Хлеб на кефире в хлебопечке
Сення испекла! Можно я выложу фото? Обращаюсь к опытному пользователю хлебопечки.
Здравствуйте, готовила этот хлеб не раз и только сегодня заметила,что соль указана в столовых ложках, я же по привычке пользовалась чайной ложкой у Вас не опечатка случайно? Может морская соль не такая соленая, но 1,5 ст. В следующий раз возьму 1,5 ч. Хлеб понравился, буду готовить. Войдите или напишите как гость. Рецепты Ингредиенты Подборки Советы.
Главная Рецепты Солёная выпечка Домашний хлеб. Хлеб на кефире в хлебопечке. Мне нравится. Вид кухни: европейская В чём готовить: в хлебопечке. Ингредиенты Дрожжи сухие 1. Кефир мл. Масло подсолнечное рафинированное 1. Масло сливочное 20 г. Мука пшеничная г. Сахар 1 ст. Соль морская 1. Яйца куриные 1 шт. Хлеб на кефире Ещё один чудесный хлебушек, испечённый в хлебопечке. Расколотить в стакане яйцо, добавить его к кефиру. Влить растительное масло. Затем в ведро хлебопечки просеять муку.
Вот так будет выглядеть колобок во время замеса. А это — хлеб уже перед самой выпечкой. Отзывы 35 :. Олеся33 30 Декабря Хорошо хлебушек, Ликусь!
Высокий, пышный! Да, пышненький получился! Sve4ka 30 Декабря Лик, какой пышный красавчик получился! Ирина P. Такой хлебушек аппетитный!!! Ирина Константинова 30 Декабря Лика! Готовлю часто!
Genevra 30 Декабря О, рецепты хлеба в ХП мне всегда надо! Сення испекла! Он суперский! Теперь 3 дня есть будем Хоть руки отдохнут Спасибки!!! Олег 21 Августа Прочитал ваш рецепт и испек,получился очень вкусным! Готовьте на здоровье! Очень рада! Jullie 06 Января Здравствуйте, готовила этот хлеб не раз и только сегодня заметила,что соль указана в столовых ложках, я же по привычке пользовалась чайной ложкой у Вас не опечатка случайно? Светлана 16 Февраля Может морская соль не такая соленая, но 1,5 ст.
Kyrylo 25 Июля да, вкуснейший хлебушек получается! Зина Серьга 25 Июля отлично! Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего. Вставить видео Ссылка на видео: Разрешено вставлять ссылку только с сайта youtube.
Последние обсуждения: Жареные яйца с луком и шпинатом 3 6 часов назад. Куриные локотки жаренные на сковороде 2 6 часов назад. Французские тосты с бананом и вареньем 8 14 часов назад. Кето маффины из говядины с розмарином 2 вчера. Дрожжевое тесто без яиц и молочных продуктов 6 вчера.
Даже, по-моему, легкий подогрев происходит но это не берусь утверждать. И за это время подогретый кефир остынет до комнатной температуры, а из холодильника - прогреется. Я на основном режиме вообще не парюсь с подогревом - лью всё, какое есть. Прекрасно все подогревается и поднимается потом. Может, я не права? Тогда, объясните, пожалуйста. При всём уважении. Вот вы делайте, как вы делаете! Я сделала так, как сделала я и описала процесс! Вы выдели, сколько секунд я грела кефир?
Я не знаю какая у вас хлебопечь, у меня смешивается всё сразу и за основной процесс ещё 2 раза обминается! Я поняла. Нет, у меня все сначала прогревается, а только потом уже идёт процесс замеса.
И дрожжи всыпаются уже потом - в процессе замеса, причем, не сразу. А кисломолочку вообще в микроволновке нельза ни сколько секунд прогревать - все бактерии гибнутв момент. Хотя, в общем-то, для хлеба это, наверное почти без разницы. Толька я, если честно, не поняла, что такого обидно содержалось в моём вопросе и почему такая агрессия. А кто сказал, что я обиделась и ответила с агрессией? Я просто вам ответила так, как есть! Ну, видимо, меня с толку сбили восклицательные знаки.
В любом случае - с уважением. Приготовлю на днях - постараюсь разместить фотоотчёт с отзывом. Что-то специально греть для хлебопечке нет смысла. Во время расстойки всё и так греется.
И даже сливочное масло "расплавляется". На то она и хлебопечка, чтоб все составляющие просто добавить и "не делать себе мозги". Совершенно согласна, можно не подогревать. А вот режима выравнивания температур у меня нет, да я последнее время чаще делаю замес в планетарном миксере и пеку в духовке разной формы , включая батоны. Подскажите, пожалуйста, а «ложка чайная» это которая из хлебопечки или обычная? Просто смутило, что стаканчик из хлебопечки использовали. Хочу попробовать испечь, как раз кефир подходящий есть.
