Что приготовить из перцев, Сезонное меню: 7 рецептов блюд из болгарского перца
Масленица Это горячее можно подать на ужин, причем все домочадцы будут довольны и скажут вам искреннее «спасибо». Фаршированные перцы можно готовить не только с рисом. У каждой хозяйки есть свой любимый рецепт, но почему бы не попробовать приготовить овощи по-новому? Ростбиф
На праздничный стол, в том числе новогодний, можно приготовить фаршированный перец. Но не с традиционной начинкой из риса и мясного Ингредиенты Творог - грамм; Сыр с голубой плесенью - 50 грамм; Маслины без косточек - 10 шт; Помидоры черри - шт; Чеснок - 1 зубчик; Красный сладкий перец - 1 шт; Оливковое масло - 2 ст. Паста с кальмарами и болгарским перцем. В качестве пасты отлично подойдут тонкие спагетти, главное, чтобы они были хорошего качества и сделаны из твердых сортов пшеницы.
Ингредиенты Паста спагетти — г Кальмар свежемороженый — 2 шт. Лук репчатый — 1 шт. Перец болгарский — шт. Масло растительное — 2 ст. Чеснок сухой — 0,3 ч. Орегано сухой — 0,5 ч. Соевый соус — 20 мл Соль, перец — по вкусу.
Зелёная аджика - потрясающе вкусная и полезная заготовка. В ней сохраняются все витамины, так как аджика не подвергается термической обработке. Ингредиенты Перец болгарский зелёный - 0. Чеснок - 50 г Сахар - 3 ст.
Соль - 0. Уксус яблочный - ст. Острая закуска из помидоров на зиму. Количество ингредиентов в данном блюде - весьма условная вещь. То есть ничего критичного не случится, если вместо граммов лука Ингредиенты Помидоры — 1,5 кг Лук репчатый — г Морковь — г Сладкий перец — г Чеснок — г Острый перец — стручков Растительное масло — г Сахар — 50 г Соль — 1 ч. Афритада из курицы - сытное и вкусное блюдо филиппинской кухни, которое своим соблазнительным вкусом и красочным внешним видом никого не Ингредиенты Курица — Пеппероната - повседневное блюдо итальянской кухни из сладкого перца и помидоров, тушенных в собственном соку, с добавлением чеснока и лука.
Чеснок — 3 зубчика Оливковое масло — ст. Соль — по вкусу Молотый черный перец — по вкусу Сахар — щепотки по вкусу Томатная паста - 1 ст. Кабачки по-грузински на зиму. Очень вкусные и презентабельные кабачки по-грузински готовлю уже не первый год. Это очень простой и легкий рецепт. Ингредиенты Кабачки — 1 кг Перец острый — 1 шт. Перец сладкий — г Помидоры — г Чеснок — 1 головка Лук репчатый — 1 шт. Соль — 3 ч. Сахар — 1 ст. Баклажаны в кисло-сладком соусе китайская кухня.
Устоять перед баклажанами в кисло-сладком соусе невозможно. Блюдо получается настолько ароматным по вкусу, что не описать словами.
Поклонники китайской кухни Ингредиенты Баклажаны - 2 шт. Болгарский перец - 2 шт. Крахмал - для подпыла Подсолнечное масло - для жарки Соль - по вкусу Чеснок - 2 зубчика Для соуса: Вода - 1 стакан Свежий имбирь - 15 г Соевый соус - 35 мл Рисовый уксус - по вкусу Мед - 20 г Крахмал - 1 ст.
Лечо с баклажанами, помидорами и перцем. Для приготовления лечо с баклажанами, помидорами и перцем на зиму возьмите такие продукты. Ингредиенты Баклажаны — 1 кг Помидоры - г Лук репчатый — г Перец сладкий — г Чеснок - 3 зубка Сахар — 50 г Горький перец — по вкусу Уксус столовый — 20 мл Масло подсолнечное — 50 г Соль — 1 ст. Томатный суп с красной фасолью и рисом. Влюбилась в этот суп! Для меня почему-то он стал своеобразным синтезом вкусов. Кажется, что это и фасолевый суп, и рассольник, Ингредиенты Красная сухая фасоль - 50 г Рис круглый - 70г Перец болгарский - г Морковь - 60 г Помидоры в собственном соку - г Томатная паста - 3 ч.
