Как приготовить куриную печень быстро и вкусно, Как вкусно приготовить куриную печень: 10 простых рецептов
Предлагаем Вам рецепт приготовления вкусной с золотистой корочкой печени. Спасибо за отзыв. Зима — время, когда хочется домашнего тепла и спокойствия.
Обжарить на сковороде до готовности. Отварить яйца вкрутую, остудить, очистить и порезать на половинки. На мелкой терке натереть куриную печень. Можно также нарезать ее на небольшие кусочки. Смешать все ингредиенты в глубокой миске, добавить нарезанную зелень, соль и перец. По желанию можно полить салат майонезом. Тщательно перемешать. Куриную печень промыть, удалить пленки, нарезать на небольшие кусочки. В блендере или мясорубке измельчить куриную печень, лук, чеснок и зелень до однородной массы.
Добавить яйцо, муку, соль, перец и хорошо перемешать. Разогреть сковороду с растительным маслом. Выложить ложкой массу на сковороду. Обжаривать оладьи с обеих сторон до золотистого цвета. Готовые оладьи из куриной печени украсить зеленью и подавать горячими. Лук и картофель очистить, мелко нарезать. Печень обсушить полотенцем, нарезать небольшими кусочками. Сложить ингредиенты в миску, добавить соль, перец, розмарин, перемешать.
Горшочек или форму с крышкой смазать маслом, выложить подготовленные ингредиенты, сверху выдавить чеснок, влить мл горячей воды. Накрыть крышкой и поставить в разогретую на градусов духовку.
Готовить минут в зависимости от толщины горшка. Готовность можно определить по мягкости картофеля. Блюдо можно как подавать в горшочках, так и выложить на тарелки. Смешать яйца, муку, соль, перец и специи в миске до получения однородного кляра.
Выложить печень на противень, на пергамент для выпечки. Выпекать в разогретой до градусов духовке около минут. Нарезать овощи. Порубить печень на мелкие кусочки. Подготовить фольгу и выложить на нее овощи и печень. Посыпать специями, добавить зелень, полить маслом. Завернуть в фольгу и запекать в духовке при температуре градусов около 30 минут. Мультиварку включить на режим «Жарка», на дно налить ст. Выключить режим «Жарка». Влить молоко, выложить нарезанную небольшими кусочками печень.
Посолить, поперчить, включить режим «Тушение» и готовить 30 минут. После добавить мускатный орех, измельченный чеснок, сметану и перемешать. Закрыть мультиварку и подождать минут. Выложить на тарелку, по желанию посыпать мелко нарубленной петрушкой.
Обжарить лук на режиме «жарка» в мультиварке. Добавить нарезанную куриную печень и обжаривать до золотистого цвета. Добавить помидоры, томатную пасту, соль, перец, специи. При необходимости добавить немного воды. Закрыть крышку мультиварки и тушить около минут. Добавь рубленый лук и жарь до его мягкости. Потом добавь тертую морковь и жарь еще минуту. Влей бульон со специями и лавровым листом, и туши все 20 минут, иногда помешивая.
Тебе понадобится: г куриной печени, 90 г лука, 50 г томатной пасты, 1 ст. Приготовление: Нарежь печень, обваляй в муке и обжарь по 2 минуты с каждой стороны на сильном огне. Добавь нарезанный кольцами лук и жарь еще минуты. Смешай специи, томатную пасту, мед, соевый соус и около 80 мл горячей воды. Залей печень и туши около 10 минут на слабом огне. Как вкусно приготовить куриную печень: 15 рецептов. Тебе понадобится: г куриной печени, г помидоров, г болгарского перца, 3 зубчика чеснока, 1 перец чили, по 1 ч.
Приготовление: Нарежь печень, обваляй в муке, обжарь с двух сторон по одной минуте и посыпь специями.
Добавь нарезанный полукольцами лук и болгарский перец, и жарь еще 3 минуты. Потом добавь дольки помидоров, рубленый чеснок и чили, уксус и 45 мл воды. Туши все 15 минут под крышкой на слабом огне, приправь и посыпь кинзой. Тебе понадобится: г куриной печени, г вермишели, 1 помидор, 1 луковица, 1 морковь, 1 кабачок, г твердого сыра, 20 г сливочного масла, 2 яйца, специи.
Приготовление: Отвари вермишель и смешай ее с яйцами и сливочным маслом. Натри на крупной терке кабачок и сыр. Мелко нарежь лук с морковью, обжарь до мягкости и добавь измельченную печень. Жарь еще пару минут, добавь нарезанный помидор и специи, и протуши до готовности. Выложи в форму слоями половину вермишели, половину кабачка, половину сыра, куриную печень с зажаркой, кабачок, вермишель и сыр. Отправь запеканку в духовку на полчаса при градусах.
Тебе понадобится: г куриной печени, г шампиньонов, г лука, г майонеза, специи. Приготовление: Нарежь печень кусочками, грибы — пластинками, а лук — полукольцами. Смешай все с майонезом и специями, оставь на 15 минут и потом минут туши на сковороде на среднем огне. Тебе понадобится: г куриной печени, 1 луковица, 1 морковь, г сливочного масла, 1 ч. Приготовление: Обжарь куриную печень 5 минут, помешивая. Добавь крупно нарезанный лук и морковь, и туши все вместе еще минут.
Взбей все в блендере с мягким сливочным маслом и мускатным орехом. Тебе понадобится: г куриной печени, мл сливок, 1 ст.
Приготовление: Нарежь печень, обваляй ее в муке со специями и обжарь на сильном огне. Добавь рубленый лук, чеснок и чили, убавь огонь и жарь еще 5 минут. Влей сливки с карри, перемешай и протуши блюдо еще около минут, помешивая. Понравятся даже тем, кто не слишком любит характерный привкус печени. Благодаря овощам — он почти не ощутим.
Тебе понадобится: г куриной печени, 1 картофелина, 1 морковь, 1 луковица, 1 яйцо, 1 зубчик чеснока, 60 г майонеза, 40 г муки, специи. Приготовление: Мелко наруби лук и куриную печень, а картошку и морковь натри на терке. Измельчи чеснок, добавь все остальные ингредиенты и перемешай фарш.
Отправь его на полчаса в холодильник и обжарь оладьи на сковороде с двух сторон. Тебе понадобится: г куриной печени, г шампиньонов, 4 картофелины, 4 ст. Приготовление: Крупно нарежь грибы с луком и обжарь до полуготовности. Нарежь печень, обваляй в муке со специями и тоже немного обжарь. Нарежь картошку кубиком, разложи все в горшочки и добавь сметану с водой.
Перемешай и отправь в духовку на 1 час при градусах. Тебе понадобится: г куриной печени, г лука, г моркови, 50 мл кефира, 1 яйцо, 7 ст. Измельчи куриную печень в блендере, добавь все остальные ингредиенты и перемешай тесто.
Оставь его на 40 минут. Вылей половину теста в форму, выложи зажарку и залей остальным тестом. Выпекай печеночный пирог в духовке 40 минут при градусах. Как приготовить свиную печень: 20 рецептов вкусных блюд. Тебе понадобится: г куриной печени, 2 ст. Приготовление: Нарежь печень, обжарь на сильном огне с двух сторон и посыпь специями. Очисти и нарежь яблоки дольками, отдельно слегка их обжарь, посыпь сахаром и тертым имбирем, и жарь еще минуту.