Стакан не из хлебопечки. У меня есть мерный стакан на мл воды, а рядом метка муки г. Я вот им муку мерю во все печево! А, поняла, а то у меня из хлебопечки такой стакан с мерками на мл.
Хороший хлебушек получился Интересно, какая у Вас хлебопечка и какой вес хлеба на выходе? Все понятно.
Буду под свою Rotex адаптировать. Отличный хлебушек! Экономия должна быть экономной! Ничего нельзя выкидывать из продуктов, особенно домашнее! Единственный минус- мы его быстро съездим. Это точно! Наташенька, прекрасный хлебушек! Наташенька, замечательный, нежный, воздушный хлеб! Надо попробовать приготовить в разрезе очень красивый, воздушный! Страницы: 1 2. Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи. Зарегистрироваться , или войти если вы уже регистрировались.
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: через почту:. Можете войти как и оставить комментарий. B i Цитата. Собираетесь строить дом?
Подпишитесь на канал о строительстве. Построим каркасный дом вашей мечты. Рубрикатор рецептов Первое блюдо борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты. Основное блюдо в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык.
Закуски бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы. Выпечка блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель.
Десерты безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк. Напитки айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад.
Другое аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки. Опрос Какие проекты группы МедиаФорт кроме povarenok.
Рецепт идеального гриля - 1 неделя Forester. Рецепт идеального гриля - 2 неделя Forester. Рецепт идеального гриля - 3 неделя Forester.
Рецепт идеального гриля - 4 неделя Hochland. Бургеры и сэндвичи Hochland. Быстрый перекус Hochland. Десерты Hochland. Званый обед Hochland. Сытный ужин Zepter.
Горячие блюда 54 Zepter. Завтраки и десерты 63 Zepter. Салаты и закуски 56 Zepter. Супы 51 Для конкурса журнала "Кулинарный практикум" Звезда Яндекс. Дзен Конкурс "7 сладких чудес света" Конкурс "Bellissimo! Больше сока! Азиатская кухня Конкурс "Калейдоскоп традиций". Восточная кухня 88 Конкурс "Калейдоскоп традиций". Десерты 87 Конкурс "Калейдоскоп традиций". Средиземноморская кухня Конкурс "Камера!
Блюдо под квас 67 Конкурс "Квасное лето". Коктейль с квасом 33 Конкурс "Квасное лето". Мужская команда 42 Конкурс "Новая жизнь! Бобовые Конкурс "Проверено временем". Крупы Конкурс "Проверено временем". Рис Конкурс "Проверено временем". Сахар Конкурс "Проверено временем".
Выпечка из слоеного теста 73 Конкурс "Сладкий хит-парад". Конфеты 38 Конкурс "Сладкий хит-парад". Мороженое 30 Конкурс "Сладкий хит-парад". Муссы, пудинги, желе 56 Конкурс "Сладкий хит-парад". Печенье 67 Конкурс "Сладкий хит-парад". Торты с безе 19 Конкурс "Сладкий хит-парад". Шарлотки и бисквиты 54 Конкурс "Сладко!
Десерты 87 Конкурс "Совершенство вкуса под соусом Darbo". Мясо 28 Конкурс "Совершенство вкуса под соусом Darbo". Овощи 27 Конкурс "Совершенство вкуса под соусом Darbo". Птица 40 Конкурс "Совершенство вкуса под соусом Darbo". Рыба 21 Конкурс "Составь меню для крохи! Бобовые 61 Конкурс "Тебе половина и мне половина". Гурме 34 Конкурс "Тебе половина и мне половина".
Крупы 61 Конкурс "Тебе половина и мне половина". Рис 33 Конкурс "Техника новогоднего стола". Неделя 1 Конкурс "Фруктовые фантазии". Неделя 2 Конкурс "Фруктовые фантазии". Неделя 3 97 Конкурс "Фруктовые фантазии". Соусы 22 Конкурс "Широкая масленица" Конкурс "Щас спою! Крупа в пакетиках Мастер-класс "Дачное вдохновение".
Сахар Мастер-класс "Дачное вдохновение". Акватика Color Mix 61 Спецпроект "Гурмания". Акватика Wild Rice 61 Спецпроект "Гурмания". Басмати Mix 67 Спецпроект "Гурмания".
Басмати Quinoa Mix 62 Спецпроект "Гурмания". Киноа 63 Спецпроект "Легко готовить хорошо! Блюда с мясом 97 Спецпроект "Легко готовить хорошо! Блюда с птицей 95 Спецпроект "Легко готовить хорошо!
