские блинчики, которые по внешнему виду и процессу приготовления похожи на американские панкейки. В Норвегии их принято подавать со сладким кремом, но и сметана с вареньем будет очень кстати.
Нежные пышные блинчики обязательно полюбятся вашей семье и станут хитом субботних или воскресных завтраков. Из-за низкого содержания сахара они получаются несладкими, поэтому прекрасно будут сочетаться с такими добавками, как сливочный сыр и слабосолёная рыба. Лёгкие, творожные и супербыстрые: эти булочки идеальны к утренней чашке горячего чая или кофе!
Из нежного творожного теста очень просто заплести симпатичные жгуты-косички, но если у вас совсем мало времени, сделайте круглые булочки — они будут не менее вкусными! Выложите блюдо на тарелку и приправьте свежемолотым перцем. Отличный способ дать зачерствевшей выпечке вторую жизнь: вымочить в яичной смеси и обжарить в масле.
В такой завтрак можно превратить любую булку или круассан. В качестве начинки можно использовать любые ягоды и фрукты. Мне нравится, когда они теплые — чуть припущенные на сковороде с сахаром.
В миске взбейте до однородности яйца с молоком и половиной чайной ложки сахара. Сплющьте круассан руками или скалкой. Вымочите получившийся плоский круассан в яичной смеси так, чтобы он хорошо ею пропитался. Растопите на сковороде сливочное масло. Жарьте на среднем огне до золотистой корочки по паре минут с каждой стороны. Параллельно нарежьте нектарин дольками. Снимите френч-тост с огня и выложите на тарелку. На эту же сковороду высыпьте 1 ч. Жарьте их по минуте с каждой стороны. Смажьте круассан творожным сыром, выложите сверху нектарины и полейте медом.
Блюдо на азиатский манер — идеально, когда в холодильнике скучает рис, оставшийся от вчерашнего ужина. Для приготовления лучше использовать две сковороды: отдельно для риса и для яйца. Одновременная жарка ингредиентов позволит потратить на завтрак не больше 10 минут.
Можно приготовить ингредиенты и по очереди — получится немного дольше, зато будет меньше грязной посуды. Начните разогревать две сковороды. Пока посуда греется, нашинкуйте зеленый лук. На каждую сковороду вылейте по 1 чайной ложке кунжутного масла, прогрейте его 10—20 секунд.
В одну сковороду разбейте яйцо и жарьте на среднем огне 4—5 минут : белок должен схватиться, а желток остаться жидким. Пока готовится яйцо, на второй сковороде поджарьте рис с соевым соусом. Выложите рис в тарелку, сверху положите жареное яйцо, посыпьте зеленым луком и кунжутом.
Попробуйте смешать жидкий желток с рисом — это очень вкусно. А еще блюдо идеально сочетается с острым соусом «Старая крестная мать». Известный американский десерт можно превратить в сладкий фруктовый завтрак, заменив мороженое классическим йогуртом. С бананом хорошо сочетается арахисовая паста , но можно использовать любые другие ореховые пасты и урбечи. С ягодами тоже можно экспериментировать: подойдет голубика, клубника или малина.
Разрежьте банан вдоль, а затем на кусочки по 3—4 см. Сверху полейте йогуртом и арахисовым маслом, посыпьте гранолой и свежими ягодами. Такой завтрак отлично подойдет вегетарианцам и тем, кто предпочитает с утра легкие блюда. При желании его можно сделать сытнее, добавив скрэмбл из 1—2 яиц. Сок лайма можно заменить лимонным. А любителям острого советую добавить к тортилье соус из сметаны с парой капель шрирачи.
Разрежьте авокадо пополам, достаньте мякоть из одной половинки и разомните вилкой в удобной миске. Добавьте сок лайма и соль, хорошо перемешайте. Нарежьте черри на четвертинки и смешайте с авокадо. Возьмите одну тортилью, положите на нее авокадо с томатами, распределив по всей площади лепешки. Посыпьте сверху кукурузой, накройте второй лепешкой.
Обжарьте тортилью на сухой сковороде по паре минут с каждой стороны, аккуратно переворачивая лопаткой. Снимите с огня, положите на разделочную доску и разрежьте на четыре части. Подавайте со сметаной, при желании добавьте в нее каплю шрирачи. Я обожаю завтраки, особенно завтраки в выходные, когда у тебя нет ограничений по времени. Но и в рабочие дни за короткое время можно приготовить вкусный завтрак.
Вот моя вариация турецкого менемена. На сковороде обжарить зеленый перец, закинуть резаные томаты из банки, добавить яйца, приправить и готово. Далее добавляем все, что есть в холодильнике. Мой идеальный завтрак: чай с бутербродом с маслом и сыром реально укладывается в 10 минут и включает процесс употребления пищи, а с этими рецептами мне даже на ужин лень заморачиваться.
Люблю кесадилью, но начинку надо готовить с вечера Обжарить нарезанную курицу с луком и болгарским перцем, посолить-поперчить, скинуть в контейнер и отправить в холодильник. Заранее натереть сыр или купить уже тертый. Утром взять пшеничную или кукурузную лепешку, на половину насыпать тертый сыр, сверху выложить курицу с перцем, сверху добавить еще сыр, свернуть пополам и прогреть на сковороде с двух сторон до расплавления сыра.
Подготовка ингредиентов вечером - 15 минут, разогрев утром - 5 минут. Варю 1 яйцо в "мешочек", мою помидор и огурец. Расчет окончен. У меня завтрак это самый главный прием пищи, обожаю этот ритуал, всегда стараюсь сделать его разнообразным, разноцветным, плотным. Я бы сказала, ВСЁ в ответ на опрос, чтобы я попробовала! Замечательные рецепты, от вида тортильи и банана-сплит слюни потекли.
Спаржа, яичница и томатный соус. Когда понимаю, что утром совсем не будет времени на готовку, то ставлю овсянку на ночь, а утром добавляю в нее фрукты. Если понимаю, что утром будет немного времени, то готовлю тофу скрэмбл с луком и перцем.
Екатерина, гугл подсказывает, что это название яичницы-болтуньи. Только я вместо яиц использую мягкий тофу, поэтому не использовал слово "яичница".
Неее, ребят, вы как хотите, скрэмблите тахини и шрирачте бананово-авокадные урбечи, а я по привычному. Яицница - с луком, с томатами, с сыром, с колбаской - в любых сочетаниях. Для разнообразия можно омлет. А если с ужина осталась картошки или макароны в количестве ни туда и ни сюда - значит их на сковородку, добавить лука и залить яйцом.
Потом кофе, к кофе - бутерброд из горчичного батона, сливочного масла и сыра российского или сметанкового. Иногда - каша, манка или овсянка. Это по будням. В выходные - блинчики, сырники, шарлотка, или не сладкий заливной пирог. Приготовить что-то за 10 минут для меня невозможно. Например, омлет: яйца надо помыть и желательно с жидкостью для мытья посуды потом протереть, каждое яйцо выбываю в отдельную мисочку вдруг тухлое, после работы с сырыми яйцами обязательно мыть руки с мылом, сбивать яйца - это уже пара минут!
