Салма татарская кухня, Токмач (салма) - Татарская и Восточная кухня
Добавить фото:. Суп салма с катыком подходит для диеты для очищения и похудения, а также рекомендуется при проблемах с желудком и пищеварительной системы в целом. Наталья: Отзыв написан 27 Dec г. Азу из баранины с солеными огурцами. Картошку можно целиком пустить в бульон вариться до готовности и измельчить прямо в бульоне двумя ложками.
На пару На воде На молоке В мультиварке. Новогодние закуски На Пасху На Хэллоуин. СПБ Екатеринбург Ниж. Молекулярные рецепты Видео рецепты молекулярной кухни. Здоровое питание. Видео рецепты. Доставка еды. Главная » Кухни мира » Татарская » Салма, татарский суп. Суп салма Рейтинг: Отзывов: 3. Написать отзыв. Используемые ингредиенты для приготовления татарского супа салма: мука — 1. Заказать продукты на дом в: СберМегаМаркет.
Таблица мер и весов. Увидели ошибку? Сообщить об ошибке. Как приготовить татарский суп салма в домашних условиях, пошагово?
Готовое мясо достаем из кастрюли, немного остужаем, а затем нарезаем небольшими кусочками. Очищаем лук от шелухи, нарезаем его полукольцами. Также в бульон выкладываем салму. Приятного вам аппетита! Я приготовил а Видео рецепт Суп салма:. Поставьте вашу оценку:. Электронная почта:. Салму можно подать с зеленью со сметаной или густым катыком. Это будет выглядеть так:. Скопируйте текст ниже:. Мама у меня тоже тонко умеет нарезать лапшу и, при этом, очень быстро.
Лапша гораздо вкуснее покупной получается. Восстановление пароля Регистрация. Я прочел Пользовательское соглашение , согласен с ним полностью и обязуюсь его не нарушать. Подтверждаю свое желание зарегистрировать аккаунт на сайте Dom-Eda. Настоящее заявление удостоверяю электронным аналогом собственноручной подписи.
Я уже зарегистрирован. Получить ссылку на изменение пароля. Войти Зарегистрироваться. Vkontakte Twitter Instagram. Количество просмотров: Количество комментариев: 3 Национальная кухня: Татарская Время подготовки: 45 мин.
Состав, калорийность и пищевая ценность на г. Традиционная татарская салма - очень вкусное блюдо, готовится на все мусульманские праздники.
Салму надо готовить только вручную, тогда она будет вкусной. Это блюдо готовится с удовольствием, и удивительно, но его любят даже малоежки, проверено.
Никаких эксклюзивных ингредиентов, только вкусное мясо и ручная лапша. Экономично, быстро, сытно и вкусно. Месим тщательно на протяжении минут.
Тесто должно стать эластичным и не липнуть к рукам и поверхностям. Оно должно стать очень тугим. Получившееся тесто прикрываем полиэтиленом пищевой пленкой , оставляем на отдых в течение 30 минут.
Промываем курицу или окорока, кому что больше нравится. Делим на небольшие куски. Укладываем в кастрюлю заливаем водой и доводим до кипения. Снимаем образовавшуюся пену, солим. Чистим головку репчатого лука и опускаем целиком в кастрюлю. Варим на протяжении 30 минут. Подготовим зелень - промоем и мелко нарубим. Тесто делим на 4 части. Так будет легче раскатывать. Конечно опытные хозяйки делят тесто на две части. Но я так скажу не важно в сколько подходов раскатывать тесто главное, чтобы оно было тонким.
Раскатываем порцию теста как можно тоньше, примерно в 1 миллиметр толщиной. Лист должен просвечивать.
Подсушиваем лист минут 10 -
