Закуска из тортильи, Тортилья - рецепты приготовления
Все готово! Супер забавная закуска или десертный вариант! Если хотите, вы можете подать салат на хрустящей запечённой лепешке.
Из этого количества ингредиентов у меня получилось 14 кулечков. Берем противень от духовки и кладем на него пергаментную бумагу.
По центру ставим пиалу для соуса, перед тем, как ставить противень в духовку, пиалу нужно убрать. Вокруг пиалы выкладываем все кулечки с начинкой.
В отдельную мисочку разбиваем 1 яйцо и взбиваем его вилкой. Взбитым яйцом смазываем закуску сверху. Все посыпаем кунжутом. Закуску ставим в духовку разогретую до градусов. Запекаем примерно минут. Готовую закуску достаем из духовки и перекладываем на большое блюдо. По середине ставим пиалу с соусом или кетчупом. Закуска получилась очень вкусной и сытной. Она красиво смотрится на столе и отлично подходит для быстрого приготовления. От такой закуски никто не откажется.
Вместо ветчины можно использовать отварное куриное мясо. А также можно добавить другие ингредиенты по своему вкусу, например: перец, кукурузу, грибы.
Войти Регистрация. Главная Рецепты на Праздник Рецепты Первые блюда Вторые блюда Закуски Салаты Напитки Десерты Торты Блины, оладьи, сырники Постные блюда Сладкая выпечка Несладкая выпечка Консервирование и заготовка Повод Праздничный стол На каждый день День рождения 14 февраля 8 марта Пасха Быстрые Правильное питание ПП Новый год Ингредиенты курица куриная тушка куриное филе куриные окорочка куриное бедро куриные сердечки куриная печень Рыба сельдь солёная рыба красная скумбрия свежемороженая Капуста капуста пекинская капуста белокочанная картофель макароны творог сыр яйца лаваш тонкий.
Поделиться 6 просмотров Нравится 5. Или можете просто и поделиться этой ссылкой. Изменить количество порций. Ингредиенты 7 листов тортилья.
Пошаговый рецепт приготовления 1.
Комментировать Оксана Пашко. Отзывы о рецепте Отзывов об этом рецепте пока нет, напишите свой отзыв или заполните следующую форму. Как это делается?
На нашу любимую тортилью наносим добрый слой греческого йогурта.
После чего немного ждем, пускай лепешка пропитается нежностью классического йогурта. Следующей добавим фетаксу. Этот сыр даст определенную соленую долю вкуса, что будет гармонично сочетаться с нашими ингредиентами. Нарезаем сыр на кубики и пока что откладываем.
Прежде чем добавить кубики сыра на лепешку — остановимся на специях. Здесь нет ограничений, у каждого свои предпочтения к пряностям. Можно ограничиться солью и перцем, можно посыпать сушеным укропом, чесноком или луком. Можно вспомнить про паприку или сочетание трав разной кухни продаются в пакетиках уже в качестве смеси. Нет-нет, пока еще сыр продолжает ждать. Под рукой у нас консервированные помидоры — нарезаем их ломтиками или полосками, добавляем на лепешку равномерно.
После слоя помидоров идет слой сыра, который нас заждался. И так несколько раз, пока не найдем центр тортильи. После чего, мы сворачиваем нашу тортилью и заворачиваем в пищевую пленку. Даем всему этому отдых в холодильнике на пару часов. Красиво, антуражно и пикантно. Такой вариант контрастирует с легкостью йогурта и игривостью специй. Восточный страстный вкус на одной тарелке праздничного стола. Завершает цикл простых рецептов с тортильей следующий вариант.
Он экстравагантный, с характером, но в то же время сохраняет в себе нежность и легкость. Давайте приготовим? Первым делом займемся болгарским перцем. Разрежем его на две части и вытащим все косточки. В таком виде, разделенном надвое, перец бросаем на раскаленную сковородку.
Предварительно ее нужно смазать оливковым или растительным маслом. Держим перец на огне пару минут — дождемся темной корочки на его кожице и снимаем с плиты. Наш перец должен быть мягким, сочным после прожарки. Время зря терять не будем — уже можем разворачивать лепешку и смазывать ее греческим йогуртом, пускай пропитается как следует.
Давайте дадим волю специям? Поверх йогурта посыпим перцем черным, солью, копченой паприкой. Можно воспользоваться любой пряностью, которая вам нравится. Пускай будет немного остренько, вызывающе пряно и вкусно. Следующая стадия — сыр. Можем нарезать тот, который продается на развес или заранее купить упаковку с нарезкой сырной. Раскладываем тонкие ломтики по тортилье. Остывающий перец нарезаем на полосочки и добавляем поверх сыра в несколько рядов.
Желательно до середины лепешки. Завернем его в пленку и отправим отдыхать в холодильник на два часа. За это время все как следует пропитается, специи насытят ароматом и вкусом закуску. Пикантность специй и легкость йогурта — две противоположные грани, которые вызовут борьбу вкусовых рецепторов.
Это просто, это вкусно и полезно. С тортильей можно приготовить практически что угодно. Эта подборка поможет вам украсить новогодний стол и покорить сердца любителей вкусных и необычных блюд.
Приятного аппетита! Понравился рецепт? Буду благодарна, если расскажете о нем друзьям в соцсетях или в мессенджере. Интересные рецепты. Анна, спасибо! Конечно, начинки могут быть любыми. Главное, чтобы ингредиенты сочетались. Одновременно использовать морепродукты и грибы я бы не стала. А вот в сочетании с другими продуктами, можно подобрать варианты.
Сохранить моё имя, email и адрес сайта в этом браузере для последующих моих комментариев. Закуски Ольга Хель Автор Главная страница » Закуски.
Сегодня в меню. Укладываем нашу тортилью на стол и поверх нее наносим слой майонеза и плавленого сыра ножом. Теперь «горячий» халапеньо. Не нужно забывать, что даже маринованный перец достаточно жгуч. Если любовь к острому превалирует — не скромничаем. Когда будем заворачивать — перец окажется в самой середине и попадется в каждой части закуски. Но, это я уже забегаю вперед. Затем, плотно зажимаем пальцами лепешку и скручиваем все вместе, чтобы получился рулет. Когда все готово, обматываем полученную фигуру пищевой пленкой и охлаждаем в холодильнике.
Нашей закуске будет достаточно двух часов, чтобы насытиться вкусами, вобрать в себя копченые нотки мяса и остроту халапеньо. Охлажденный рулет равномерно нарезаем на равные части и раскладываем по тарелке.
Поделиться с друзьями. Ольга Хель Автор. Меню на новый год и Рождество — чем порадовать дракона. Анна Симоненко Ольга Хель Автор автор Добавить комментарий Отменить ответ.
