Торт клубника со сливками, Муссовый торт “Клубника со сливками”
Исключить ингредиент. Взбивать белки на низкой скорости миксера, до легкой пены, около 1 минуты. Подпишись на наш канал Яндекс.
Шоколадный торт на кефире. Сбросить все. Рецепты Юлии Высоцкой. Все рецепты. Рецепты с видео. Рецепты из «Едим Дома». Рецепты из «Завтрак с Юлией Высоцкой».
Рецепты из «Сладкое Соленое». Рецепты из «Умный Дом». Рецепты из «Мне Это Нравится». Рецепты от редакции. По категории блюд. Основные блюда. Салаты и винегреты. Домашние заготовки. Супы и бульоны. Блины, оладьи, сырники. Соусы и заправки. Пельмени и вареники. Рецепты дня. Рецепты месяца. Быстрые рецепты. Правильное питание пп-рецепты. Запекаем птицу. Блины на Масленицу. Любимые десерты. Сытные бобовые. По типу ингредиента.
Готовые блюда. Зелень, травы, цветы. Зерновые, крупы. Кондитерские изделия. Консервированные продукты.
Кофе, чай. Молочные продукты. Мука и мучные изделия. Мясо и мясная продукция. Овощи и бобовые.
Орехи, семечки, сухофрукты. Пищевые добавки. Приправы, специи. Рыба и морепродукты. Фрукты и ягоды. Способ приготовления. Гриль, мангал. Замораживать, охлаждать. Выпекать, запекать. Варить, тушить. По кухне. Тип питания. Безглютеновые рецепты. Веганские рецепты. Вегетарианские рецепты. Детское меню. Диабетические рецепты.
Низкокалорийные рецепты. Правильное питание ПП-рецепты. Время приема пищи. Второй завтрак. По праздникам. Новый год. Добавить к поиску и или.
Исключить ингредиент. Как раз желтки остаются после меренги, вот на крем для украшения и идут. Торт "Клубника со сливками" 20 Курица с картофелем в духовке 15 58 6 Легкий Салат "Гранат". Ингредиенты Бисквитный торт с меренгой "Клубника со сливками" клубника г Бисквит диаметр формы 20 см яйца шт сахар г мука г ванильный сахар 1 ч. Для приготовления меренги яичные белки 3 шт сахар г ванильный сахар 1 ч. Общая информация Общее время приготовления 16 ч Активное время приготовления 3 ч 0 минут Сложность Средний Кол-во порций кусочков.
Таблица мер и весов. Пошаговый рецепт с фото. Противень застелить пергаментной бумагой и нарисовать на ней круг равный диаметру бисквита. Дать сиропу покипеть около минут и размять ягоды при помощи картофелемялки. Клубничное пюре процедить через сито. Получившийся сироп остудить.
Приготовить взбитые сливки. Бисквитный корж выложить на блюдо и пропитать клубничным сиропом. Сверху выложить взбитые сливки и равномерно распределить. Уложить второй корж, пропитать сиропом и смазать сливками. Выложить на корж меренгу. Смазать меренгу сливками. Накрыть меренгу третьим коржом и пропитать сиропом. Смазать корж сливками, выложить клубнику и снова покрыть клубнику взбитыми сливками. Приятного вам чаепития с кусочком вкусного и ароматного клубничного торта!
Новые видео-рецепты.
Очень вкусный и красивый салат на Новый Год Олеся. Лепешка с Картошкой и Сыром Олеся. Похожие рецепты. Лучшие рецепты в разделе Торты с клубникой. Показать еще рецепты. Комментарии к рецепту. Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться Показать все комментарии А,если заменить клубнику малиной,как думаете,будет ли вкусно? Сегодня испекла сыну на летие - сам заказал Ответить. Торт крутой. Готовила мужу на День рождения. Юлия, спасибо! Очень рада, что торт понравился!
Как раз желтки остаются после меренги, вот на крем для украшения и идут Ответить. Добавить фотоотчет. Dr Юлия. Елена Путятина. Нет аккаунта? Восстановление пароля. Половину взбитых белков соединить с желтками. Ввести сухие ингредиенты через сито, аккуратно объединить. Ввести оставшиеся белки. Аккуратными, но быстрыми и уверенными движениями объединить массы, сохраняя объем.
Ввести крутой кипяток, перемешать. Форму смазать растительным маслом. Выпекать на С до сухой и чистой шпажки. У меня ушло примерно 40 мин. Бисквит хорошо поднимается. Готовый бисквит остужать в форме вверх ногами минут Затем вынуть и в перевёрнутом состоянии обернуть пищевой плёнкой и убрать в холодильник на часов. Клубничное конфи. Дно кольца затянуть пищевой пленкой и поставить на ровную поверхность, на которой удобно будет убрать в морозильную камеру доска, подложка.
Желатин замочить в холодной воде. Клубнику пюрировать, соединить с сахаром и прогреть до его растворения, не кипятить. Ввести набухший желатин, смешать до его растворения.
Вылить конфи в форму, заморозить. Клубничный мусс. Подготовить форму также, как для конфи. Клубнику пюрировать, соединить с сахаром и прогреть до его растворения. Ввести желатин и остудить массу до комнатной температуры. Сливки взбить до средних пиков и ввести в клубничную массу.
Вылить в форму, заморозить.
Клубничный крем -чиз. Для клубничного конфитюра 70 г пюре клубники смешать с 15 г сахара и 1 ч. Довести до кипения и прокипятить пару минут. В чаше миксера взбить вместе холодный сыр, очень холодные сливки и сахар на низкой скорости до плотного состояния. Ввести клубничный конфитюр, миксером смешать до объединения.
