Сколько надо манки на 2 литра молока, Сколько манки на литр молока брать для каши
Манная каша готовится на молоке либо на воде. Совет: Для готовки можно использовать молоко любого процента жирности. Подходит для вегетарианцев. Заявка на звонок. Совет: чтобы наверняка избавить кашу от комочков, можно заготовленную крупу заранее смешать с небольшим количеством холодного молока и отправлять ее в кастрюлю уже в жидкой консистенции.
С горкой или без… Скажите лучше сколько нужно грамм манки на 1 литр воды? Эльвира, здравствуйте.
Одна стандартная столовая ложка равняется граммам манки. Соответственно на 1 литр воды или молока нужно примерно 70 грамм манки. Вы говорите что нужно соблюдать точные пропорции, однако столовые ложки разные и давно уже не стандартные. Не обязательно пользоваться ледяной водой, достаточно ополоснуть сухую кастрюлю водой прежде чем налить молоко. Также лучше использовать кастрюлю с толстым дном для варки манки, так как нужно постоянно помешивать.
Спасибо за рецепт. Спасибо за рецепт, каша получилась отличная! Про ложки и граммы пишут — это уже докапаться просто не до чего! Спасибо ещё раз! Очень странно. Я беру 3 столовые ложки манки с небольшой горкой на мл молока. Варю 5 минут, как и указано в рецепте. Каша получается нормальной густоты, не слишком густая, но и не жидкая. Каша получилась идеальная, то что надо. Положила на мл. Ложки пластмассовые набор из 5 штук, они продаются везде. Вот столовая ложка без горки. Спасибо большое за рецепт.
Каша получилась очень вкусная! Консистенция идеальная, не жидкая и не густая. Пропорции ингридиентов соблюла. Большое спасибо за рецепт! Главными дегустаторами будут дети. В их оценке -отлично, уверенна! Устанете мешать и что-нибудь да пригорит. Лучше засыпать манку в кипящее молоко, это проверенный способ. Я всегда беру стакан ледяной воды и стакан молока из холодильника, 3 ложки манки, щепоть соли и щепоть сахара и ставлю на огонь, помешивая, довожу до кипения и варю минут, кладу масло сливочное и настаиваю 5 минут.
Детей за уши не оторвать!
Даша, попробуйте в следующий раз отмерять молоко мерным стаканом. Лора, у меня — с точностью до наоборот. На мл смеси воды и молока три столовые ложки «с горкой» дали очень жидкий вариант каши. Каша получилась вкусная, но очень густая, не люблю такую.
Наверно надо было молоко разбавить водой. Не верю вам и таким же ничего нет лучше, как готовили раньше. Хоть сначала. И 6 ложек — это ооочень много! За 2 минуты каша загустеет!
Не вводите людей в заблуждение. А ещё там чёрным по белому написано: 3 столовые ложки манки на мл молока ИЛИ 6 столовых ложек на 1 литр молока. Если у вас обычные ложки, то это совсем не много, а для кого-то даже мало. Каша получается чуть-чуть жидкой.
Варить 5 минут ровно на медленном огне. Кстати, надо найти для себя идеального производителя! Почему-то разные фирмы по изготовлению фасовке — разный результат. И, такое чувство, что качество сырья каждый год разное и поэтому консистенция манной кашки получается разная. Варю так: два стакана молока, два стакана воды, щепотка соли, две полные столовые ложки сахара, пять столовых ложек манки.
Варю минут. За пару минут до окончания добавляю полстакана молока, мешаю и, когда закипит, кладу масло и снимаю. Каша получается не редкая и не совсем густая. Можно немного манки убрать, но я люблю такую. Раз не получилось без комочков я иногда разбиваю толкучкой для пюре и для подогреаа зачастую тоже использую. Оч вкусная манная каша получилась! Воздушная, действительно помешивала венчиком потому что замечательный понятный рецепт!!!
Теперь буду готовить только так. Ребята, у кого косяк с густотой это не в рецепте дело, а в манке. С ней как с мукой, с какой-то получается погуще, с какой-то пожиже, уже давно заметила на творожной запеканке и каше. Ничего нового в рецепте я не нашла, так варила моя мама, также варила я своим детям и верю внукам.
