Мясо по французски с картошкой без помидор
Накрой форму фольгой и запекай 45 минут в духовке при градусах. Тебе понадобится: г мяса, г картофеля, 1 луковица, г твердого сыра, по 2 ст. Елена, мясо в этом рецепте при желании не может оказаться жареным, так как мы кладем его на картофель. Запекай 40 минут в духовке при градусах. Но с ними будет вкуснее и сочнее.
Мы не любим майонез и мясо по-французски с картофелем запекаем по соусом. Стоит попробовать ,меня научили так готовить соседи. Ой, а такое блюдо делаю с добавлением свежих помидор и болгарского перца- тоже выкладывается слоями. Очень вкусно получается. Хотя конечно много не съешь — сытное блюдо! Мы както приготовили мясо по-французски без картошки вкусно , но с картошкой намного вкуснее, рецепт такой же, классический.
Любимое, простое мясное блюдо с картофелем! На моей кухни мясо по-французски дежурит по быстрым ужинам как еще сытно и быстро накормить семью?! Рецепт не забудешь, если готовил хотя бы раз. Какая разница, мы не во Франции живем. Лично готовила на НГ уже в который год мясо по-французски. И мясо и картошку.
Все же не придумать вкуснее мяса по-французски с картошкой. Пара-тройка рецептов из прошлого останутся с нами навсегда-. Скажите как вы мясо по-французски сохраняете на следующий день? Муж кушал а сказал больше не делать мясо по-французски, много картофеля получается и мяса!
Мясо по-французски это безумно вкусно; Только я майонез развожу молоком, тогда и мясо и картошка получаются сочнее. Вкуснотень с третьего раза поняла как приготовить мясо по-французски вкусно??? Обожаю мясо по-французски в котором много картофеля; Мама в детстве его готовила, а я не решаюсь, боюсь все испортить.
Может дело не в рецепте а в мясе? Да, но мне показалось суховато, а вот с картошкой все окей. Насколько я разбираюсь в блюде — мясо по-французски должно быть сочным. К ужину приготовила мясо по-французски по вашему рецепту в душе надеялась на завтра останется. В результате смели все мясо правда картошки пару ложек осталось Очень вкусно! По-моему, мясо по французски — это такой рецепт, который уже давным давно канул в прошлое. Есть много других интересных рецептов.
А что тута может не нравится? Супер рецепт! Мне мама всегда делала такое мяско- пальчики оближешь! Мясо по-французски с картошкой мое коронное блюдо оно у меня получается вкуснее чем вся остальная еда. Во Франции понятия не имеют о рецепте который придумали не французы;. Именно из свинины мясо по-французски готовила моя бабушка на каждый праздник — Новый год, дни рождения каждого члена семьи — вкуснота неимоверная…..
Главная » Вторые блюда ». Классическое мясо по-французски с картошкой в духовке. Французская кухня. Картофель Лук репчатый Майонез Свинина Сыр. Ингредиенты: Мясо свинина но можно взять и телятину , картофель, лук, сметана, майонез, сливочное масло, специи тимьян, майоран, розмарин, черный перец или базилик и черный перец или любые любимые вами приправы к мясу , твердый сыр, соль. Запекаем 40 минут Еще в мясо по-французски с картошкой вкусно добавить слой слегка обжаренных на сливочном масле грибов или слой свежих помидоров кружочками.
Комментарии 1 2. Получилос ь очень вкусно!!! Не рекомендую есть сразу большую порцию, блюдо все-таки весьма жирное получается, на гарнир делайте овощной нежирный салат : Приятного аппетита ;-. Плотно уложенный картофель и сыр надежно укрывают мясо, создавая для него баню.
А майонез сверху защищает сыр от пригорания. На него укладываю мясо не кусочками, а небольшими пластами по 0,5 см толщиной , сверху укладываю оставшийся лук. Хорошо еще будет приправить какой-нибудь смесью приправ, я люблю абхазские специи, универсальные, но с ними надо быть осторожнее, там много соли, а данное блюдо соли в общем-то не требует совсем, ибо и майонез и сыр придают нужный соленый вкус, а соль в общем-то несильно полезна.
Затем укладываю картофель кружочками плотно! Мы с мужем довольны. Мясо на дно положила и хорошо все пропеклось.. А сыр лучше тереть за десять минут до окончания выпекания. Зато не сгорит. Жене очень понравилось! Съелось все наура! Я так готовлю. Тогда мясо поджаривается и картошка не погорает. Пахнет вкусно!!! Добавила помидорки. Получилось очень вкусно. Добавила еще грибы и не смотря на то что сыра было не много получилось непередаваемо вкусно! Безумно вкусно получается Теперь это самое любимое блюдо у нас в семье , хотя раньше я делала все тоже самое, только без картошки и помидор с грибами.
И какой лучше первый слой делать: картофель или мясо. Очень понравилось! За минут до окончания готовки фольгу убираю,посыпаю тертым сыром и в духовку. Очень вкусно,а главное сочно получается. Пытаюсь научить бабушку.
