Медовый торт со сливочным кремом, Торт Медовик со сливочным кремом

Velement Автор рецепта. Этот рецепт доступен только пользователям с премиум-подпиской. Кристина, дело действительно может быть в пергаменте. А потом поломала этот шоколад на необходимые мне треугольники.

Реклама помогает Овкусе. Шаги приготовления 1. Так мы делаем водяную баню. В кастрюлю отправляем яйца, сахар, сливочное масло, мед и всё перемешиваем.

Массу доводим до полного растворения кристаллов сахара. Когда смесь станет горячей добавляем соду. Масса начнет белеть, пениться и увеличиваться в объёме 2 раза. Энергично перемешиваем, держим массу на огне ещё 30 секунд. Снимаем кастрюлю с водяной бани и начинаем понемногу домешивать предварительно просеянную муку. Сначала тесто будет жидким и горячим.

Замешиваем тесто ложкой, оно постепенно начнет густеть.

НЕ ЗРЯ ЭТОТ ТОРТ ЛЮБЯТ МИЛЛИОНЫ! Удивительно вкусный «БИСКВИТНО-КРЕМОВЫЙ» ТОРТ из СССР. Вкус Детства

Дальше тесто уже не будет горячим, оно станет приятно теплым и его можно смело месить руками. Должно получится мягкое, не сильно крутое тесто. Из данного количества теста получается 11 коржей.

ТОРТ МЕДОВИК со сливочным кремом! ПОДРОБНЫЙ РЕЦЕПТ медовика в домашних условиях!

Скатываем тесто в шарики, обсыпая мукой чтобы не засохли. Кладем на блюдо, накрываем пищевой пленкой и убираем в холодильник. Достаем по одному шарику теста из холодильника, раскатываем на коржи. Из ти коржей, раскатывая их, получаются обрезки, и из них делаю обсыпку для торта. Переносим раскатанный корж на пергаментную бумагу, предварительно обсыпав бумагу мукой и перекладываем на противень.

Выпекаем коржи в разогретой духовке до градусов минут до золотистого цвета в зависимости от Вашей духовки. Оставить на 3 - 4 часа, можно и дольше, в холодильник, чтобы ушла лишняя сыворотка. Сметана станет очень густой.

Соединить в миске очень холодные сливки, отвешенную сметану и сахарную пудру. Взбить до пышности. Немного отложить крем для промазывания верха и бока торта. Оставляем на 5 минут, и добавляем муку и замешиваем тесто. Готовим крем. К холодным сливкам добавляем сахарную пудру, сливочный сыр и взбиваем до пиков.

Собираем торт и отправляем в холодильник минимум на 5 ч, а лучше на ночь. Похожие рецепты. Идеальный Медовый торт с кремом из сметаны и сливок. Торт Медовик со сметанным кремом классический домашний. Торт медовик с воздушным кремом. Торт Медовик с воздушным сметанным кремом. Домашний торт Медовик со сметанным кремом и медом.

ПП торт медовик с творожным кремом. Новые рецепты.

Классический кекс зебра на кефире. Праздничный медовый торт Цифра на 8 марта маме. Молочный пирог с грушей и сыром маскарпоне. Французское бисквитное печенье Мадлен классическое.

Шоколадный торт Сникерс с арахисом и карамелью. Слойки с фруктами Съедобная валентинка на 14 февраля.

Готовлю на заказ уже много лет! Это Самый Вкусный Торт Который я когда-либо ел! Идеальный торт к чаю

Открытый торт Медовик сердце с кремом чиз.