Лепешки на молоке без дрожжей
Политика и экономика Казахстан Мир Назначения Экономика. Кыстыбый с картофелем. Для этого промойте крупу в нескольких водах.
Если используете большую сковороду, масла может потребоваться больше. В этом случае наливайте масла хотя бы на 1,5—2 см. Дождитесь закипания масла оно начнет потрескивать и слегка чадить и аккуратно, от себя выложите лепешку на сковороду.
Жарьте шелпек, используя кулинарные щипцы или пару ложек. В процессе постоянно вращайте лепешку по часовой стрелке. Когда нижняя сторона станет золотистой, переверните и доведите до готовности.
Лепешки подавайте горячими. Они помогают настраивать сайт под вас: предлагать интересные статьи и показывать полезную рекламу. Принципы работы этих файлов описаны в нашей политике конфиденциальности. Рекомендации Все новости. Политика Казахстан Мир Назначения Экономика. День Победы. Актуальное Фото. Еда Рецепты Полезные советы Здоровое питание. Как работает NUR. Новости мира. Политика и экономика Казахстан Мир Назначения Экономика. Мы в социальных сетях.
Мобильное приложение Nur. Данные не разглашаются. Вы можете оставить анонимный комментарий, не указывая имени и адреса эл. Ваше имя. Адрес электронной почты.
Текст комментария. Содержание: Лепешки без дрожжей на кислом молоке Лепешки на молоке на сковороде: рецепт с фото. Жарятся лепешки на сковороде, но получаются не жирными, тесто у них мягкое, податливое и раскатать можно так, как вы захотите — совсем тонко или сделать выпечку попышнее.
Что особенно хорошо в этом рецепте — у выпечки нет кисловатого привкуса и сода в лепешках совершенно не чувствуется. Скисшее молоко выливаем в глубокую просторную миску, подходящую для замеса теста.
Всыпаем соду, размешиваем и ждем две-три минуты, пока молоко перестанет пузыриться. В отдельной миске взбалтываем венчиком яйцо с солью. Выливаем в молоко, перемешиваем. Просеиваем муку в один прием, немного оставляем на замес теста.
Перемешиваем сначала ложкой, потом руками минут 5, пока тесто не станет мягким, чуть липковатым. В центр получившейся смеси влить растительное масло.
Тёплую масляно-молочную смесь влить в мучную смесь, перемешать, замешивая тесто. По прошествии времени разделить тесто на 4 части. Каждую часть скатать в шар. Приятного аппетита! Оцените рецепт.
Поделитесь с друзьями. Добавить комментарий. Ваше имя.
Сырные лепёшки на молоке с зеленью на сковороде. Узбекские лепёшки на дрожжах в духовке. Лепёшка на дрожжах в духовке. Хрустящий хворост на яйцах. Лепёшки из рисовой муки на сковороде.
