Жареная картошка в мундире, Обжаренный молодой картофель с петрушкой
Кулинарные рецепты меню. По желанию можно выдавить зубчик чеснока на картофель или присыпать его красным жгучим молотым перцем. Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Жареный картофель по-немецки. Добавьте чеснок и жарьте до появления аромата и слегка золотистого цвета, около 1 минуты.
Лук 1 шт. Чеснок 1 шт. Томаты в собственном соку 2 шт. Соль, перец чёрный, сушеный укроп.
Реклама помогает Овкусе. Шаги приготовления 1. Если нет то, картошку отвариваем в мундире до готовности минут.
Лук и чеснок нарезаем кольцами. Разогреваем сковородку.
Обжариваем лук до золотистого цвета, затем чеснок минутку, добавляем томаты и протушим минуты. Добавляем нарезанный картофель и обжариваем минут.
Тоже нашел чем удивить. А может вам больше нравится это сочетание по отдельности. Или картошка в мундире или жареная картошка?
Мне кажется, что больше всего в жизни я съел картошки. И не могу сказать, что это как-то расстраивает меня. Наоборот, я частенько думаю, что наверное больше всего кулинарных рецептов придумано для картошки.
Сегодня я расскажу мою новинку. Конечно, что-то подобное я делал, но обычно это была молодая картошка.
А здесь почти тоже самое, но только с осенней картошкой. Берем как можно мельче картошку. Хорошо ее промываем. Замачиваем в воде минут на Затем еще промываем. На сковороде разогреваем растительное масло.
Выкладываем на него зубчика мелко порезанного чеснока. Жарим на не сильном огне минуты Вынимаем чеснок. Масленица Детские рецепты Кухни мира Рубрикатор Салаты Закуски Приправы Супы Вторые блюда Каши Кексы Печенье Пицца Торты Напитки Десерты Разное Коллекции Пасха Хэллоуин Выпечка Новый год Рождество Заготовки Обжаренный молодой картофель с петрушкой Молодой картофель - универсальный гарнир, так как его можно подавать в любом виде, кроме сырого: жаренном, отварном, запеченном.
Давайте приступим к созданию вкусного гарнира! Ингредиенты Молодой картофель - 1 кг Зелень петрушки - 1 пучок Соль - 0,5 ч. Растительное масло - 20 мл.
Фото готового блюда Алена Прика автор рецепта. Оценить рецепт Рейтинг 5 из 5 на основе 13 голосов.
Процесс приготовления Для приготовления обжаренного молодого картофеля с петрушкой приготовим необходимые продукты. Полезные подборки и рецепты Жареная картошка на сковороде Подборка рецептов Жареная картошка с сыром.