Как сделать блины зеленого цвета, Как сделать блины зелёного цвета – рецепт со шпинатом

Половинку свеклы очистить, натереть на мелкой терке в пюре терка «корона». Мне понравилось то, что получилось. Так, блюду можно придать не стандартный золотистый, а другой - гораздо более яркий цвет.

Если вы хотите, чтобы приготовленные вами блинчики приобрели яркий жёлтый цвет, то в качестве одного из ингредиентов нужно использовать куркуму. Как ни странно, но здесь тоже можно обойтись без искусственных красителей.

В качестве натурального красителя может выступить свекольный сок. Правда, стоит помнить, что оттенок будет зависеть от количества этого компонента. Если добавить мало напитка, то получится бледно-розовый цвет, а если переборщить, то выйдут красные блины. В обоих случаях понадобится овощной сок. Чтобы сделать блинчики оранжевыми, то следует использовать жидкость, полученную из морковки.

Шпинатные блины с семгой

Автор: Курчев Антон Заместитель главного редактора. Фото: Pixabay. Проверено редакцией. Все красители я взяла натуральные, результат вышел действительно ярким! За основу вы можете взять любой рецепт блинчиков, который вам нравится на молоке, на кефире, с минеральной водой и прочее.

У меня рецепт на молоке и воде пополам «красители» будем смешивать с водой. Блинчики получаются действительно необычными, можно удивить своих родных или гостей. Готовятся они не намного сложнее обычных блинчиков. Мне очень понравилось их готовить, я долго любовалась получившимся результатом, блинчики очень красивые и вкусные получились!

Цветные блины - рецепты вкусных разноцветных блинов. Зеленые блины.

Результаты дегустации опишу далее в рецепте. У меня получилось по 6 тонких блинчиков каждого цвета, то есть всего 18 блинчиков. Готовим тесто. В емкость положить яйца, сахар, соль, немного взболтать венчиком. Добавить небольшую часть молока, всыпать муку, и тщательно вымешать венчиком, чтобы масса стала однородной. Затем постепенно влить все остальное молоко, перемешивая.

Масса на этом этапе получается еще густоватая. Перелить через марлечку, хорошо отжав. В принципе шпинат достаточно мелко размалывается, поэтому процеживать не обязательно, так что по желанию. Добавьте воды, чтобы в сумме получилось мл жидкости. Готовим «розовый». Половинку свеклы очистить, натереть на мелкой терке в пюре терка «корона». Перелить через марлечку, хорошо отжав сок.

Нужно 50 мл сока. Готовим «желтый». Размешать куркуму со мл воды. Вот и все наши красители, каждого по мл. Тесто разделить на три части, в каждую добавить цветную жидкость, перемешать.

По желанию, в каждый добавить по столовой ложке растительного масла. Смотрите какая красота получается! Жарим блинчики. Сковороду хорошо разогреть, слегка смазать растительным маслом кисточкой или сложенной бумажной салфеткой. Вылить чуть меньше половины половника теста, покрутить сковороду. Обжарить, перевернуть, обжарить.

Вот зеленый. Готовые блинчики перекладываем на тарелку, желательно сразу щедро смазывать сливочным маслом, пока горячие, и складываем стопочками, чтобы не остывали. Перейдем ко вкусу. Зеленые совершенно не имеют вкуса шпината, они очень вкусные, мне они даже показались вкуснее обычных блинчиков Я первый блинчик съела горячий прямо со сковороды, щедро смазав сливочным маслом.

Это была просто песня, очень вкусно! Далее розовые. Предвидя основной вопрос, сразу скажу, вкуса свеклы блинчики не имеют, есть привкус чего-то легкого овощного, но он очень деликатный, и совсем не портит вкус блинчика. Кстати, я знаю есть блинчики, где используют пюре вареной свеклы, вот там вкус свеклы действительно выраженный, а я же использовала только сок, поэтому и результат разный. Далее желтые.

Вкус куркумы блинчики имеют, но он не сильный, не навязчивый, но есть.

Поэтому блинчики будут просто идеальны с несладкой начинкой, самой лучшей будет мясная или грибная начинка. Подытожу, желтые для несладкой начинки, а вот зеленые и розовые можно комбинировать с абсолютно любой начинкой, хоть со сливками и клубничным вареньем. Будет очень вкусно! Смотрите, какая красота получается, все натуральное и яркое! Конечно, блинчики вкуснее всего горячими, поэтому когда остыли, лучше всего подогреть в микроволновке.

Блины красные, зеленые, желтые: рецепт разноцветных блинчиков с фото | Меню недели

Цветные блинчики очень необычное блюдо, которым можно здорово удивить и порадовать своих близких или гостей! Цветные блинчики А вот и наши красители. Готовим «зеленый». Шпинат оборвать от веточек, положить в измельчитель. Добавить ложек воды, очень тщательно измельчить.

Покупаем Фруктовые Деревья - Шопинг Из Азиатского Маркета - Эгине - Семейный Влог - Heghineh

Вот розовый. А вот и желтый. Автор рецепта: Елена Каменских. Блинчики без муки из пшена и овсянки. Ленивые финские блины Pannukakku. Печеночные блинчики с начинкой. Блинчики со сливочным сыром и ягодным соусом. Блинчики на пиве с мясной начинкой. Творожные блинчики с ягодным соусом. Блинчики «Сюзетт».

Спасибо за вашу оценку! Ошибка при сохранении. Комментарии