Соль - 0,5 ст. Лук - 90 г Вода - 1 л Пряности - по вкусу Масло растительное - 1 ст. Салат с фунчозой, шампиньонами и овощами. Салаты с фунчозой поражают разнообразием абсолютно разных рецептов. Благодаря нейтральному вкусу фунчозу можно сочетать с самыми различными компонентами, каждый раз Ингредиенты Фунчоза — г Огурцы свежие — 2 шт.
Перец болгарский — 1 шт. Морковь — 1 шт. Лук репчатый — 0,5 шт. Шампиньоны — г Петрушка — 20 г Соевый соус — 2 ст. Растительное масло — 1 ст. Бальзамический уксус — 1 ст.
Сахар — 1 ч. Кунжут — 1 ч. Соль, перец — по вкусу.
Салат Пятерочка на зиму с баклажанами. Итак, подготовьте ингредиенты для приготовления салата Пятерочка с баклажанами на зиму и начнем кулинарить! Первым делом промойте томаты в Ингредиенты На 2 л готового салата: Морковь - 0,5 кг Лук репчатый - 0,5 кг Помидоры - 1 кг Перец болгарский -0,5 кг Баклажаны - 0,5 кг Масло растительное - мл Соль - 1 ст.
Сахар - 2 ст. Перец молотый черный - 4 щепотки. Возьмите продукты по списку. Количество ингредиентов указано на 4 л готового лечо. Разведите водой томатную пасту, добавьте соль, сахар, Итак, подготовьте необходимые ингредиенты и начнем кулинарить! Помидоры сразу же залейте кипятком, промыв и переместив Ингредиенты На две емкости по 0,5 л: Перец болгарский - 10 шт.
Помидор - шт. Лук - 1 шт. Соль - 0,5 ч. Сахар - 1 ст. Перец молотый черный - 4 щепотки Чеснок - 3 зубчика. Перец для фарширования на зиму. Свежий сладкий перец всегда можно приобрести в магазине, в любое время года, но не у всех и не всегда есть Ингредиенты Перец болгарский неочищенный - 3 кг Для маринада на 1 л воды Соль — 3 ст. Сахар — 3 ст. Острая аджика с яблоками на зиму. Приготовление домашней аджики входит в обязательную программу моих домашних заготовок. В зимний период аджику очень актуально добавлять во время приготовления Соль - 1 ч.
Масло растительное - 4 ст. Мухаммара - закуска, которая очень популярна в ближневосточных странах, таких как Израиль, Сирия, Турция, Ливан, Палестина и т. Это островатый Ингредиенты Перец болгарский красный - шт. Лук репчатый - 1 шт. Чеснок - зубчика Грецкий орех - 0,5 стакана Масло оливковое - 0,,7 стакана Уксус белый бальзамический - ст. Соль морская - по вкусу Перец ч.
Кумин - 0,5 ч. Сахар - 0, ст. Перец по-армянски - отличная закуска как на каждый день, так и для праздничного стола. Многие хозяйки такой перец закатывают в Ингредиенты Перец болгарский - 4 шт. Лимонный сок - 2 ст. Оливковое масло - 2 ст. Чеснок - 2 зубчика Кинза или петрушка - веточек Соль - по вкусу Перец черный молотый - по вкусу Сахар - 1 ч. Буглама - известное и популярное блюдо в Азербайджане, это первое и второе сразу, поэтому готовить ее на праздники и семейные Ингредиенты Куриные бедра без кости - 1 кг Перец болгарский - г Лук репчатый - г Помидоры - г Масло топленое - 1 ст.
Петрушка - 30 г Базилик - 10 г Соль - по вкусу Перец ч. Фрикасе из курицы с овощами. Фрикасе - замечательное блюдо французской кухни. Нежное куриное филе, тушенное в сливках - это даже звучит вкусно.
