Хворост на сметане, Классический Хворост на сметане
Муку вводить постепенно, так как из-за влажности муки ее количество может отличатся от данного количества в рецепте. Супер рецепт! Ингредиенты, детали Подобрать рецепты. Автор: Полина Петрова 5 ингредиентов. Энергетическая ценность на порцию.
Тесто получается обсыпанное мукой со всех сторон. Теперь лишнюю муку сдвигаем в сторону и раскатываем тесто в большой пласт. С помощью ножа или пиццерезки нарезаем тесто на полоски шириной 4, см, а затем - на полоски такой же ширины, но по диагонали. У нас получается много ромбиков. В центре каждого делаем надрез по 1 см. А теперь формуем эти заготовки в хворост. Хорошо разогреваем растительное масло в сковороде. Огонь уменьшаем до среднего, кладём хворост в горячее масло и обжариваем его с двух сторон до золотистого цвета, приблизительно по минуты.
Перекладываем хворост на тарелку, застеленную бумажными полотенцами, чтобы стекли излишки масла и присыпаем его сахарной пудрой. Можно пожарить весь хворост сразу и посыпать пудрой после, выкладываю его слоями в большую тарелку. И получается много 33 шт. Пробуйте, это очень вкусно, просто, быстро, к тому же такое лакомство нравится абсолютно всем. Подписывайтесь на канал — будем готовить вместе!
Подпишись на мой канал Яндекс Дзен "Это просто" - будем готовить вместе! Дзен Статьи Евгения Полевская Это просто Самое быстрое и вкусное лакомство для всей семьи: хворост на сметане - пышный, нежный и хрустящий одновременно. Инструкция приготовления.
Затем налейте туда коньяк, положите сметану и насыпьте сахар. Перемешивайте, пока сахар не растворится. Как проверить качество яиц. Месите тесто, поко оно не станет эластичным и однородным.
Затем на поверхности, присыпанной мукой, раскатайте тесто скалкой. В середине каждой полоски сделайте надрез и один из кончиков выверните в получившуюся прорезь. Нож шефский. Осторожно помещайте в кипящее масло полоски теста так, чтобы они не склеивались друг с другом.
Когда весь хворост будет готов, поместите его в дуршлаг и дайте стечь лишнему маслу. Когда хворост подсохнет и остынет, посыпьте его сахарной пудрой. Сковорода с керамическим покрытием. Комментарии 5 : Показать все комментарии.
Евгения ХХХ 11 April Как вы вмешали 3 стакана муки?????? У меня с трудом два получилось. А так очень вкусно. Ответить Пожаловаться. Анастасия Самофалова 28 July Лидия Киселёва 1 March Читайте также: Идеи Видеорецепты. Как приготовить блинчики Dutch Baby Красивый рецепт и подробный мастер-класс необычных блинов от Ольги Сюткиной. Идеи Здоровье. Соевое мясо: польза и вред И что можно из него приготовить. Похожие рецепты.
Выпечка и десерты Русская кухня Пошаговые рецепты. Автор: Olesya Runkova 7 ингредиентов. Добавить в книгу рецептов. Выпечка и десерты Русская кухня. Уральский хворост. Автор: Матильда Огурцова 6 ингредиентов. Хрустящий хворост. Автор: Ника 7 ингредиентов. Выпечка и десерты Испанская кухня Пошаговые рецепты.
Автор: Еда 7 ингредиентов. Автор: Еда 8 ингредиентов.
