Питание в пост на каждый день, Постные блюда — вкусное постное меню
Если же самочувствие и образ жизни позволяют поститься в полной мере, то благотворные последствия для здоровья не заставят себя ждать. Завтрак: сладкий плов с сухофруктами и орехами. Всего он продлится 48 дней.
Еще минут через 10 нужно положить рис и залить его водой. Когда крупа сварится, а вода испарится, добавьте соль и сахар по вкусу, перемешайте. Постная еда — это блюда без рыбы и мяса. Но, как известно, в особые дни есть речные и морские дары все-таки дозволяется. Предлагаем приготовить скумбрию в соли.
Нашинкуйте зелень, заправьте ее оливковым маслом и порежьте лимон дольками. Далее нужно приготовить солевой панцирь, в котором будет запекаться скумбрия. Для этого в килограмм соли добавьте белок яйца желток не нужен и 2 столовые ложки воды, перемешайте.
В брюшко рыбы положите лимон и зелень. Теперь можно приступать к запеканию: застелите противень фольгой, насыпьте на нее примерно треть соли, а скумбрию положите сверху, щедро полейте оливковым маслом, лимонным соком и посыпьте перцем. Потом покройте рыбу оставшейся солью с горкой.
Запекать одно из самых вкусных постных блюд нужно примерно 40 минут при температуре — градусов. Меню без десертов будет неполным даже в пост. Предлагаем простой рецепт печенья, которое точно порадует вас и ваших детей. Для приготовления десерта замочите 10 фиников в теплой воде, а в это время сделайте из 1—2 бананов пюре с помощью блендера.
Удалите косточки из фиников, добавьте сладкую мякоть к бананам и превратите все это в однородную массу. Просейте в нее 2 столовые ложки муки, влейте 2 такие же ложки растительного масла и насыпьте граммов кокосовой стружки.
Перемешайте, сформируйте печенье и выпекайте в духовке 20 минут на градусах. Такой десерт можно включить в постное меню на каждый день, не опасаясь нарушить религиозные каноны. Манник не зря считается одним из лучших и самых простых постных пирогов, рецепт подходит и для приготовления маффинов, нужны только мелкие порционные формочки. Нужно смешать в миске по стакану манки и сахара, 10 граммов ванилина, а потом добавить полстакана масла и стакан воды.
После того как тщательно перемешаете тесто, оставьте его на полчаса. Далее добавьте 10 граммов разрыхлителя и 4 столовые ложки просеянной муки. Получившееся тесто по консистенции оно должно быть как густая сметана выложите в форму и выпекайте в духовке 30 минут при градусах.
Соблюдение поста — важная обязанность для каждого верующего. И важность эта, прежде всего, духовная: мы ограничиваем тело, чтобы очистить душу, укрепить разум и волю. Скромная пища в этом процессе является лишь инструментом, позволяющим научиться смирению, терпению и духовной стойкости. Поэтому в вопросах питания в пост не следует быть излишне радикальным.
Не соблюдать строгие ограничения разрешается:. Если же самочувствие и образ жизни позволяют поститься в полной мере, то благотворные последствия для здоровья не заставят себя ждать. Рацион, состоящий в основном из растительной пищи, богат витаминами и клетчаткой, что способствует общему укреплению организма и нормализирует работу кишечника. Кроме того, умеренность в питании и полезные натуральные продукты помогут сбросить нежелательные килограммы. Главное — избегать излишков сладкого и не забывать о блюдах, богатых белками например, бобовых, крупах, орехах, брокколи, шпинате, тофу.
Чтобы питаться правильно как во время поста, так и в обычной жизни, следует учитывать множество индивидуальных факторов: физические нагрузки, время года, хронические заболевания и даже место проживания ведь придерживаться растительной диеты в теплых краях проще.
Поэтому единой и универсальной системы здесь нет — только общие рекомендации: следить за самочувствием и балансом белков, жиров и углеводов. Если же вы не уверены в себе и боитесь проблем со здоровьем, лучшим советом будет обратиться к врачу. Потрошеную рыбу посолить и оставить на 20 минут.
Чтобы сделать начинку, яблоки, лимон и лук очистить. Затем нарезать все одинаковыми небольшими кубиками. Тархун измельчить. Брюшко карпа изнутри натереть перцем и начинить смесью лимона, яблок, лука и тархуна.
Все продукты пропустить через мясорубку, перемешать и сложить в стерилизованную стеклянную банку. Подавать с хлебом или хлебцами.
Можно добавлять в любую кашу. Стиль жизни и ЗОЖ. Питание и еда. Великий пост календарь питания по дням и рецепты блюд. Календарь питания по дням на Великий пост от нутрициолога. Анна Архипенко Автор. Валентина Торшина Нутрициолог.
Фото www. Читайте нас в ВКонтакте Дзен. Для людей, у которых есть повышенная потребность в энергии, соблюдение поста вообще не рекомендуется. Валентина Торшина. Содержание статьи.
Чтобы не навредить здоровью, необходимо обогатить рацион орехами, семенами и сыродавленными маслами в дни, когда можно , есть много овощей и зелени. Рекомендуется обсудить с врачом прием поливитаминных комплексов, добавок омега-3 если пост соблюдаете строго, без рыбы , витамина D.
Полдник: печеные яблоки с изюмом, орехами и медом. Томаты содержат мощный антиоксидант — ликопин.
Что важно — томаты, которые подвергались термической обработке, содержат это вещество в большем количестве. Печеные фрукты — это вкусно, полезно и совсем не калорийно. Пожалуй, самые лучшие варианты десертов. Помимо данного списка, необходимо включать в свое питание свежих фрукта в день, по горсти сушеных орехов горсть — шт.
Также обратите внимание на соевые продукты — пара ломтиков соевого сыра отлично дополнят ваш рацион.
Очень интересные рецепты! Полностью реализовать не получится, у меня утром времени нет вообще, на работе тоже, но возьму всё на заметку и буду пробовать, когда время есть. Спасибо за информацию! Я рада, что рецепты вам понравились! Спасибо огромное! Все время сомневаюсь в правильном выборе блюд во время поста. В вашем меню все предельно ясно. Тем не менее есть вопрос. Можно манку заменить отрубями? Ну не люблю я манку ни в каком виде! Ответ: Надежда, можно попробовать.
Напишите потом, как получилось! Спасибо огромное, отличное меню. Оставлю и на будущее вашу страничку, пост держу и ещё на пп. Как раз всё, что нужно. Ответ: Спасибо за отзыв! Я рада, что рецепт вам понравился! Мне очень понравилось меню, спасибо, сохраню и на будущее, а сегодня уже готовлю Лаханоризо и омлет без яиц. Ответ: Ксения, вдумчивого поста Вам! А подсолнечное масло можно?
Котлеты свекольные или морковные печь или жарить? Как готовить омлет без яиц?
Подскажите кто-нибудь Ответ: Татьяна, подсолнечное масло во время поста можно. Название рецептов в посте, это ссылки на рецепты. Так можно посмотреть каждый рецепт из меню.
Какое подробное меню! Никто не останется голодным: Ответ: Оксана, это так : Приятного аппетита и вдумчивого поста! Большое спасибо! Ответ: Елена, приятного аппетита! И вдумчивого поста!
Мы в пост любим готовить суп из белых грибов морозим осенью , винегрет и постные оладьи. Лаханоризо беру на заметку. Хлебцы хочу попробовать уже сегодня Ответ: Екатерина, вдумчивого и вкусного поста!