Как лепить пирожки с творогом, Изумительно нежные жареные пирожки с творогом в сметанной заливке | У ХОЗЯЮШКИ | Дзен
Вам понравилось? Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Дрожжевое тесто для пирожков.
Для начинки к граммов творога добавила 3 столовых ложки сахара и 1 яйцо, растерла, уплотнила ложкой, чтобы не рассыпалась начинка.
Нежное тесто раскатала в толстую колбаску, диаметром примерно сантиметров. Разделила на лепешки. Каждую лепешку слегка обваляла в муке и примяла пальцами, придав округлую форму.
На середину каждой лепешки выложила творожную начинку. Лепешку залепила в форме пирожка, перевернула гребешком вниз. Уложила сырые пирожки на чистое сухое полотенце, слегка примяла рукой. Так и празднично и вкуснее. Смазала сметаной каждый пирожок и густо присыпала сахаром. Чтоб пирожки пропитались, накрыла их крышкой и полотенцем. Последние 15 минут стали просто испытанием на прочность моих домочадцев.
Пленительный аромат изумительно нежных и вкусных пирожков заставил их кружить вокруг стола в ожидании дегустации. Ну что ж, прошу к столу! А любите ли вы пирожки с творогом и сметанкой?
Первым пирожок дегустировал мой муж. И благодарил не меня, а тещу, что "напомнила" мне про пирожки и вдохновила меня на их приготовление. Выпекать до золотистого цвета, нужной вам насыщенности. Готовые пирожки сбрызнуть водой и накрыть полотенцем.
Дать им "отдохнуть" 10 минут и можно налетать Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле. E-mail: Пароль: Войти.
Добро пожаловать на Аймкук!
Регистрация Вход. Книга отзывов и предложений. Сезонное меню На каждый день День рождения Постное меню Масленица Детские рецепты Кухни мира Рубрикатор Салаты Закуски Приправы Супы Вторые блюда Каши Кексы Печенье Пицца Торты Напитки Десерты Разное Коллекции Пасха Хэллоуин Выпечка Новый год Рождество Заготовки Пирожки с творогом из дрожжевого теста Ингредиенты Тесто: Дрожжи - 30 г Молоко - мл.
Сахар - г Соль - 0, ч. Масло сливочное - 30 г Масло оливковое - 3 ст. Сметана - г Мука - 3 ст. Ванилин - 1 г Начинка: Творог - г Желток - 1 шт. Сахар - 3 ст. Соль - 1 щепотка Яйцо для смазки.
Фото готового блюда Лана автор рецепта. Оценить рецепт Рейтинг 4.
Процесс приготовления Предлагаю испечь мягкие и вкусные пирожки с творогом. Полезные подборки и рецепты Дрожжевые пирожки Подборка рецептов Пирожки с чечевицей. Пирожки в духовке Подборка рецептов Печёные пирожки с мясом.
Пирожки с творогом Подборка рецептов Треугольники из лаваша с творогом и ягодами. Выпечка на каждый день Коллекция рецептов Пампушки с маком. Выпечка на молоке Коллекция рецептов Кулич с шафраном. Выпечка из творога Коллекция рецептов Пирог с кабачком и творогом.
Выпечка из дрожжевого теста Коллекция рецептов Лодочки с луком и помидорами. Фотоотзывы по рецепту Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Добавить комментарий. ElizabethII Гений кулинарии. С Днем Рождения, Светочка! В твой День Рождения - твои пирожки. Нравится 1. Лана Автор рецепта. Аленчик, спасибо большое за отчет и за поздравление! Нравится 0. Нравится 2. Замечательное тесто, пышное и мягкое!!
Прикрепленные фото:. Большущее спасибо за рецепт. Пирожочки просто тают во рту. Я еще в творог добавила конфетки с начинкой Золотая птичка и Дубочек. Нравится 3. Светочка, у меня очень больше содержание овсянки в тесте, поэтому пирожки такие страшненькие. Но зато - полезные. А что необходимо сделать, чтобы творог не отделялся от пирожка. Просто выбирайте творог нормального качества.
Если творог при соединении с сахаром слишком жидкий, то бывает, что он отделяется, у меня такого не было. Елена Новичок. Спасибо за ценную подсказку, как заворачивать пирожки-ватрушки!
Думаю, что в следующий раз получится красивее. Так прекрастный рецепт смело пеките -порадуйте своих близких и родных.
Замечательные пирожочки! Моя бабулька тоже так заворачивала и именно с творогом. Именно вот такие пирожки делала моя бабушка, они были так же завернуты!
