Сколько нужно сухого молока на 1 литр, Как разводить сухое молоко?
Перед тем, как пить или употреблять для приготовления крема, каши, сгущенки, сухое молоко нужно разбавить водой до получения жидкого состояния. Cухие сывороточные продукты. Кулинарный Микс.
Подготовим порошковый продукт и тёплую воду Отмеряем необходимое количество сухого порошка из молока — 3 столовые ложки без горки или 5 чайных ложек с горкой, всего 60 г. Пересыпаем его в стакан или другую тару для разведения. Количество порошка можно варьировать по своему вкусу. Чем больше сухого молочного порошка, тем гуще и жирнее будет готовый продукт, и наоборот.
Отмеряем сухой молочный порошок В отмеренное количество порошка вливаем немного тёплой воды, не больше мл за раз. Перемешиваем с помощью ложки или венчика. На данном этапе в массе будут комочки — это нормально.
Доливаем оставшуюся воду небольшими порциями, каждый раз тщательно перемешиваем. Для максимально однородной консистенции либо если Вы сомневаетесь в качестве молочного порошка на этом шаге можно воспользоваться погружным блендером и тщательно взбить всю массу.
Разбавляем тёплой водой Оставляем смесь при комнатной температуре на минут. За это время порошок ещё набухнет, и молоко станет максимально однородным.
Такое правильно разведённое молоко можно кипятить, использовать для питья и приготовления самых разнообразных блюд, как и обычное.
Правильно разведённое сухое молоко Хранить такое разбавленное молоко нужно в холодильнике не более дней. Лида Спасибо, искал. Дмитрий Владимир Алла Пожалуйста Ирина Евгения Спасибочки Ксюша Большое спасибо за полезную информацию! Евгения, я читал Ваш вопрос и плакал.
Михаил C2H5OH Упаковку уже выкинула Александра Войти как зарегистрированный пользователь. Оставить комментарий. Как пользователь социальной сети.
Добавить комментарий. Пропорции и правила Как приготовить Меню.
Мини молокозавод «Протемол» Мини молокозавод «Протемол». Универсальная установка мембранной фильтрации Установка микрофильтрации молока Установка нанофильтрации сыворотки Установка обратного осмоса Установка ультрафильтрации молока. Сепараторы-молокоочистители Бактофуга Сепаратор-сливкоотделитель Нормализатор молока Гомогенизаторы Деаэраторы Диспергаторы. Резервуары ОСВ под избыточным давлением Ламинарный бокс для внесения заквасочных культур PIG-система вытеснения Система поточного охлаждения Установка внесения фруктово-ягодных наполнителей в потоке.
Сыроизготовители закрытого типа Сыродельные ванны Отделители сыворотки Мешалка для сырных масс Формовочный аппарат Сырные прессы Баропресс для сыра Пресс туннельный Парафинеры Вакуум-упаковочная машина Машины мойки и сушки сыров. Вакуум-выпарные установки Сушильная установка для молока Вакуум-кристаллизаторы Насосы вакуумные Фасовка сгущенного молока Продуктовый расчет.