Омлет с грибами и сыром, Омлет с грибами и сыром
Пицца Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Ещё больше вкусных блюд из яиц — в подборке рецептов от Burning Hut. Автор: Дарья Полещикова. Я готовила на сметане.
Сливочное масло. Небольшие шампиньоны. Разбейте яйца в миску и слегка перемешайте вилкой. Посолите и поперчите по вкусу.
На сковороде растопите сливочное масло. Вылейте яичную смесь и жарьте на среднем огне. Верхний слой должен схватиться, но не стать слишком сухим. Порежьте шампиньоны. Слегка обжарьте их на другой сковороде. Ещё больше вкусных блюд из яиц — в подборке рецептов от Burning Hut. Вторые блюда Французская кухня. Поделитесь своим мнением в комментариях.
Автор: Дарья Полещикова. Похожие рецепты. Станьте первым, кто оставит комментарий.
Что вы могли пропустить. Как рассчитать пенсию в году. Вот почему сериал стоит посмотреть. Вчера Ликбез Кино.
Почему мокрота бывает с кровью и что с этим делать. Вчера Ликбез Здоровье. Молоко мл. Сыр твердый тертый г.
Оливковое масло 2 ст. Зелень 1 пучок. Масло сливочное 1 ст. Соль морская и перец по вкусу. Приготовление Взбейте яйца с молоком до густой пены, посолите, поперчите. Вылейте на разогретую со сливочным маслом сковороду.
Накройте крышкой.
Готовьте 4—6 минут на среднем огне. Слегка обжарьте шампиньоны на оливковом масле. Добавьте зелень и тертый сыр.
Приправьте солью и перцем. Хорошо перемешайте.
На готовый омлет выложите начинку по всему периметру. Аккуратно сложите омлет от боков к середине и еще немного обжарьте с двух сторон.
