Фунчоза с кабачком и болгарским перцем, Фунчоза с перцем и кабачком – пошаговый рецепт приготовления с фото
Овощное рагу с кабачками. Кабачки нарезаются тонкими полосками, а морковь и перец - тонкой соломкой. Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов. Канал Рецепты Сибирячки. Омлет с творожным сыром.
Если ее нет, то нарезаем острым ножом как можно тоньше. Таким образом поступим с морковью. Свежий огурец можно предварительно очистить, если шкурка толстая.
Нарезаем огурец на длинную тонкую соломку. Берем количество овощей в равных пропорциях. Поэтому отрезаем от кабачка одну треть и используем только ее. Если у кабачка шкурка толстая, то срезаем ее. Нарезаем кабачок тонкой соломкой.
Перец разрезаем на 4 части, вынимаем семена, а стенки нарезаем также тонкой соломкой. Широкую сковороду или вок нагреваем на большом огне с растительным маслом.
В первую очередь обжариваем мелко нарубленный чеснок, но не более секунд. Необходимо, чтобы чеснок отдал весь свой аромат растительному маслу. Затем обжариваем все овощи поочередно по секунд на большом огне. Овощи после жарки должны остаться хрустящими.
Куриное филе помойте и нарежьте полосками. Выложите в сковороду с морковью и луком. Посолите и поперчите, можно взять любые специи по вкусу. Полейте соком лимона. Обжаривайте курицу с овощами, периодически перемешивая, минут.
Болгарский перец очистите от семян и помойте, нарежьте соломкой. Кабачок помойте и нарежьте произвольно.
Добавьте в сковороду. Чтобы было удобней есть фунчозу, нарежьте кухонными ножницами и выложите в кастрюлю. Залейте кипятком и оставьте на 10 минут или проварите минут.
После откиньте на дуршлаг.
Выложите к овощам с курицей и налейте соевый соус. Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.
Есть вопросы - задавайте! Хотите дать дельный совет - обязательно дайте! E-mail: Пароль: Войти. Добро пожаловать на Аймкук!
Регистрация Вход. Книга отзывов и предложений.
Сезонное меню На каждый день День рождения Постное меню Масленица Детские рецепты Кухни мира Рубрикатор Салаты Закуски Приправы Супы Вторые блюда Готовьте несколько минут.
Фунчозу с баклажанами и болгарским перцем подавайте как самостоятельное блюдо или как гарнир к мясу. При желании можно приготовить фунчозу с овощным ассорти , это тоже очень вкусное и сытное блюдо. Главная Рецепты Вторые горячие блюда Спагетти и паста Фунчоза с баклажанами и болгарским перцем.
Энергетическая ценность на г 2 г Белки 4 г Жиры 16 г Углеводы ккал Калорийность. Ингредиенты порций: 4.
Лук очистите и нарежьте тонкими перьями. В сковороде с высокими бортами, накалите оливковое масло, выложит лук и готовьте пару минут.