Всего вам доброго. А я прям в холодное молоко добавляю манку и она получается без комочков,но при этом надо мешать пока не закипит. Здравствуйте,мое второе образование повар , я заканчивала для себя,для семьи… Мне 35 и я за всю жизнь на варила манной каши…Этим всегда занималась любимая бабуся…моя мама.. Сегодня пришла домой из магазина и меня осенило…мои пацаны просили манную кашу…бабуле не до того ,приболела она у нас… И я спонтанно зашла в интернет,думаю гляну что можно придумать….
Так вот!!! Результат изумительный!!! Огромное спасибо автору…каша вышла супер…мальчишки ее в виде двойной порции просто расхватали…Даже Я попробовала…Супер…Всех благ. Каша получилась супер ,спасибо за рецепт!
Дело все в том ,что дети давно разъехались внуки естественно с родителями ,и я очень давно готовила манную кашу ,и призабыла конечно пропорцию ,так что ваша помощь мне пригодилась!
Каша получилась восхитительной!!!!! Нежная и воздушная! Я с дочкой съели с удовольствием!!!! Манная каша 4. Уровень сложности: легкий. Подробнее о рецепте Комментарии Видео Фотографии.
Ингредиенты Молоко — мл. Манная крупа — 3 ст. Соль — 2 щепотки. Сахар — 2 ч. Сливочное масло по вкусу. Свежие ягоды по вкусу. Сохраните рецепт Распечатайте на принтере. Поделитесь с друзьями:. Видео рецепта. Фотографии рецепта. Листайте пальцем. Чем полезна манная каша В манной каше нет множества витаминов или полезных минералов, но она содержит большое количество углеводов и легкоусвояемый белок.
Как варить манную кашу Секрет 1: варим на молоке Манную кашу всегда стоит варить с добавлением молока. Секрет 2: соблюдайте пропорции При приготовлении манной каши строго соблюдайте все пропорции. Секрет 3: правильно добавляем манку в молоко Манку добавляем только после закипания молока! Секрет 4: улучшаем вкус Добавлять соль и сахар нужно в горячее молоко. Это улучшит вкус будущей манной каши. Секрет 5: правильно кипятим молоко Чтобы молоко не пригорело необходимо охладить кастрюлю ледяной водой перед его кипячением.
Секрет 6: более нежный вкус Манку нужно варить 5 минут после закипания молока. Вероника Зайцева Автор десятков кулинарных книг, статей и рецептов. Посмотрите другие рецепты Завтрак Каши.
Блины с ветчиной и сыром. Классическое сочетание блинов, ветчины и сыра. Отличное сытное блюдо на любой случай. Пшенная каша. Оригинальный рецепт вкусной пшенной каши на миндальном молоке и кокосовом масле. Подходит для вегетарианцев. Смузи-боул с бананом, киви и ягодами асаи. Кашу сварить можно и на воде и на молоке. Чтобы каша не получилась слишком густой или, наоборот, слишком жидкой, важно знать пропорции.
Так как чаще манку варят на молоке, ниже, расскажем, сколько манной крупы нужно класть на 0,5, 1, 1,5, 2 литра молока. Считается, что нормально класть на один литр молока грамм манки или четыре столовые ложке дополнительно читайт: Сколько граммов манки в стакане и мл , сделаем расчет для других показателей:.
Так как часто бывает ситуации, когда манную кашу приготовили больше, чем нужно, тогда появляется вопрос, сколько времени можно её хранить. Срок хранения зависит от условий, в которые помещаете данную кашу. Приготовленная на молоке манная каша хранится в холодильнике примерно одни сутки. Если её оставить храниться при комнатной температуре, то она не испортиться в течение пяти часов, если данный срок прошел, лучше её выбросить и сварить новую кашу.
Также довольно важный вопрос для людей, следящих за своей фигурой. Манную кашу, приготовленную на молоке нельзя назвать высокой калорийной, так как на грамм приходиться всего 98 ккал.
Читайте по теме: Как варить манную кашу на 1, 2, 3, 4, 5, 6 порций. Главная Контакты О проекте Предложить вопрос Теги. Меню рубрик. Английский язык. Имена Отчество. Микробиология Растения Здоровье. Банки Бизнес Личные финансы. История России Средние века Зарубежная история. Компьютеры и программы.
