Булочки для хот дога,
Есть их было неудобно, так как они пачкали руки и перчатки. Замесите руками, чтобы получилось гладкое и плотное тесто. В миске смешайте молоко с яйцом, сахаром, солью и сухими дрожжами.
Теперь каждый колобочек кладём швом вверх, чтобы гладкая сторона была книзу и булочка получилась красивая. Рукой приплющиваем шарик и руками же растягиваем тесто в овальную лепёшку. Теперь с одной стороны лепёшки завернуть край наверх на 1 см.
Теперь ещё раз также. Теперь с другой стороны делаем такие же манипуляции. Теперь соединяем и защипываем оба валика вместе. Переворачиваем булочку швом вниз. Руками придаём более правильную форму и прижимаем сверху рукой, чтобы лепёшка стала плоской. Выкладываем наши заготовки на противень застеленный бумагой для выпечки Накрываем полотенцем на 30 минут.
Когда булочки подошли Ставим противень в разогретую духовку до - градусов на 15 минут. Режим верх-низ без конвекции. Готовность проверяем деревянной шпажкой. Горячие булочки смазать растопленным сливочным маслом и дать остыть на решётке. Наши булочки готовы!
Можно делать хот-доги! Приятного аппетита! Регистрация Вт, 13 окт Просмотров — Комментариев — 6 Оценок — 2 Рейтинг — 5 Нравится — 2.
Натусик , восхитительные булочки! А хот доги еще лучше! Мы любим хот доги,булки покупаю,но бывает часто,что нет в продаже,теперь буду сама печь. Спасибо за рецепт. Натусик , Обалденные булочки! Вт, 8 дек Опять пекла эти булочки и делала мужу на работу хот доги.
Ср, 9 дек Натусик , Аппетитно как! Emerald , спасибо, Марусь! Войдите на сайт, чтобы оставить комментарий. Добавить свой рецепт Натусик Регистрация Похожие рецепты. Толма в виноградных листьях по-еревански. Тесто для пельменей.
Булочки "Милашки". Любимый пирог. Блинчики для большой семьи. Булочки завитушки со штрайзелем.
Выпечка торты, булочки, пироги Рецепты теста Кремы, начинки и сиропы Пироги и пирожки Рулеты и струдели Пицца Запеканки и киши Кексы, маффины, манники и куличи Булочки, рогалики и круассаны Печенье, вафли и бискотти Хлеб, лепёшки Пирожные Пляцки Торты. География со вкусом от Качаловой Марины. Кучмачи с картофельным кремом. Гречаники в свиной сетке.
Креветки с жареным огурцом. Авторские темы. Варим, жарим, запекаем.
Украшаем торт. Рецепты тортов в каталоге рецептов. Тесто для булочек должно увеличиться в объеме примерно вдвое и стать воздушным. Выложите тесто на поверхность, подпыленную мукой, и скатайте в толстую колбаску. Разделите ее на 8 равных частей. Каждую раскатайте в лепешку диаметром около 15 см.
Лепешки плотно сверните рулетами и выложите будущие булочки на противень, выстланный бумагой для выпечки. Накройте чистым полотенцем и оставьте в теплом месте примерно на 40—45 минут. Рулеты смажьте с помощью кисточки водой. Выпекайте около 25 минут. Дайте булочкам остыть. Затем разрежьте вдоль пополам и готовьте хот-доги. Если вы хотите, чтобы булочки для хот-догов стали особенно мягкими, без корочки сверху, смажьте их сразу после выпекания сливочным маслом и оставьте под толстым полотенцем на 10 минут.
Зачем вообще запаковывать сосиски в булочки? Все дело в банальном комфорте!
В конце XIX века в Америке на улицах стали активно продавать горячие сосиски для качестве быстрого перекуса. Есть их было неудобно, так как они пачкали руки и перчатки. Вот торговцы и решили класть сосиски в длинные булочки, попутно дополняя различными соусами.
Что может быть лучше аппетитной булочки с чашкой горячего чая? Готовить домашние булочки довольно просто: вам понадобятся самые простые ингредиенты, которые есть под рукой у любой хозяйки — мука, яйца Восхитительные воздушные булочи из дрожжевого теста нравятся и детям, и взрослым. Им всегда найдется место в вашем ежедневном меню: сладкая булочка с чашкой кофе на завтрак, булочка с кунжутом на обед Хот-дог англ.
Обычно сдобрена кетчупом или горчицей. Также в хот-дог добавляют свежие, маринованные Мягкие и воздушные булочки можно использовать не только для приготовления гамбургеров, но и как хлеб к первым и вторым блюдам.
Булочки для бургеров на молоке можно использовать не только по своему прямому назначению, но и просто так — как замену обычному хлебу. Готовятся они из дрожжевого теста, поэтому быстрыми назвать их Главная Рецепты Булочки для хот-догов.
В избранное Поделиться. Сложность: легко. Калории:
