Праздничный салат с кальмарами, Новогодний салат с кальмарами
Салат с морепродуктами - отличное блюдо к новогоднему столу. Ну очень вкусный! Салат получается вкусным и пикантным.
Откинуть на дуршлаг, чтобы стекла вся жидкость. Обмакнуть бумажным полотенцем, чтобы кальмары не были влажными. В сотейнике вскипятить воду. В кипящую воду добавить размороженные мидии.
Довести до кипения на большом огне и готовить минуты. Перепелиные яйца промыть. Опустить в холодную подсоленную воду. Довести до кипения и варить 5 минут. Остудить в холодной воде. Промыть и обсушить листья базилика. Мелко нарезать. Переместить в глубокую миску.
Всыпать коричневый сахар. Взять небольшую баночку для приготовления заправки для салата. Переместить в нее измельченный базилик. Добавить сок лимона, растительное масло, немного соли и свежемолотый перец. Закрыть крышкой и хорошо взболтать. Попробовать заправку на вкус. Количество сахара, соли и перца регулировать по своему вкусу. Подобрать большое плоское блюдо для формовки и подачи салата.
У меня диаметр тарелки 30 см. По центру установить стакан или формочку. По кругу распределить листья салата. На этом этапе, если вы готовите новогодний салат с кальмарами заранее, нужно накрыть блюдо пленкой и отправить в холодильник.
Я обычно готовлю его за день до праздника. Подготовить необходимые ингредиенты для новогоднего салата с кальмарами. Для салата можно взять помидоры черри или обычные томаты небольшого размера. Можно сполоснуть холодной водой. Такая заправка хранится в холодильнике до дней.
Листья салата хорошо промыть и обсушить. Я сушу зелень в специальной сушилке. Зелень в ней не травмируется и остается целой.
Кальмары нарезать полосками или колечками. Распределить на поверхности салатных листьев. Промыть и обсушить помидоры. Разрезать пополам. Добавить к остальным ингредиентам. Яйца очистить от скорлупы. Разрезать на две половинки. Распределить на салатную тарелку. Заправку хорошо взболтать перед использованием. Полить салат непосредственно перед подачей.
Салат с авокадо, креветками и базиликом. Салат из сельдерея, горошка и креветок под мятным майонезом. В кулинарную книгу. В избранное.
С изображениями Без изображений. Добавить фотографию.
Пошаговый рецепт. На весь экран. Кальмары отварить в подсоленной воде. Отварить картофель, морковь, яйца. Все продукты порезать соломкой. Лук измельчить обдать кипятком - убрать горечь. Все перемешать, добавить майонез, соль и перец. Похожие рецепты. Салат "Радуга". Оливье с колбасой. Салат-рулет «Репетиция оркестра». Сбросить все. Рецепты Юлии Высоцкой.
Все рецепты. Рецепты с видео. Рецепты из «Едим Дома». Рецепты из «Завтрак с Юлией Высоцкой». Рецепты из «Сладкое Соленое». Рецепты из «Умный Дом». Рецепты из «Мне Это Нравится». Рецепты от редакции. По категории блюд. Основные блюда. Салаты и винегреты.
Домашние заготовки. Супы и бульоны. Блины, оладьи, сырники. Соусы и заправки. Пельмени и вареники. Рецепты дня. Рецепты месяца. Быстрые рецепты. Правильное питание пп-рецепты. Запекаем птицу. Блины на Масленицу. Любимые десерты. Сытные бобовые. По типу ингредиента. Готовые блюда. Зелень, травы, цветы.
Зерновые, крупы. Кондитерские изделия. Консервированные продукты. Кофе, чай. Молочные продукты. Мука и мучные изделия. Мясо и мясная продукция. Овощи и бобовые. Орехи, семечки, сухофрукты. Пищевые добавки. Приправы, специи. Рыба и морепродукты. Фрукты и ягоды. Способ приготовления. Гриль, мангал. Замораживать, охлаждать.
Выпекать, запекать.
