Плов из кролика, Плов с кроликом
Напитки Углеводы 8,65 грамм. Затем тушите рис, не открывая крышку, на медленном огне в течение 1 часа. Белки 14,82 грамм. Хотите прокомментировать?
Pixel-Shot, stock. Ингредиенты Кролик — г Рис — г Лук репчатый — 2 штуки Морковь — 1 штука Растительное масло — 4 ст. Лавровый лист — 1 штука Зира — 0,5 ч. Петрушка — 3 веточки Соль — по вкусу Вода — 1 л. Пошаговый рецепт приготовления Мясо кролика вымойте, обсушите бумажными полотенцами и нарежьте. Лук очистите от шелухи и измельчите, морковь нарежьте мелкими брусочками.
На оставшемся масле обжарьте лук с морковью до золотистого цвета. При подаче добавляйте в тарелку листья свежей петрушки. Азербайджанская кухня Вторые блюда узбекской кухни Казахская кухня Плов в казане Узбекская кухня Узбекский плов. Рецепт "Плов из кролика" добавила: Ольга Безносюк. Турецкий плов Дагестанская абрикосовая каша Диетические куриные котлеты. Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!
Кухня Азиатская. Распространенный аллерген Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов. Продукты для рецепта Порций Заказать продукты. Сделать полезнее:. Выбирайте мясо молодого кролика, так как оно способно не накапливать соли тяжелых металлов. Пошаговый фоторецепт подготовиться.
Тщательно промойте рис и оставьте его замачиваться на 1 час. Лук и морковь помойте и очистите. У чеснока удалите только верхний слой шелухи так, чтобы головка чеснока оставалась целой.
Подготовьте мясо кролика: хорошо промойте его, нарежьте порционными кусочками. Шаг 1. Нарежьте морковь брусочками. Две луковицы нарежьте полукольцами, а остальной лук — небольшими брусочками. Лук, порезанный кольцами, обжарьте до золотистого цвета и извлеките из сковороды. В то же масло, где готовился лук, выложите кусочки мяса и обжаривайте его в течение 20 минут. Далее добавьте все специи по вкусу: соль, черный молотый перец, специи для плова. Шаг 2. К мясу кролика добавьте порезанный брусочками лук, морковь, распределяя овощи по краям посуды.
Таким же образом, ближе к краям, выложите рис. В середину положите чеснок и залейте все кипятком так, чтобы рис полностью оказался в воде. Затем тушите рис, не открывая крышку, на медленном огне в течение 1 часа. Далее снимите плов с огня, и дайте ему настояться под крышкой 10 минут. Перед подачей аккуратно перемешайте плов. Подавайте плов с кроликом в горячем виде, разложив в порционные тарелки.
Можно дополнить блюдо веточкой свежей зелени. Понравился рецепт? Рассказать друзьям:. Комментарии 0. Хотите прокомментировать? Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы. Похожие рецепты. Гречневая каша по-купечески с курицей.
Домашняя фасоль в кокосовом соусе. Красная фасоль в пикантном соусе.
Рассыпчатый булгур с курицей, морковью и луком. Приготовить еще. Скачайте мобильное приложение FOOD. RU: рецепты всегда с вами!
