Куриная печень в сметане с луком, Куриная печень в сметане с луком
Продолжая использовать сайт, Вы даете свое согласие на работу с этими файлами. Главное все выполнять по рецепту, тогда результат будет Прикрепленные фото:. Куриная печень. Снимите кожуру с репчатого лука.
Жарьте, помешивая, 3—4 мин. Добавьте в сковороду сметану и тщательно перемешайте, чтобы не было комков. Доведите почти до кипения.
Верните в сковороду куриную печенку. Доведите опять до кипения, уменьшите огонь до самого слабого и готовьте, помешивая, 1 мин. Выключите огонь. Накройте сковороду крышкой, дайте печенке постоять 5 мин. Украсьте и подавайте к столу. Куриную печень в сметане с луком можно приправить сушеными пряными травами по вашему вкусу душицей, петрушкой, кинзой. Или же одновременно со сметаной добавьте рубленые свежие пару столовых ложек. Главный секрет успеха тушенной в сметане куриной печени — соблюдение временных условий, прописанных в рецепте: если «перестараться» и передержать ее на огне, она станет сухой и невкусной.
Приготовление сметанного соуса едва ли займет у вас больше 10 минут. Для того, чтобы сметанный соус получился идеальным и вкусным, купите качественную густую и жирную сметану. Лучше всего домашнюю, со Самый простой, но далеко не единственный способ приготовить любую печенку - это пожарить печень на сковороде. Куриная печень названа одним из самых полезных продуктов: она поможет избежать стрессов и даже похудеть, если ее правильно приготовить.
Главная Мой магнит Рецепты Куриная печень в сметане с луком на сковороде.
В избранное Поделиться. Куриная печень в сметане с луком на сковороде Фото: Мой Магнит. Сложность: средне.
Калории: Второе блюдо Сковорода Жарка Обед Для детей. Таблица мер и весов. Шаг 1 Очистите лук и чеснок, затем очень мелко нарежьте. Шаг 2 Отряхните печенку от лишней муки и партиями быстро обжарьте на топленом масле до румяной корочки с обеих сторон.
Ингредиенты Печень куриная — г Лук — 1 шт. Морковь — 2 шт. Сметана — 2 ст. Вода — 1 стакан Масло оливковое — 1 ст. Масло сливочное — 1 ст. Мука — 1 ст. Соль — по вкусу Черный перец — по вкусу Сушеный чеснок — по вкусу Сушеный укроп — по вкусу.
Оценить рецепт Рейтинг 4. Процесс приготовления Ингредиенты для приготовления тушеной печени со сметаной, морковью и луком подготовлены, приступим! Полезные подборки и рецепты Куриная печень тушеная в сметане Подборка рецептов Куриная печень с грибами в сметане. Печень тушеная Подборка рецептов Печень индейки в мультиварке. Печень куриная Рецепты по ингредиенту Куриная печень с яблоками.
Дополнения к рецепту Сочетание сливочного и оливкового масел можно заменить одним подсолнечным.
Густоту и количество подливы можно отрегулировать по своему вкусу. Хотите больше — увеличьте количество муки и воды, не любите густую — не используйте муку вовсе, и, соответственно, наоборот. Количество овощей также определяется по вкусу. Их можно взять как чуть больше, так и меньше.
Готовое блюдо сочетается с любыми гарнирами: картофельным пюре, макаронами, гречкой, рисом и т. Фотоотзывы по рецепту Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Добавить комментарий. По-моему, это идеальный рецепт. Стабильно готовлю несколько раз в месяц, детям очень нравится такая печень. Нравится 0.
Светлана, спасибо вам за комментарий к рецепту! Рада, что пользуетесь им регулярно :. Ирина Смирнова. Получилось нежно и вкусно, делала не обжаривая овощи, попеременно все загрузив в мультиварку. Нравится 1. Ирина, благодарю вас за комментарий к рецепту! Рада, что блюдо вам понравилось! Olga Kazakova. Готовила по вашему рецепту уже раза три-четыре, другие даже пробовать не хочу, потому что используется минимум продуктов и получается тааак вкусно! Прикрепленные фото:. Olga Kazakova, благодарю вас за комментарий к рецепту!
