Тертый пирог со смородиной
Остывая, начинка станет еще более густой. Стейки индейки в рукаве в духовке. Овощной салат с грецкими орехами. Вторые блюда Жиры 11,81 грамм.
Двойной тертый пирог с шоколадным заварным кремом. Тёртый пирог Лимонник- мандаринник. Пирог с красной рыбой и тертым картофелем. Тертый пирог с творогом и вишней. Тёртый пирог с вареньем киви-яблоко. Песочный пирог "Тёртый". Вероятно, вам понравится. Пп оладьи на кефире.
Оладьи с сыром. Морской язык запечённый в духовке пп.
Жаркое из свинины, в мультиварке. Овощной салат с грецкими орехами. Сырники с вяленой клюквой на миндальной муке. Салат овощной с рукколой и фетаксой. Белая рыба в духовке в лимонно-чесночном масле.
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!
Установите в Google Play. Тесто еще не слишком густое и идеально для этого использовать венчик.
Постепенно добавляем муку и замешиваем тесто. Оно должно стать гладким и не липнуть к рукам.
Готовое тесто кладем в пакет или оборачиваем пищевой пленкой и отправляем в холодильник на час. Если времени в обрез, можно ненадолго положить тесто в морозилку. Пока тесто охлаждается, готовим начинку.
Она может быть из любых ягод, но мне очень нравится легкая смородиновая кислинка, поэтому готовлю всегда этот пирог только со смородиной. Смородину с сахаром сложить в сотейник и нагревать на среднем огне до кипения. В процессе разминаем ягодки, чтобы выделилось больше сока.
В отдельной емкости смешиваем воду и крахмал, а затем добавляем эту смесь в сотейник. Провариваем до загустения. Если в процессе выделилось много сока, то воду можно не добавлять - сливаем смородиновый сок, растворяем в нем крахмал, а затем возвращаем все на огонь и провариваем. Остывая, начинка станет еще более густой.
Пока начинка остывает, подготовим форму для выпечки. Для этого используем технику французской рубашки - сначала смазываем форму кусочком сливочного масла, а затем присыпаем мукой.
Когда тесто остыло, отделяем от него треть, которую все также оставляем в холодильнике. Вторую часть раскатываем в пласт толщиной 2 см. Удобнее всего это делать на силиконовом коврике или между двумя листами пекарской бумаги. Перекладываем тесто в форму, обрезаем лишнее по краям и протыкаем вилкой дно пирога в нескольких местах.
