Сметанно творожный крем, Крем чиз на сметане. Рецепт сметанного крема с творожным сыром.

С любыми ягодами и фруктами, можно орешки. Спасибо огромное за рецепт!!! Буду завтра готовить торт молочная девочка с творожным кремом. Помидоры желтые "Черри". B i Цитата.

Десерт "Жаркий полдень". Суфле "Нежное". Кокосовая панна котта с клубничным соусом. Показать больше рецептов. Фотографии «Сметанно-творожный крем» от приготовивших 1. Комментарии и отзывы Все Вопросы по рецепту Отзывы Страницы: 1 2. Прекрасный крем!!! Спасибо огромное за рецепт!!! Какая красотаааа!!! Спасибочки, дорогая!!! Танечка, какая вкусняшка!!! Спасибо большое, Лилечка!!! Чудесный крем, Танечка!

Светочка, спасибо огромное!!! Танюшечка как же было вкусно с оладушками. Спасибо, Танечка!!! Танюша,замечательный крем! Фото очень красивое! Ириша, спасибо большое за внимание!!! Танюша, вкусный крем!!! Жанночка, спасибо!!! Делала все по вашему рецепту. Получилось очень жидко.

Торт украсила глазурью, а крем оставила. Крем постоял пару часов и стал густым, но при этом снизу отслоился водный слой.

Обязательно буду делать еще. Подскажите может скоростной режим был очень высокий или сметана не качественная? Шикарный крем получился для моего тортика. И просто и недолго и прям то что искала очень и очень долго! Оч хочу попробовать. Попробую сделать и покрыть им свои синнабоны. Надо будет попробовать как нибудь. Спасибо за рецепт. Замечательный и нежный крем. Отличный крем! Готовится быстро, очень густой, а вкус нежный!

Спасибо за рецепт! Большое спасибо за комментарий! Рада, что понравился! А я сметанный крем делаю без взбивания, просто в сметану высыпаю сахар и оставляю на часа в холодильнике. Сахар великолепно и сам растворится. Должно быть высокое качество сметаны, чтобы она не стала жидкой от растворенного сахара.

Обязательно попробуем такой крем Спасибо!! Думаю не разочаруетесь. Спасибо за комментарий. Я частенько для быстроты смешиваю сметану с варёной сгущёнкой, попробую и ваш вариант! Вареная сгущенка имеет яркий вкус, сметана и творог схожи, когда добавлять один творог, то крем просто сметанный на вкус. С сырой сгущенкой, сладко-молочный. Спасибо за коментарий. А вот со сгущенкой не пробовала. Сгущенка добавила сладко-молочный вкус, но при этом крем остался нежным.

Страницы: 1 2. Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи. Зарегистрироваться , или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: через почту:. Можете войти как и оставить комментарий. B i Цитата. Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве. Построим каркасный дом вашей мечты. Рубрикатор рецептов Первое блюдо борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты.

Творожно-сметанный крем для торта

Основное блюдо в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык. Творожный крем с медом и изюмом Ингредиенты: творог - г сливочное масло - г по г. Измельчить запаренный предварительно изюм, выложить в миску, добавить сахарную пудру, размягченное масло, сок и цедру лимона тертую на мелкой терке.

Перемешать обе массы друг с другом, влить жидкий мед тонкой струйкой при постоянном помешивании. Протереть творог, подсолить, аккуратно вмешать в массу при непрерывном помешивании.

Творожно-шоколадный крем Ингредиенты: сливок и творога по г сахара и молока по г какао-порошок - 30 г тёртый шоколад - 1 ч.

Беру ТВОРОГ И СГУЩЁНКУ. ВЕК ЖИВИ,ВЕК УЧИСЬ. МАЛО КТО ЗНАЕТ ЭТОТ СЕКРЕТНЫЙ РЕЦЕПТ

Способ приготовления: Перемешать какао-порошок и сахар, постепенно вливая молоко, эту массу соединить со сливками и творогом с помощью миксера взбивая до однородной и нежной консистенции.

Перед использованием крем охладить, если он будет подаваться в качестве десерта, посыпать его шоколадом. Способ приготовления: Творог протереть через сито 2 раза или с помощью блендера превратить его в творожную пасту.

Подготовить водяную баню. Зефир порезать и залить сливками. Сливки с зефиром поставить на водяную баню и при помешивании растворить массу. Даже не растворить полностью, главное не довести до кипения, пусть будут кусочки, но масса будет уже достаточно теплой, а сами кусочки мягкие и при надавливании на них ложкой растворяются. Миску снять с водяной бани и начать взбивать миксером, в процессе взбивания зефир полностью растворится.