Со временем появились Перец сладкий - 1 шт. Мука - 1 ст. Масло сливочное - 40 г Тимьян - веточки Чеснок - 2 зубчика Мускатный орех молотый - 1 ч. Соль - по вкусу. Паста с перцем и помидорами. Такую пасту я часто беру в итальянском ресторане.
Очень вкусно!!! А недавно нашла рецепт на итальянском сайте, приготовила, и это Ингредиенты Макароны - г Томаты в собственном соку - 1 банка г Перец болгарский - 1 шт. Чеснок - 2 дольки Листья зеленого базилика - 10 шт. Соль, сахар, перец - по вкусу. Понравилась подборка? Поделитесь с подругой или другом.
Выбирайте мессенджер или социальную сеть. Свежие рецепты Скоблянка в духовке Блинчики с творожным сыром сладкие Ватрушки с творожным сыром Олья подрида Гуляш из горбуши Куриные крылышки с горчицей в духовке Манник с сыром Стейки индейки в рукаве в духовке Омлет с творожным сыром Дарницкий хлеб на закваске Манная каша в молоковарке Блинчики с курицей и яйцом Лагман с редькой и баклажанами Топленое масло в мультиварке.
Все права защищены. Использование материалов сайта без письменного разрешения, запрещено законом об Авторских правах Гражданского Кодекса Российской Федерации от 18 декабря года N ФЗ Использование фото-материалов разрешается при условии размещения активной обратной ссылки на сайт www.
Пользовательское соглашение. Масленица Детские рецепты Кухни мира Рубрикатор Салаты Закуски Приправы Супы Вторые блюда Каши Кексы Печенье Пицца Торты Напитки Десерты Разное Коллекции Пасха Хэллоуин Выпечка Новый год Рождество Заготовки Блюда из болгарского перца Болгарский перец часто называют салатным и не с проста. Заготовки из болгарского перца.
Упорядочить рецепты по Рейтингу Новизне Добавлениям в кулинарную книгу Количеству комментариев Названию. Что приготовить из болгарского перца? Рецептов в подборке: шт. Добавить в книгу рецептов. Паприкаш из курицы по-венгерски. Венгерский паприкаш - блюдо, популярное не только в Венгрии, но и в Австрии, в той ее части, которая с Венгрией Ингредиенты Куриное филе - 1 шт. Сладкий перец красный - 1 шт.
Мука - 1 ст. Сметана йогурт - 1 ст. Паприка сладкая молотая красная - 1 ч. Соль и перец - по вкусу Растительное масло - 1 ст. Рататуй запеченный в духовке. Готовим рататуй в духовке, ароматное и полезное овощное рагу, которое можно подать на ужин во время поста. Подойдет вегетарианцам и веганам.
Ингредиенты Баклажан - 1 шт. Перец болгарский - 1 шт.
Лук репчатый - 1 шт. Кабачки молодые - 2 шт. Помидор - 2 шт. Чеснок - 3 зубчика Масло оливковое - 4 ст. Перец черный - по вкусу Соль - по вкусу.
Овощи, запеченные в фольге. Возьмем продукты, как на фото. Баклажан режем на половины вдоль, а потом Кабачок - 1 шт. Перец - г Помидоры - г Морковь - 1 шт. Шампиньоны - 2 шт. Чеснок - 1 зубчик Перец чили - 1 шт. Петрушка - по вкусу Соль крупнокристаллическая - 1 ст. Растительное масло - 6 ст. Для приготовления капусты Провансаль нам понадобится: капуста белокочанная, морковь, болгарский перец, чеснок, вода, сахар, соль, уксусная эссенция и подсолнечное масло. Ингредиенты Капуста белокочанная - 1 кг Морковь - шт.
Чеснок - 1 зубчик Маринад: Вода - мл. Сахар - 60 г Уксусная эссенция - 1 ч. Масло подсолнечное - 60 мл. Соль - 1 ст. Гречка с овощами в духовке. Подготовим продукты по списку. Морковь, лук и болгарский перец режем на мелкие Ингредиенты Гречневая крупа - г Репчатый лук - г Морковь - г Болгарский перец свежий или замороженный - г Кабачок мякоть - г Чеснок - 2 зубчика Растительное масло - 4 ст.
