Пита с начинкой
Увидела недавно идентичные у Заремочки. Ёка Ёка или смесь тертого сыра с сырым яйцом и зеленью, завернутая в лаваше — это вариант плотного и вкусного завтрака. Симпатичный бутерброд, которым можно порадовать себя и домашних ранним утром. Тогда присоединяйтесь к нашей компании.
Блюда из курицы Рецепты из шампиньонов Блюда из перца Блюда из огурцов Что можно сделать из муки. Ароматная закуска по-восточному - Ароматная пита — популярная закуска на Ближнем Востоке. В Ливане такая хлебная лепешка, приправленная смесью специй заатар, называется манакиш. Перед вами самая простая и быстрая версия этой восточной Соль Сахар 1 ч. Масло 1 ч. Салат листовой 6 лист Курица гр. Лук зеленый Майонез домашний 2 ст. Соль Перец.
Пита с начинкой из печени трески. Пита с начинкой из печени трески с кукурузой Пит 1 шт. Печень трески 1 банка Сыр твердый 50 гр. Петрушка 1 пучок Кукуруза консервированная 1 банка Лук репчатый 1 шт.
Майонез 1 ст. Растительное мас Блюда из печени Блюда из кукурузы Блюда из перца Печень трески Пита. Соус: 1 натур йогурт гр 2 ст л майонеза 1 ст л рубл петрушки 2 зб чеснока чуть соли Мука гр.
Масло сливочное 30 гр. Дрожжи 20 гр. Тыква 50 гр. Блюда из фарша Блюда из тыквы Блюда из перца Рецепты со сливками Что можно сделать из муки. Мука 2,5 ст. Дрожжи сухие 1 ст. Сахар 1 ч. Растительное масло 1 ст.
Вода гр. Лук репчатый 2 шт. Помидор 2 шт.
Огурец маринованный шт. Салатный микс Йогурт натура Блюда из фарша Блюда из огурцов Блюда из помидоров Пита Зелень. Турецкая пита с начинкой. Турецкая пита с начинкой из бараньего фарша Мука 2 ст.
Молоко 0. Дрожжи сухие 1 ч. Яйцо 1 шт. Маргарин 25 гр.
Соль 0. Мёд 1 ч. Бараний фарш гр. Перец болгарский Блюда из фарша Блюда из яиц Блюда из перца Рецепты с молоком Зелень. Начинка для питы из магазинного слое Пита, а речь о пшеничной пресной лепешке, которая на арабском Востоке и в странах Средиземноморья заменяет традиционный хлеб, сама по себе интересна.
Изнутри лепешку можно смазать кетчупом или любым другим томатным соусом. Соедините компоненты и разогрейте в микроволновой печи, пока сырная стружка не расплавится.
Самая необычная начинка в нашей подборке точно понравится ценителям осенних тыквенных пирогов и пряных супов. Если в рационе тыква встречается редко, но вы не против кулинарных экспериментов — рекомендуем тоже попробовать эту оригинальную закуску.
Первым делом из запеченной тыквы приготовьте кисель с мускатным орехом и молотым перцем, после — залейте его в питы, наполненные отварной чечевицей.
Блюдо можно сделать более пряным, добавив в кисель куркуму, кориандр, имбирь или готовую смесь карри. Еще одна вегетарианская начинка — фалафель в сочетании с ярким мятным соусом, оттеняющим пресный нут.
Готовить блюдо в домашних условиях не так сложно и долго, как может показаться. Главное — взять качественные ингредиенты и не отступать от рецепта. Для соуса берите именно мяту, а не мелиссу. У первой более резкий, ментоловый вкус с выраженной горчинкой — именно он необходим для этого рецепта. Хотя пита и не мексиканский хлеб, ей можно заменить другую популярную лепешку — тортилью — и приготовить закуску наподобие тако.
Для этого понадобится жареная говядина, кукуруза и фасоль — классическое латиноамериканское сочетание. Если хочется экспериментировать, кроме этой, попробуйте и другие мексиканские начинки:.
Нарезайте все ингредиенты соломкой — именно так делают на родине тако. Вариант питы к завтраку. По вкусу она напоминает хачапури, особенно если вместо обычного тертого сыра использовать традиционный сулугуни. Чтобы сделать аналог хачапури по-аджарски, выложите сырную стружку сверху, разбейте целое яйцо и отправьте в духовку буквально на 10 минут.
Сырно-яичную массу можно сделать более ароматной, добавив к ней мелко нарезанную зелень — укроп, лук, петрушку, — помидоры, кукурузу, шпинат, соцветия брокколи. Начинка может быть даже десертной — предлагаем превратить лепешку в пирог со сладким творогом.
Готовьте ванильную творожную начинку или добавьте внутрь курагу, изюм, чернослив, вяленую клюкву, свежую вишню, малину, клубнику, смородину, измельченные орехи. Также можно нарезать яблоко, грушу, банан или натереть цедру апельсина. По такому же принципу сделайте несладкие пироги — творог для них смешайте с твердым сыром, укропом, зеленым луком, шпинатом.
Еще один вариант питы без мяса, птицы и рыбы. Роль сытной белковой составляющей выполняет сыр — в оригинальном рецепте адыгейский, но вместо него можно использовать более подходящий для жарки халуми. Ингредиенты укладывайте слоями, как при сборке бургера. Соус также можно выбрать тот, который любите — барбекю, сырный, ранч, медово-горчичный или обычный майонез. Для максимального погружения в атмосферу индийской кухни возьмите соус карри.
Придумать свою начинку из любимых продуктов, сделать несколько фото во время приготовления и поделиться пошаговым рецептом с читателями Food.
Как приготовить традиционную итальянскую фокаччу: секреты и рецепты популярной лепешки. Понравился материал? Рассказать друзьям:. Комментарии 0. Хотите прокомментировать? Собрать тесто в шар, поместить в миску, накрыть пленкой и оставить для подъема. Тесто должно увеличится в два раза. Тем временем займемся начинкой: в емкость добавьте соль, перец, паприку, обваляйте в ней отварную куриную грудку и обжарьте на раскаленной сковороде с маслом по мин с каждой стороны.
Поднявшееся тесто обмять, положить в миску, накрыть пленкой и оставить ещё на 30 минут для подъема. Затем тесто разделить на кусочки получается где-то шт. Каждый кусочек скатать в шарик, накрыть полотенцем и оставить на минут Раскатать шарики в лепешку примерно по см в диаметре, выложить на противень застеленный пекарской бумагой и выпекать в разогретой до гр духовке минут Лепешки нужно выкладывала на горячий противень присыпанный мукой, а лучше переносить на горячий противень раскатанные лепешки вместе с пергаментом, тоже присыпать мукой.
Готовым питам дать немного остыть. Сделать надрез, смазать соусом, положить салат, овощи, кусочек куриного филе. Такую питу с начинкой можно кушать уже сейчас. А пустые питы подаем к столу тёплыми к мясу и салатам. Наполнять их можно всем чем душа пожелает. Очень сытно и необычно. Приятного аппетита! Копирование информации допустимо только для некоммерческого использования с активной ссылкой на www. Вход Patee. Состав, калорийность и пищевая ценность на г. Белки 10,57 г.
Жиры 4,77 г. Углеводы 31,11 г. Узнать больше Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android. Для начала отварите куриную грудку в подсоленной воде 20 мин. Тем временем займемся тестом для питы. В чистую, большую емкость просейте муку.
