Огурцы в томатном соке на зиму, Пряные огурцы в томатном соке на зиму

Шаурма с курицей в домашних условиях. Аня, это просто бомба! На кухне и не только. Торт «Новинка». Пробуйте, не пожалеете.

Добавить по вкусу черный и душистый горошек.

Просто нарежьте ОГУРЦЫ. Огурцы в ТОМАТНОМ СОКЕ на зиму, цыганка готовит.

Варю томантый сок, заливаю им 3 раза огурчики. Заливаю соком банки и добавляю половинку чайной ложки уксуса. Закатываю банки. Открываем зимой и едим с удовольствием. Дополнительная информация Возможно, кому-то такие огурчики прийдутся не подуше, но вкус у них отменный.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями.

Мне нравится 69 человек оценили. Сохранить рецепт 70 человек сохранили. Похожие рецепты Огурчики "болгарские" проще простого. Помидоры консервированные. Баклажаны в соусе. Хрустящие огурчики. Комментарии sherta Это очень вкусные огурчики!

Моя мама так делает. Вам ! Обязательно попробую. Решила , что сегодня последний день посвятила консервированию, но придется продолжить консервный сезон.

Спасибо огромадное. Как хочется попробовать, везет Вашим домочадцам! И я попробую. Обрезать или нет, решайте сами, я не обрезаю.

Помидоры и сладкий перец вымойте, удалите плодоножки, а в перце перегородки. Все пряности хорошо вымойте и обдайте кипятком. В это же время подготовьте банки с огурцами, положите на дно пряности, потом огурцы и в просветы нарежьте чеснок и острый перец. После этого крышки закройте, банки достаньте, заверните сильнее и переверните на крышки до остывания. Не превышайте время стерилизации, и не заворачивайте огурцы в теплое.

Наоборот, поставьте их в прохладное место, чтобы они быстрее остыли. Долгое время, проведенное в горячей воде, может сделать огурцы мягкими. После этого огурцы можно хранить при комнатной температуре. Приятного аппетита! Томатную массу доведите до кипения. Горячую смесь процедите через сито, чтобы удалить кусочки шкурки. Определите объем готового сока, чтобы не пересолить 50 г на 1 л сока.

2 в 1! ОГУРЦЫ В ТОМАТЕ Я на них подсела, закатала уже 20 банок

Посолите сок, поставьте на огонь. Варите помешивая. Варку заканчивайте, когда перестанет образовываться пена, примерно через 5 минут после закипания. Возьмите 3 литровые банки с завинчивающимися крышками можно с простыми.

Тщательно вымойте банки теплой водой с содой и переверните, чтобы стекла вода. Жестяные крышки прокипятите 5 минут перед применением. На дно каждой банки положите зонтик укропа, 2—3 кусочка листьев хрена, листья вишни и смородины, лавровый лист, душистый перец горошком по 5 шт.

Плотно уложите огурцы в банки. Между огурцами положите зубчики чеснока. Острый перец разрежьте кольцами и отправьте несколько колечек в каждую банку. Аккуратно залейте огурцы в банках кипящим томатным соком. Если томатного сока не хватило, добавьте немного кипяченой воды. В большую кастрюлю налейте воду и поставьте на огонь. На дно положите полотенце или тканевую салфетку, чтобы дно банки нагревалось постепенно.

Долейте горячую воду в кастрюлю, чтобы она доходила до плечиков банки. Накройте огурцы крышками и доведите воду до кипения. Стерилизуйте заготовку в литровых банках 15 минут.