Настойка из терна на спирте
В классическом случае используют ягоды терна, водку и сахар. Для приготовления настойки берут только спелые плоды. С первыми морозами выехали в поле за дачей, обнаружили кусты дикого терновника, собрали ягоды и решили их пустить на самое благородное дело — приготовление настойки под названием Терновка.
В качестве секрета расскажу вам про вакуумные крышки ВАКС. Стоят рублей за 9 штук, а позволяет ускорить процесс настаивания в несколько раз.
Обязательно попробуйте! Довольно нестандартный и долгий рецепт. Признаюсь честно, сам я такую настойку не ставил, а рецепт мне подсказали опытные винокуры в интернете. Терновая, как и сливовая, настойка готовится долго, но время ожидания сторицей окупает ни с чем не сравнимый сливовый вкус и аромат! Наслаждайтесь напитком и помните меру.
Полынь издавна использовали в народной медицине как средство от множества недугов. Особенно хороша она в борьбе с паразитами — как внешними блохи, клещи, др. Но помимо этих качеств полынь очищает организм от токсинов и улучшает обмен веществ, содержит в себе множество микроэлементов, витаминов и полезных органических кислот.
Из этого лечебного […]. Для настойки из черники на водке, спирту или самогоне ягоды отбираются спелые.
Чем спелее ягодки, тем насыщеннее вкус будет у напитка. Но следите, чтобы они не были поражены плесенью или гнилью. Для приготовления напитка ягоды использовать можно в любом виде: и свежие, и сушеные, и замороженные. Алкоголь с черникой сочетается также любой, все на ваш […]. Фармацевтические компании часто используют полезные качества грибов для изготовления медицинских препаратов.
Такие лекарства помогают против болезней печени, а в некоторых случаях борются с гепатитом С. Альтернативным вариантом фармацевтических средств, может быть настойка на грибах лисичках на водке, спирту или самогоне, которую можно приготовить, придерживаясь простых правил. Польза настойки на лисичках Помогает бороться с распространением туберкулеза […]. Я в этом году еще можжевеловых ягод туда добавил. Исключительная вещь получилась, практически джин!
Скажите мне, пожалуйста, а терн и терновые сливы — это разные вещи? Из терновой сливы я в этом году первый раз делала наливку и мне понравилась! Немного терпкая, но в этом и вся фишка. Я также делала с косточками, меньше работы и косточки очень плохо отделяются.
Делала по своему рецепту. Предложенный Ваш вариант настойки тоже понравился. Надо обязательно попробовать.
Правда очень долго. Делала я такую настойку. В первый раз косточки не стала убирать, мне показалось, что немного с горечью как-то получился напиток.
Здравствуйте, замороженные ягоды разморозил, достал косточки, в эту кашу добавил самогон. В итоге получилась каша в спирту. Смесь очень густая. Так и должно быть?
Добрый вечер. Одного не понял, как эту густоту после отстоя можно профильтровать. Она не только через вату и марлю в один слой не проходит.
Может есть какой-то секрет? Получается испортил. У меня сейчас стоит по рецепту с Вашего сайта сливовая ликёрная настойка. По виду из банке и её то же не профильтруешь. Там то же мякоти много. И как быть? А мы делаем всегда с косточками. Уже много лет… Все живы и вкус очень приятный. Заливаем спиртом. Подскажите, залила терн с косточками водкой и забыла на год, потом все таки процедила и добавила сахарный сироп, можно такую настойку пить?
Ну что вы? Продегустировали годовую настойку? Нормально все? Я тоже год настаивал, а есть которая уже два года стоит? Пил ее, и вроде всё нормально. А тут почитал и теперь появилась паранойя. Если очень густой настой получился — попробуйте отделить мякоть в соковыжималке!
Добавляйте столовыми ложками, и потихоньку всё пропустите…. Попробуйте через подследник капроновый, а потом через вату или 4 слоя кухонных салфеток синтетических, что продаются в рулонах. Я так делаю с осадком от яблочного уксуса. Оставьте свой комментарий Отменить ответ. Не подписываться Все Ответы на мои комментарии Оповещать меня о новых комментариях по почте.
Настойка из терна на водке спирте, самогоне. Ингредиенты: ягоды терновника — 1,5 кг; водка спирт, коньяк, самогон — 1 литр; мускатный орех — 1 щепотка необязательно ; сахар — грамм. Рецепт настойки из терна 1. Мякоть с кожурой сложить в банку, добавить мускатный орех по желанию , залить водкой.
Добавить сахар по вкусу, перемешать, плотно закрыть. Комментарии [37] Здравствуйте. Не вижу в этом смысла. Я таких методов не знаю. Слегка вреднее. Ягоды не вызрели — лето холодное на севере, как поступить? Выдержать их в морозилке?
Честно, не знаю, что выйдет из неспелых ягод. Стоит 2 недели… 7.
Удалите косточки, пить можно, но не больше мл за раз. Первый вариант. Очень неохота, но придется, видимо. Доброго времени суток, а цвет настойки в идеале какой?
Ибо все по рецепту, правда стоит 3 дня! От ягод зависит, обычно насыщенный красно-коричневый цвет. Не понял вопроса.
