Как приготовить калину с медом на зиму, Калина с медом на зиму – простой и вкусный рецепт, как приготовить пошагово
Это очень полезная заготовка на зиму без варки. Фрукты и ягоды. Вариант 2. Шаг 7 из 8.
Пошаговый рецепт.
На весь экран. Снимите калину с веточек, положите ягоды в дуршлаг, промойте в прохладной воде.
Дайте лишней жидкости стечь, после чего переложите ягоды в глубокую чистую миску. Помните калину толкушкой, чтобы ягоды дали сок. После этого залейте жидким медом. Хорошо перемешайте. Оставьте на 35—45 минут. Сок калины с медом благоприятно влияет на сердечно-сосудистую систему, печень, желчный пузырь, выводит шлаки и токсины. Рецепт приготовления натурального лекарства пригодится всем любителям народных средств.
Тем временем простерилизуйте банки любым удобным способом: в духовке, микроволновке или на пару. Также подготовьте винтовые крышки — их несколько минут нужно подержать в кипятке.
Разложите калину по банкам, плотно закрутите крышки. Несмотря на то что заготовку делают без варки, полезное «холодное варенье» может храниться в прохладном месте несколько месяцев. И все благодаря меду, который считается природным консервантом.
Еще один полезный рецепт в вашу копилку витаминных суперфудов. Похожие рецепты. Компот из клубники и черешни на зиму. Пряные помидоры на зиму без варки. Аджика из терна на зиму. Чимчи кимчи. Сбросить все.
Рецепты Юлии Высоцкой. Все рецепты. Рецепты с видео. Рецепты из «Едим Дома». Рецепты из «Завтрак с Юлией Высоцкой». Рецепты из «Сладкое Соленое». Рецепты из «Умный Дом». Рецепты из «Мне Это Нравится». Рецепты от редакции. По категории блюд.
Основные блюда. Салаты и винегреты. Домашние заготовки. Супы и бульоны. Блины, оладьи, сырники.
Соусы и заправки. Пельмени и вареники. Рецепты дня. Рецепты месяца. Быстрые рецепты. Правильное питание пп-рецепты.
Запекаем птицу. Блины на Масленицу. Любимые десерты. Сытные бобовые. По типу ингредиента. Готовые блюда. Зелень, травы, цветы. Зерновые, крупы. Кондитерские изделия. Консервированные продукты. Кофе, чай.
Молочные продукты. Мука и мучные изделия. Мясо и мясная продукция. Овощи и бобовые. Орехи, семечки, сухофрукты. Пищевые добавки. Приправы, специи. Рыба и морепродукты. Фрукты и ягоды.
Способ приготовления. Гриль, мангал. Замораживать, охлаждать. Выпекать, запекать. Варить, тушить. По кухне. Тип питания.
Безглютеновые рецепты. Веганские рецепты. Вегетарианские рецепты. Детское меню.
Диабетические рецепты. Низкокалорийные рецепты. При разумном употреблении калина с мёдом, приготовленная без варки на зиму, очень полезна, попробуйте! Калину промойте тёплой водой, чтобы смыть всю пыль и грязь. Выложите ягоды на дуршлаг, дайте стечь воде, затем разложите их на полотенце. Оставьте ягоды на минут, чтобы они обсохли.
Поместите ягоды в глубокую тарелку и измельчите их с помощью деревянной толкушки можно не измельчать до однородной массы. Добавьте к измельченным ягодам калины мед обычно пропорции калины и меда берутся , я всегда добавляю на грамм мёда больше, чем самих ягод. Тщательно перемешайте, оставьте минут на , затем расфасуйте ягоды калины с медом по чистым сухим баночкам, закройте крышками. Баночки желательно использовать с винтовыми крышечками. Оставьте баночки при комнатной температуре на дней, а затем уберите на хранение в холодильник.
Хранится там такая заготовка месяцев. Калина, приготовленная с медом на зиму без варки, получается очень вкусной, она подарит нашему организму немало витаминов и повысит иммунитет.
Её можно принимать по 1 столовой ложке при кашле раза в день. Для приготовления полезного напитка, добавьте 1 столовую ложку калины с медом на мл теплой воды не кипятка. Калина очень полезна, однако помните, что её категорически нельзя принимать во время беременности и при ряде заболеваний.
При заготовке калины не убираю косточки, так как и в них содержится очень много полезных веществ. Ответ на При комнатной температуре от Ольга. Ответ на Спасибо большое за от Татьяна Латынцева. Для приготовления калины с медом без варки на зиму потребуется:.