Вода - мл Соль - по вкусу Перец ч. Писто манчего - простое в приготовлении, красочное, сытное и вкусное испанское рагу из доступных сезонных овощей. Паприка — 1 ч. Куриные рулетики с болгарским перцем и моцареллой. Очень вкусные рулетики из куриного филе получатся намного сочнее если: 1.
Взять куриное филе, срезанное с бедрышек и ножек. Обмотать куриный Ингредиенты Бекон - полосок Куриные бедра - 2 шт. Болгарский перец - 1 шт. Моцарелла - 1 шарик Копченая паприка по желанию - 0,5 ч. Соль - по вкусу Перец черный молотый - по вкусу. Рататуй классический.
Рататуй традиционное блюдо французской кухни из свежих овощей. Изначально рататуй был блюдом небогатых крестьян которое готовили летом и баклажаны в Ингредиенты Цукини - 1 шт. Баклажаны - 2 шт. Чеснок - 2 зубка Перец болгарский - 1 шт. Помидоры - 2 шт. Сок томатный - 1 стакан Масло растительное - 40 мл.
Соль - по вкусу Прованские травы 2 ч. Готовим вкусную яичницу-омлет по-турецки с овощами. Все просто - овощи обжариваются с томатной пастой, а затем заливаются яичной массой. Ингредиенты Яйцо куриное — 3 шт. Помидоры — г Сладкий перец — г Репчатый лук — г Оливковое масло — 2 ст. Тушеная говядина с кабачками. Возьмем все продукты из списка. Говядину промойте и нарежьте удобными кусочками. Ингредиенты Говядина - г Кабачки - 3 шт.
Лук репчатый - шт. Перец болгарский - 2 шт. Помидоры - шт. Масло растительное - 2 ст. Чеснок - 2 зубчика Соль - по вкусу. Соус «Сацебели» на зиму. Готовим вкусный грузински соус Сацебели на зиму к мясу или гарнирам. Для соуса нам понадобятся: томаты, перец и морковь.
Ингредиенты Помидоры - 2 кг Перец сладкий - 1 кг Морковь - г Чеснок - г Кориандр сухой - 1 ч. Соль - 1. Базилик фиолетовый - 1 пучок Петрушка свежая - 2 пучка Сахар - 1 ст. Салат «Кубанский» на зиму. Подготовьте ингредиенты по списку. Овощи промойте и нарежьте. Смешайте подготовленные Ингредиенты Капуста белокочанная — 1 кг Морковь — г Перец болгарский — г Перец острый — шт. Перец черный горошек - шт. Соте из овощей с баклажанами. Соте из овощей очень - популярное вегетарианское блюдо, которое приготовить довольно просто.
Овощи в соте можно добавлять на свой вкус. Ингредиенты Баклажаны - 2 шт. Морковь - 1 шт. Лук репчатый - 2 шт. Чеснок - зубчика Перец болгарский - 2 шт.
Острый перец - кусочек см Помидор - 2 шт. Соль, сахар - по вкусу Масло подсолнечное - 3 ст. Петрушка - ст. Простая и очень вкусная закуска, соус к гарнирам и мясным блюдам и ароматная приправа. Ингредиенты Перец болгарский — 2 кг Баклажаны — 1 кг Острый перец — шт. Репчатый лук — 1 шт. Вместе или же вместо предложенного набора можно использовать замороженную смесь овощей или сезонные помидоры, баклажаны, сладкий перец разных цветов.
Пряности - по вкусу Соль - по вкусу Вода или овощной отвар - мл Для подачи Свежая зелень. Фаршированный перец с соусом подливкой. Фаршированный болгарский перец - одно из самых любимых летних и осенних блюд в моей семье.
Причем любят его все без Ингредиенты Перец болгарский - 1,5 кг Рис круглый - 2 стакана Фарш мясной - г Лук репчатый - 1 шт. Томатный соус - ст.
Лавровый лист - 2 шт. Соль - по вкусу Перец ч. Сахар по желанию - по вкусу Мука по желанию - 1 ст. Перцы, фаршированные сыром и творогом, в духовке.