Как только зефир растворится, за это время масса должна остыть, убрать в холодильник на минут или в морозилку на минут. Затем достать, смешать с творогом и сахарной пудрой и всё вместе взбить миксером минут.

Сахарную пудру добавить на вкус. Убрать крем в холодильник на часа, или поставить в морозилку на 20 минут. Любимые пасхальные товары Надежды Медведевой Блинный торт. Отправить донат. Махрипа Харибуллаевна. Екатерина Башилкина. Заинтересовал вариант творожно-зефирного крема. Ирина Демиденко. Наталья Бычкова.

сметанно-творожный крем

Девочки , а творожный крем он не похож на вкус на крем чиз? Ольга Сапожкова. Наталья , если отвесить мягкий творог и добавить соль. Ну если добавить Соль наверное будет , а так на что поход творожный крем? Ольга Сапожкова ответила Наталье. Наталья , очень странный вопрос. Творожный крем похож на творожный крем. Ищу Новый крем в замену крема чиз для выравнивания тортиком.

Наталья , есть творожный ганаш. Это творожный крем с белым шоколадом. Для этого на кастрюльку ставим дуршлаг или сито, дно которого застилаем марлей, сложенной вчетверо и сверху выкладываем нашу сметану.

Лучше оставить в холодильнике на ночь. За это время лишняя сыворотка стечёт. Если времени нет, то на выручку придёт желатин. На гр. Его необходимо приготовить по инструкции.

Я всегда покупаю быстрорастворимый вариант фирмы Dr. Затем добавить в готовый крем. Далее, пока желатин не схватился окончательно, собираем торт в кольце или в форме, в которой вы выпекали бисквит и прослаиваем коржи кремом.

Ну и самый простой вариант, это использовать специальный загуститель для сметаны и сливок. Его надо просто добавить в сметану при взбивании. Работать с ним крайне удобно, просто добавляешь вместе с пудрой в сметану и взбиваешь до плотной консистенции. С этим кремом я приготовила блинный торт. За ночь он пропитал блинчики и схватился. С утра нас радовал такой красавец. Это идеальный вариант для детишек, он не только вкусен, но ещё и полезен.

И, если ваш кроха не любит творог, то уж в торте он его не заметит. Таким кремом можно прекрасно прослаивать коржи бисквитных тортов, или торта Молочная девочка.

Только всё-таки надо использовать либо отвешенную сметану, либо загустители, для укрепления плотности крема. Если вы хотите просчитать сколько крема понадобится вам для того или иного диаметра формы, то вот в этой статье я всё подробно описала, нажимайте на неё и попадёте в нужное место — Перерасчёт количества крема для тортов разных диаметров. Скажите, пожалуйста… очень срочно… можно ли готовый крем на ночь поставить в холодильник?

Доживет ли он до утра? Нет возможности сразу смазать торт кремом и уже не переживать. К сожалению, не успеваю добавлять все комментарии вовремя. Вопрос, наверное, уже не актуален… Почти любой крем можно оставить на ночь, пожалуй кроме белковых и взбитых сливок.

Спасибо большое! С тортом тогда все обошлось. Я думаю, что ваш совет пригодится еще очень много раз. Уточните пожалуйста на счет творога, сколько процентов жирности? А еще лучше, если можете пару марок посоветовать. Большое спасибо! Творог чем жирнее, тем лучше. Он должен быть сухой.

К сожалению, я обычно всегда беру Вологодский, поэтому с фирмами вам не подскажу. Знаю только, что Рузский творог хороший, но продаётся ли он в вашем городе…. Буду завтра готовить торт молочная девочка с творожным кремом. Но хочу утроить его в размере, т.

Сделать его большим. Могу ли я для крема и коржей взять ингридиенты в тройном размере, или будут какие то проблемы с этим. Да, конечно, можно увеличить порцию и соответственно диаметр торта без проблем.

Скажите пожалуйста, а какой все-таки крем лучше к молочной девочке, чтобы не сухой тортик был? Подумываю над сметанным. Никак не могу определиться с кремом… хочется и вкусный и максимально возможный для малыша хотим угостить маленького именинника. Да, этот крем хорош для детей. Пекла вечером блины, но дочка снова попросила блинный тортик! Пришлось бежать в близлежащий магазин Хотела попробовать с заварным кремом, но времени было мало. И снова сделала этот замечательный, быстрый в приготовлении, легкий и полезный для ребенка, крем.