Гороховый суп с охотничьими колбасками, Гороховый суп с плавленым сыром и охотничьими колбасками
Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи. Белые щи с курицей. Манник с сыром. Заготовки Сделать полезнее:.
Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест! Кухня Русская.
Распространенный аллерген Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов. Продукты для рецепта Порции 4.
Сделать полезнее:. Чтобы сделать гороховый суп с копченой колбасой полезнее, копченую колбасу можно заменить куриным филе или говядиной на кости.
Пошаговый фоторецепт подготовиться.
Сухой горох помойте и замочите в холодной воде на 2 часа или на ночь. Колбаски нарежьте тонкими кружочками.
Картофель и морковь помойте и почистите. Картофель нарежьте небольшими брусочками, а морковь натрите на терке.
Репчатый лук почистите и мелко покрошите. Шаг 1. Сварите бульон. Доведите воду на сильном огне до кипения, добавьте замоченный горох и варите на слабом огне 20 минут.
Добавьте к гороху картофель, проварите еще 10 минут. Положите в бульон зеленый горошек, щепотку соли, листик лавра и нескольго горошин душистого перца.
Варите еще 2 минуты. Шаг 2. Приготовьте суп. Пока варится бульон, обжарьте на разогретом растительном масле луковицу и морковку в течение 3 минут. Добавьте в обжарку колбаски и готовьте еще 2 минуты. Обжарку переложите в бульон, хорошо перемешайте. Когда суп закипит, отключите огонь и дайте ему настояться 10 минут под закрытой крышкой. Подавайте гороховый суп с сухариками из белого хлеба. Зелень по вкусу - 3 гр.
Соль по вкусу - 2 гр. Пищевая ценность блюда «Гороховый суп с охотничьими колбасками» на грамм : Калории: Белки: 4. Жиры: 4. Углеводы: 5. Рассчитать свой рецепт в Анализаторе. Почистить и порезать кубиками картофель. Морковь натереть на терке. Лук нарезать кубиками.
Охотничьи колбаски порезать кружочками. Вскипятить воду, посолить по вкусу, запустить картофель и варить 5 минут. Затем добавить промытый горох, варить под крышкой на медленном огне 30 минут.
На растительном масле обжарить лук и морковь. Когда горох станет мягким, добавить морковь, лук и колбаски, после чего варить ещё 10 минут. В конце добавить лавровый лист. Пусть суп постоит в течении 5 минут. Подавать с любой зеленью по вкусу. Первые блюда. Как приготовить картофель фри. Минус 7 кг за 2 месяца. При кипении будет образовываться пена, которую нужно снимать шумовкой или ложкой.
Лук нарежьте мелкими кубиками, морковь натрите на крупной терке, обжарьте на растительном масле до золотистого цвета.
Картофель очистите и нарежьте кубиками, опустите в вареный горох и варите 12 минут. В конце варки добавьте обжаренный лук с морковью и нарезанную кружками колбасу, посолите, поперчите, положите лавровый лист. Прокипятите три минуты. Добавьте зелень, дайте настояться. ТСН Леди Кухня Рецепты Гороховый суп с охотничьими колбасками: классический рецепт Гороховый суп с охотничьими колбасками: классический рецепт.