Нравится 4. Маруся, вкусно то вкусно, но с ней консистенция соуса будет куда интереснее :. Спасибо за Ваш рецепт! Печень получилась очень вкусная, теперь всегда так буду готовить. Марина, благодарю вас за комментарий! Готовьте на здоровье :. Делала в тефлоновой кастрюльке, что очень удобно! Именно в этом рецепте прочувствовала разницу между сушеным чесноком и свежим. Дает очень пикантный вкус! Сметану заменила нежирным йогуртом без вкуса, что придало блюду лёгкую кислинку.
Нежнейшее, вкуснейшее блюдо!!! И, кстати, действительно лучше делать по рецепту, строго придерживаясь времени, все готовится очень быстро, поэтому важно не перетушить. Нравится 3. Антонина, благодарю вас за комментарий! Рада, что рецепт вам понравился!
Анна В. Спасибо автору огромное! Реально вкусно! Отличный рецепт! Очень вкусно и сытно! Главное все выполнять по рецепту, тогда результат будет Прикрепленные фото:. Нравится 2. Для полной уверенности что сметана на свернется лучше сначала развести ее в теплой воде.
Рецепт отличный, спасибо! Нравится 5. Вроде ничего нового, но именно по этому рецепту печень получилась нежнейшая. Всем привет! И на определенном этапе влить в овощи с печенью.
Из печени обязательно удалить все прожилки и т. Аппетитное блюдо! Анжелика, спасибо! Да, Ирочка, это вкусно! У тебя получилось очень аппетитно! Люблю это блюдо, вкусное получается. Понравилась подборка? Поделитесь с другом. Выбирайте мессенджер или социальную сеть. Свежие рецепты Скоблянка в духовке Блинчики с творожным сыром сладкие Ватрушки с творожным сыром Олья подрида Гуляш из горбуши Куриные крылышки с горчицей в духовке Манник с сыром Стейки индейки в рукаве в духовке Омлет с творожным сыром Дарницкий хлеб на закваске Манная каша в молоковарке Блинчики с курицей и яйцом Лагман с редькой и баклажанами Топленое масло в мультиварке.
Все права защищены. Использование материалов сайта без письменного разрешения, запрещено законом об Авторских правах Гражданского Кодекса Российской Федерации от 18 декабря года N ФЗ Использование фото-материалов разрешается при условии размещения активной обратной ссылки на сайт www. Пользовательское соглашение.
Pinterest Яндекс. Посмотреть видео Ингредиенты Печень куриная — г Лук — 1 шт. Соль — по вкусу Черный перец — по вкусу Сушеный чеснок — по вкусу Сушеный укроп — по вкусу кКал 1 ч. Лук нарезаем тонкими полукольцами. Морковь натираем на мелкой терке. Сковороду разогреваем, кладем сливочное масло, вливаем оливковое. Перекладываем на сковороду подготовленные овощи. Тушим на небольшом огне под крышкой до мягкости ингредиентов около 10 минут. Печень промываем, при необходимости режем на небольшие кусочки.
Перекладываем печень к тушеным овощам, солим по вкусу. Тушим все вместе почти до полной готовности печени минут. Затем добавляем следующие ингредиенты: муку, черный перец, сушеные укроп и чеснок. Перемешиваем и держим на огне еще около 5 минут.
Вливаем в сковороду воду, добавляем сметану.
- Салат С Гранатом И Маринованным Луком
- Куриная Грудка В Духовке С Сыром
- Мясо С Луком На Сковороде
- Куриная Грудка В Сливках С Чесноком
- Помидоры С Моцареллой Запеченные
- Торт Из Вафельных Коржей Со Сметаной
- Печенье Ушки Из Творога
- Слоеный Салат С Печенью И Корейской Морковью
- Как Замариновать Лук В Уксусе Для Салата
- Печеночный Паштет С Морковью И Луком
