Рыба в кляре пошагово, Рыба в кляре. Пошаговый рецепт с фото
Лицензионные проекты. Вкусно приготовленная рыба в кляре не менее вкусна, чем рыбные палочки или рыбные наггетсы. Взбить вилкой получившуюся массу. Консервированные продукты. Каждый кусочек филе посыпаем кунжутом.
Супы Вторые блюда Каши Кексы Печенье Пицца Торты Напитки Десерты Разное Коллекции Пасха Хэллоуин Выпечка Новый год Рождество Заготовки Рыба в кляре Ингредиенты Филе морской рыбы: 0. Фото готового блюда Аймкук автор рецепта. Оценить рецепт Рейтинг 5 из 5 на основе 7 голосов.
Процесс приготовления Это блюдо лучше всего готовить из филе морской рыбы, лично я выбрал тиляпию, которую без проблем можно приобрести практически в любом магазине в замороженном виде. Рецепт приготовления рыбы в кляре достаточно прост и доступен даже начинающим кулинарам.
Жду Ваших отзывов.
Рыбу нарезать небольшими порционными кусочками и выложить в глубокую тарелку. Посолить, поперчить, добавить мелко нарезанную зелень укропа и приправить розмарином. Теперь займемся приготовлением кляра. Для этого разобьем куриное яйцо в глубокое блюдо и введем молоко. Перемешаем смесь венчиком. Добавим в тесто для кляра немного соли.
Далее будем всыпать муку и помешивать, до тех пор пока смесь не достигнет консистенции жидкой сметаны. На сковороде разогреем столовые ложки растительного масла. Рыбу обмакиваем в кляр и выкладываем на сковороду. Каждый кусочек филе посыпаем кунжутом. Жарить рыбу около 3-х минут. Перевернув рыбное филе накрываем сковороду крышкой и жарим еще около минут на маленьком огне.
Из оставшегося кляра можно выпечь блинчик, который послужит подушкой для рыбы. Подавать такую рыбу лучше всего с рисом или картофелем пюре с каким-либо овощным салатом. Фотоотзывы по рецепту Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Добавить комментарий. Нравится 0. Зинаида Петровна. Спасибо Вам за этот замечательный рецепт, всей семьей сидим на вашем сайте и находим всегда что-то новенькое.
Рыбка по вашему рецепту очень понравилась всей семье. Раньше не получалось никак приготовить нормальный кляр, все отваливалось. По вашему рецепту получилось!!! Понравилась подборка? Поделитесь с другом. Выбирайте мессенджер или социальную сеть. Количество порций 3.
Калорийность ккал. Разморозьте рыбу, промойте водой и высушите. Разрежьте на равные куски, просолите, добавьте перца и дайте настояться минут.
Готовим кляр: разбиваете яйцо, добавляете майонез, муку и взбиваете до однородной не слишком густой массы. Берем порезанную рыбу и обмакиваем в кляр.
Старайтесь не оставлять лишнее тесто на рыбе. Нагреваем сковороду, добавляем растительное масло и выкладываем рыбу.
Жарим на среднем огне минуты Уменьшаем огонь и переворачиваем рыбу на другую сторону, жарим еще пару минут. Рыба в кляре готова, выкладываем ее на бумагу, чтобы устранить остатки лишнего масла.
Рекомендуем рецепты: Песочное тесто без глютена Пасха пышная Медовик со сливками Заварная баба Домашний сыр из молока и яиц. Рыба в кляре на сковороде Жареная рыба в кляре на закваске Рыба в кляре во фритюре Рыбное филе в кляре Рыба в луковом кляре Кляр для рыбы простой Рыба в кляре с сыром Рыба в кляре с майонезом Рыба в сырном кляре Филе рыбы в кляре Кляр для рыбы классический Нежный кляр для рыбы.
Рулет из лаваша с яйцом Салат с грибами и яйцом 6. Салат из сыра, яиц и огурцов 9. Авокадо с яйцом 6. Кабачки с яйцом на сковороде Лаваш с яйцом и сыром Печенье из яиц Салат из яиц и огурцов Пожалуйста, введите символы с картинки Прикрепить фото Отправить.
