Плов с телятиной
Есть поверие, что плов не терпит женских рук, и настоящий плов готовят только мужчины. Добавить фото. Все рецепты. Поменяйте верхний слой риса с нижним местами. Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены.
Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом — исправим. Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты». Главная » Рецепты пользователей » Плов с телятиной. Плов с телятиной. Ингредиенты рецепта « Плов с телятиной »:.
Телятина - 1 кг. Рис - 2. Вода - 5 ст. Морковь - гр. Лук - гр. Барбарис по вкусу - 2 гр. Специи по вкусу - 2 гр. Шафран по вкусу - 2 гр.
Зира по вкусу - 2 гр. Морская соль по вкусу - 2 гр. Растительное масло - 3 ст. Пищевая ценность блюда «Плов с телятиной» на грамм : Калории: Белки: 8.
Жиры: 1. Углеводы: Рассчитать свой рецепт в Анализаторе.
Очень вкусно! И мужу понравилось. Спасибо за рецепт. Ответить Пожаловаться. Плов из пропаренного риса? Да его есть невозможно, безвкусица, один раз приготовил, больше не буду и никому не советую!!!!! Надежда Кузина 2 May У меня вопрос — почему надо мясо солить в начале, чтобы оно дало сок?
Вроде наоборот не солят, чтобы сок внутри запечатался. Читайте также: Идеи Видеорецепты. Как приготовить блинчики Dutch Baby Красивый рецепт и подробный мастер-класс необычных блинов от Ольги Сюткиной.
Идеи Здоровье. Соевое мясо: польза и вред И что можно из него приготовить. Похожие рецепты. Основные блюда Армянская кухня.
Автор: Еда 10 ингредиентов. Добавить в книгу рецептов. Основные блюда Индийская кухня Пошаговые рецепты. Плов по-индийски с бараниной. Автор: Еда 23 ингредиента. Ачаров плав. Автор: Еда 6 ингредиентов. Основные блюда Пошаговые рецепты.
Плов со свиными ребрышками. Автор: Валентина 11 ингредиентов. Основные блюда Узбекская кухня Пошаговые рецепты. Плов с говядиной в мультиварке. Автор: Еда 13 ингредиентов. Основные блюда Молдавская кухня Пошаговые рецепты. Плов из утки в мультиварке. Автор: Easy Cooking 10 ингредиентов. Основные блюда Узбекская кухня. Плов по-узбекски. Зачищаем телятину от пленок и нарезаем кубиками со стороной см, а курдюк — кубиками 1 см.
Чистим морковь и нарезаем ее соломкой толщиной мм, режем лук полукольцами, а у чеснока при необходимости обрезаем корни. Тщательно промываем рис в воде, наливая новую, пока она не станет прозрачной. Устанавливаем на решетку GBS чугунный вок, прогреваем несколько минут и наливаем хлопковое масло. Еще через пару минут выкладываем на вок нарезанный курдюк и, периодически помешивая, доводим кусочки до золотистого цвета.
Затем извлекаем их с помощью шумовки. Промакиваем телятину салфетками, чтобы снять излишнюю влагу, и выкладываем в вок. Готовить лук до золотистого цвета. Подготавливаем ,5 литра кипятка. Дожидаемся, пока в воке приготовится морковь, после этого добавляем соль — по вкусу или 3 ст.
