Как мариновать волнушки
Маринованные белые грибы. Прозрачный маринад имеет приятный и пикантный вкус. Перед подачей на стол можно полить подсолнечным маслом, посыпать укропом и колечками лука. Волнушки чистим от грязи, срезаем испорченные участки, если они есть. Витамин К 0.
Добавить совет. Добавить совет "Хозяйке на заметку":. Отправка данных.
Маринованные грузди на зиму. Грибы рыжики маринованные. Солянка из капусты с грибами на зиму. Консервированное грибное ассорти. Маринованные белые грибы. Замороженные вареные опята на зиму. Грибная икра из опят с морковью.
Маслята маринованные. Денис :. Войдите, чтобы ответить. Svetlana :. Снежана :. Аленка :. Елена :. Антонина :. Юдина Елена :. Софья :.
Приготовил : Maritit. Количество порций 4. Калорийность 57 ккал. Сперва волнушки нужно перебрать, тщательно промыть и очистить каждую от ворсинок и верхней кожицы.
Делать это лучше от края к центру гриба. Ножки у маленьких волнушек оставляем, срезая кончик,а в крупных с плоской шляпкой — срезаем полностью.
Далее перекладываем грибы в кипящую соленую воду 1 ст. Откладываем волнушки в дуршлаг и стерилизуем банки для маринования в духовке минут 5.
Теперь нарезаем лук колечками, морковь кружочками, а крупные дольки чеснока разрезаем вдоль пополам. Для приготовления маринада - в 1 литр воды добавляем нарезанные лук, морковь и чеснок, добавляем соль, сахар, гвоздику, лавровые листы и горошины черного перца. После закипания маринада следует в кастрюлю добавить уксус и высыпать грибы.
Варить минут.
Недавно пробовала маринованные кабачки. Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Очень доступно, быстро и вкусно!!! Спасибо за рецепт. Теперь буду знать куда обратиться за помощью в приготовлении блюд.
Я хочу приготовить маринованные волнушки на день рождения, но очень боюсь, что не получится готовить не очень умею. Думаю все будет хорошо, ведь все так подробно расписано!
Большое спасибо за рецепт, всем очень понравился. Я ,наверное, редкое меньшинство, но не получилось совсем Виню только свою криворускость, по задумке все было прекрасно. У мужа день рождения 25 лет. Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла маринованные волнушки. Вот я ему и приготовлю.
