Малосольные огурцы в вакуумном пакете, Малосольные огурцы в пакете, пошаговый рецепт с фото на 28 ккал
Традиционно, есть два основных вида консервирования: для долгого хранения и для быстрого употребления. Спасибо за комментарий! Оставьте на 30 минут. Пучок укропа, зубчики чеснока у меня 3 мелко нарезаем.
Помещаем внутрь пакета огурчики, нарезанные приправы, 1 ст ложку соли без горки и 1 ч ложку сахара. Закрываем пакет, хорошенько трясем, откачиваем воздух у кого вакуумники стационарные, тогда: хорошенько трясем, откачиваем воздух, запаиваем. Ждем примерно 1 час и приятного аппетита! В общем так оказалось, что с покупкой нового гаджета в нашей семье такие огурчики стали любимыми этим летом.
И самое главное, что такое любимое летнее лакомство теперь можно отнести к разряду "Гость у порога": закуска готова в течение часа и при этом совершенно не требует вашего внимания, можно в этот момент колдовать над другими блюдами. Придумано это было совершенно нечаянно, но неожиданно рецепт породил и другие интересные открытия.
Огурчики малосольные сухой засолки Александра. Согласна покупать упаковщика только ради них. Ирина , молодец, наконец-то оформила рецептом! А то мне уже много раз приходилось делать ссылку на тот твой пост. Спасибо тебе, благодаря этому рецепту родилось целое семейство солёных овощей в вакууме. Спасибо за рецепт! Гульсинэ, Галина, Наталья , спасибо, девочки! Приятного аппетита! Ирина спасибо за рецептик, попробовала пока помидоры, завтра огурчиков прикуплю:- :- А что ещё можно завакуммировать?
Для тех кто в танке. А что ещё можно завакуммировать? Для тех кто в танке Наталья , посмотри здесь и здесь. Галиночка благодарю!!! Натуся заготовки на НГ? А пролежат так долго? Не испортятся? У меня такие огурчики с помидорками съедаются мгновенно.
Иногда делаю сразу с запасом, но запас за несколько дней исчезает. У меня в прошлом году один пакет с помидорами долежал до НГ.
Вкуснее этих помидоров на столе ничего не было. Я потихоньку открываю эти огурцы. И они такииииееее термоядерные. И очень дубовая кожура на огурцах.
Но, сняв кожуру, сами огурцы шикарно идут в винегрет и салаты. Вкус бочковых соленых огурцов. Девочки, у меня вздулись два пакета 1 помидор и 1 огурцов. Огурцы вкусные, а помидоры Натуся , а где держала? У меня в зоне свежести в холодильнике лежат огурцы и помидоры по два пакета уже два с половиной месяца. Пока ттт У меня несколько пакетов тоже вздулось с огурцами. Но огурцы я эти делала переростки, шоб не выкидывать. Сразу не выкинула, они в вакууме надули пакеты, открывала и выкидывала, огурцы в труху превратились, прям разваливались все.
Маринованные помидоры в лимоне с медом. Яйца "Фаберже".
Кабачки в йогуртовом кляре с сыром. Быстренький салатик. Дежурная закуска. Запеченный перец в быстром маринаде. Показать больше рецептов. Попробуйте приготовить вместе Морковно-тыквенный суп-пюре. Салат "Хозяин тайги". Хрустящий салат из свиных ушей. Фотографии «Малосольные огурцы в пакете в вакууме» от приготовивших 1. Ну, ладно, девочки, не буяньте. Поддержим поварёнка. Как жарить мясо тоже все знают, но не все всегда вспоминают.
Фотка из моего рецепта. Спасибо за комментарий!
Обязательно попробую ваш рецепт! Ну и за поддержку, тоже спасибо! Рецепт более чем хорош, но настолько не нов и столько его дублей на сайте, что совершенно нет никакого смысла размещать очередной.
Минус все-таки не ставлю, потому что видео качественное и эстетичное, но и не одобряю. А кроме того, 3 минуты для такого рецепта просто неоправданная кража времени пользователей, даже самых неопытных в кулинарных делах, 40 секунд максимум и этим вы его только улучшите. Рада, что адекватно восприняли. С диалогом на сайте непросто. Я так делаю, только в обычном целлофановом пакете. Целлофан слишком хрупок для таких манипуляций, скорее, и вы используете полиэтилен.
Добрый день! Спасибо за комментарий. Я понимаю, что вакуум в данном контексте - весьма условное понятие. Полностью воздух не выкачать, но структура огурчиков явно улучшается, что сказывается на вкусе. Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи. Зарегистрироваться , или войти если вы уже регистрировались.
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: через почту:. Можете войти как и оставить комментарий. B i Цитата. Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве. Построим каркасный дом вашей мечты.
Рубрикатор рецептов Первое блюдо борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты. Основное блюдо в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык.
Закуски бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы.
Выпечка блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель. Десерты безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк.
Напитки айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад. Другое аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки.
Опрос Какие проекты группы МедиаФорт кроме povarenok. Рецепт идеального гриля - 1 неделя Forester.
Рецепт идеального гриля - 2 неделя Forester. Рецепт идеального гриля - 3 неделя Forester. Рецепт идеального гриля - 4 неделя Hochland. Бургеры и сэндвичи Hochland. Быстрый перекус Hochland. Десерты Hochland. Званый обед Hochland. Сытный ужин Zepter. Горячие блюда 54 Zepter.
Завтраки и десерты 63 Zepter. Салаты и закуски 56 Zepter. Супы 51 Для конкурса журнала "Кулинарный практикум" Звезда Яндекс. Дзен Конкурс "7 сладких чудес света" Конкурс "Bellissimo! Больше сока! Азиатская кухня Конкурс "Калейдоскоп традиций". Восточная кухня 88 Конкурс "Калейдоскоп традиций". Десерты 87 Конкурс "Калейдоскоп традиций". Средиземноморская кухня Конкурс "Камера! Блюдо под квас 67 Конкурс "Квасное лето". Коктейль с квасом 33 Конкурс "Квасное лето".
Мужская команда 42 Конкурс "Новая жизнь! Бобовые Конкурс "Проверено временем". Крупы Конкурс "Проверено временем". Рис Конкурс "Проверено временем". Сахар Конкурс "Проверено временем". Выпечка из слоеного теста 73 Конкурс "Сладкий хит-парад".
Конфеты 38 Конкурс "Сладкий хит-парад". Мороженое 30 Конкурс "Сладкий хит-парад". Муссы, пудинги, желе 56 Конкурс "Сладкий хит-парад". Печенье 67 Конкурс "Сладкий хит-парад". Торты с безе 19 Конкурс "Сладкий хит-парад". Шарлотки и бисквиты 54 Конкурс "Сладко! Десерты 87 Конкурс "Совершенство вкуса под соусом Darbo".
Мясо 28 Конкурс "Совершенство вкуса под соусом Darbo". Овощи 27 Конкурс "Совершенство вкуса под соусом Darbo". Птица 40 Конкурс "Совершенство вкуса под соусом Darbo". Рыба 21 Конкурс "Составь меню для крохи!
