Фаршированная утка с яблоками, Утка, фаршированная яблоками - Лайфхакер

Разрезать на четыре части, удалить сердцевину. Дело это совсем не хитрое, поэтому с процессом справится даже не слишком опытный кулинар. Украсит праздничный и повседневный стол.

Яблоки вымойте, хорошо обсушите и разрежьте на четвертинки. Из каждой удалите семена. Мякоть яблок нарежьте тонкими ломтиками. Утку достаньте из миски. Поместите в брюшко веточки тимьяна и 6—8 ломтиков яблок.

Отверстие зашейте кулинарной нитью или скрепите маленькими деревянными шпажками. Уложите тушку утки спинкой вниз в жаропрочную форму. Влейте около мл горячей питьевой воды. Накройте фольгой и запекайте 1 час.

Фольгу снимите. Вокруг утки разложите оставшиеся яблоки, полейте жидкостью из формы и запекайте около 30 минут. Запеченная утка — идеальное новогоднее блюдо.

О том, как подготовить утку к запеканию, как нафаршировать и с чем подать, нам рассказал Дмитрий Зотов, бренд-шеф ресторана Buro Tsum.. Утка с яблоками, в отличие от курицы с яблоками, готовится дольше и требует предварительной подготовки. Вот несколько советов, как выбрать и приготовить «правильную» утку с яблоками, чтобы она Для новогоднего меню прекрасно подойдут фаршированная утка и карпаччо из утки, утка по-пекински и по-краковски.

Что уж говорить о знакомом с детства вкусе утки с яблоками — их, кстати, Вариантов блюд из утки очень много. Утку можно жарить, варить, запекать. Ее можно приготовить тушкой или разрезать на куски.

Но как бы вы ее не готовили, важно, чтобы она получилась нежной и сочной. Всем нам знаком классический рецепт утки с яблоками, которые, между тем, вполне можно заменить цитрусовыми, сливами, айвой или грушами.

Не говоря уж о том, что утиный вкус легко Утка по-пекински - самое знаменитое китайское блюдо.

Рецептов ее приготовления существует по меньшей мере И, несмотря на заверения скептиков, ее можно сделать и дома. Мы прелагаем способ, Главная Мой магнит Рецепты Утка с яблоками. В избранное Поделиться. Мой Магнит Фото: Мой Магнит. Куриные грудки в пряном сметанном маринаде.

Очень вкусная утка фаршированная яблоками и черносливом.

Треска под хрустящей крошкой. Индейка в пармезане под апельсиновым соусом. Пирог из пенне с баклажанами. В кулинарную книгу. В избранное. С изображениями Без изображений. Пищевая ценность порции Белки 54 г Жиры г Углеводы 7 г. Основано на вашем возрасте, весе и активности. Является справочной информацией. Солью называют хлорид натрия, выглядит это вещество как мелкие белые кристаллы.

Добавить фотографию. Пошаговый рецепт с фото. На весь экран. Утку помыть, натереть солью и перцем внутри, и снаружи. Яблоки взять желательно кислых сортов. Разрезать на четыре части, удалить сердцевину. Начинить утку яблоками.

Утка с яблоками в духовке. Самый простой и очень вкусный рецепт.

Выложить в утятницу или на противень. Влить стакан воды. Поставить в прогретую духовку. За время готовки полить утку выделившимся соком и жиром 2—3 раза. Приятного аппетита! Похожие рецепты. Бефстроганов из куриной печени с шампиньонами. Печень по-строгановски. Сбросить все. Рецепты Юлии Высоцкой. Все рецепты.

Рецепты с видео. Рецепты из «Едим Дома». Рецепты из «Завтрак с Юлией Высоцкой». Рецепты из «Сладкое Соленое». Рецепты из «Умный Дом». Рецепты из «Мне Это Нравится». Рецепты от редакции.

Сочнее утки вы не пробовали!!! Утка на праздничный стол! Меню на новый год!

По категории блюд. Основные блюда. Салаты и винегреты. Домашние заготовки. Супы и бульоны. Блины, оладьи, сырники. Соусы и заправки. Пельмени и вареники. Рецепты дня. Рецепты месяца.

Быстрые рецепты. Правильное питание пп-рецепты. Запекаем птицу. Блины на Масленицу. Любимые десерты. Сытные бобовые. По типу ингредиента. Готовые блюда. Зелень, травы, цветы. Зерновые, крупы. Кондитерские изделия. Консервированные продукты. Кофе, чай. Молочные продукты.

Мука и мучные изделия. Мясо и мясная продукция. Овощи и бобовые. Орехи, семечки, сухофрукты. Пищевые добавки. Приправы, специи. Рыба и морепродукты. Фрукты и ягоды. Способ приготовления.