Приготовление свиной грудинки в духовке
Пока читала, слюнки потекли. Главная Блог Рецепты Грудинка в духовке: самый вкусный рецепт. Напитки
Автор: Валентина 9 ингредиентов.
Добавить в книгу рецептов. Основные блюда Кавказская кухня Пошаговые рецепты. Баранина, запеченная с розмарином. Автор: Алиса 6 ингредиентов. Основные блюда Американская кухня Пошаговые рецепты.
Брискет из говядины с перцем, паприкой и горчицей в духовке. Автор: Алиса 7 ингредиентов.
Основные блюда Русская кухня Пошаговые рецепты. Телячья шея в духовке. Автор: Лоскутова Марианна 10 ингредиентов. Закуски Русская кухня Пошаговые рецепты. Буженина с красным перцем, морковью и острой приправой.
Автор: Алиса 5 ингредиентов. Запеченная свинина с болгарским перцем. Автор: Валентина 11 ингредиентов. Основные блюда Авторская кухня Пошаговые рецепты.
Говяжьи ребра в красном вине. Автор: Еда 13 ингредиентов. Томатный соус берите свой любимый. Грудинку нужно помыть под проточной водой, обсушить бумажным полотенцем, шкуру хорошенько зачистить зубчатым ножом.
С помощью силиконовой кисточки смазать грудинку маринадом со всех сторон, оставить мариноваться минут на Спустя время грудинку нужно посолить крупной морской солью, поперчить, посыпать раскрошенным лавром.
Посыпать грудинку нарезанным чесноком и отправить в духовку запекаться на 40 минут при градусах без конвекции. Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.
E-mail: Пароль: Войти. Добро пожаловать на Аймкук! Регистрация Вход. Книга отзывов и предложений.
Сезонное меню На каждый день День рождения Постное меню Масленица Детские рецепты Кухни мира Рубрикатор Салаты Закуски Приправы Супы Вторые блюда Каши Кексы Печенье Пицца Торты Напитки Десерты Разное Коллекции Пасха Хэллоуин Выпечка Новый год Рождество Заготовки Грудинка свиная в духовке Запеченная в духовке свиная грудинка - очень вкусное и горячо любимое многими блюдо.
Это идеальная закуска для длительного праздничного застолья и крепких спиртных напитков. Но часто просто хочется с удовольствием съесть кусочек грудинки с ломтиком черного хлеба. Конечно же, существует множество рецептов запеченной свиной грудинки, сегодня будем готовить мой любимый рецепт этого вкуснейшего традиционного блюда.
Ингредиенты Грудинка свиная - 1 кг Чеснок - 5 зубчиков Соус томатный - 2 ст. Соус соевый - ст. Масло растительное - 1 ст. Горчица сладкая - 1 ч. Кухня Русская. Распространенный аллерген Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.
Продукты для рецепта Порций 6. Заказать продукты.
Сделать полезнее:. Свинину лучше брать охлажденную. Такое мясо более полезное, так как оно еще не подвергалось заморозке. Пошаговый фоторецепт подготовиться.
Тщательно вымойте грудинку и обсушите бумажными полотенцами. При необходимости очистите мясо от лишних жилок. Вымойте чеснок, обсушите и очистите от шелухи. Подготовьте фольгу и форму для запекания. Шаг 1.
Нарежьте зубчики чеснока тонкими пластинами. С помощью ножа сделайте небольшие прорези по бокам грудинки и поместите в них чеснок. После этого посыпьте мясо специями и тщательно оботрите его руками, чтобы оно лучше пропиталось. Шаг 2. Переложите свинину на лист фольги, добавьте к ней лавровые листы. Оберните мясо фольгой, а затем переложите в форму. Уберите свинину в духовку примерно на 1,5 часа. Точное время приготовления мяса зависит от особенностей вашей духовки, поэтому за готовностью свинины следите самостоятельно.
Готовую свинину остудите, а затем нарежьте тонкими ломтиками.
Для подачи мяса можно использовать тостовый хлеб, сделав из него бутерброды. Понравился рецепт? Рассказать друзьям:.