Печенье звездочки с глазурью
Глазурь подходит абсолютно любая. Посыпьте рабочую поверхность сахарной пудрой и раскатайте тесто до толщины примерно в 1 см. Нравится 1.
Реклама помогает Овкусе. Шаги приготовления 1. Для глазури:. Необходимые инструменты:. Кондитерский мешок с насадкой для нанесения глазури.
Растапливаем на медленном огне шоколад и смешиваем его с мягким сливочным маслом. Отдельно взбиваем яйца с сахаром, добавляем щепотку соли и муку. Затем в полученную смесь добавляем шоколад с маслом и хорошенько перемешиваем. Далее тесто выкладываем на посыпанную мукой поверхность и легонько месим. Затем раскатываем тесто до толщины около 5 мм.
С помощью формы вырезаем из теста печенье и аккуратно выкладываем его на противень, который ставим на 10 минут в духовку, разогретую предварительно до градусов. Затем противень вынимаем и даем печенью остыть. Далее приступаем к приготовлению глазури. Для этого просеиваем сахарную пудру, взбиваем яичные белки до образования пенистой пышной массы и добавляем постепенно лимонный сок и просеянную пудру, при этом продолжая постоянно взбивать, пока масса не станет тягучей.
Затем получившейся глазурью наполняем кондитерский мешок и рисуем на печенье звезды, используя для этого тонкую насадку. Глазурь по консистенции не должна быть слишком твердой, так как в таком случае не закрепится на печенье, а также не должна быть жидкой, чтобы не растечься. Затем проводим от центра к концам звезды линии, чтобы получилась снежинка.
После того, как нанесли глазурь, печенье помещаем в герметичную емкость. Новогоднее печенье готово! Дата рецепта 31 января г. Добавить первый фотоотзыв. Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями.
Фото готового блюда Наталия М. Оценить рецепт Рейтинг 4.
Процесс приготовления Печенье «Звездочки», о котором пойдет сегодня речь, - традиционная немецкая рождественская выпечка Sterntaler. Фотоотзывы по рецепту Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Добавить комментарий. Нравится 0. Наталия М. Автор рецепта. Юлия, что-то Вы не так сделали. Вы - первый человек, у кого это тесто не получилось.
Особенно меня удивляет то, что Вы заметили, что с тестом что-то не так, и оно крошится, только при раскатке. В принципе, если бы оно было каким-то ну вот совсем не таким, то Вы бы его даже не смогли сформировать в ком. Не знаю, может, Вы его переморозили, но недостаточно разогрели перед раскаткой? Я действительно не понимаю, что у Вас пошло не так. Я использовала это тесто десятки раз на протяжении более, чем десяти лет. Даже на этом сайте с ним не один, а много рецептов. В общем, в тесте я уверена.
Нравится 2. Нравится 3. Впервые сталкиваюсь с таким эпитетом относительно песочного печенья, но все равно приятно, спасибо за комплимент! Нравится 1. У меня уже все, началось. В эти выходные - адвентский базар у нас в деревне, а потом две недели к ряду буду печь на всякие мероприятия ребенку в школу.
Миланка Муслимова. У моего ребенка - тоже! Понравилась подборка? Поделитесь с другом.
Выбирайте мессенджер или социальную сеть. Свежие рецепты Скоблянка в духовке Блинчики с творожным сыром сладкие Ватрушки с творожным сыром Олья подрида Гуляш из горбуши Куриные крылышки с горчицей в духовке Манник с сыром Стейки индейки в рукаве в духовке Омлет с творожным сыром Дарницкий хлеб на закваске Манная каша в молоковарке Блинчики с курицей и яйцом Лагман с редькой и баклажанами Топленое масло в мультиварке.
Все права защищены. Использование материалов сайта без письменного разрешения, запрещено законом об Авторских правах Гражданского Кодекса Российской Федерации от 18 декабря года N ФЗ Использование фото-материалов разрешается при условии размещения активной обратной ссылки на сайт www.
Пользовательское соглашение. Pinterest Яндекс. Масло сливочное или маргарин - г кКал 1 ч. Выжать сок лимона.
Порубить масло на небольшие кубики. Муку и сахарную пудру просеять, добавить к ним щепотку соли и столовую ложку лимонного сока. Миксером вбить масло в муку до получения вот такой вот крошки. Загрузить Комментарии и отзывы 12 Добавить комментарий Юлия Все крошится! Оно даже не катается Нравится 0 ответить Наталия М. Автор рецепта Юлия, что-то Вы не так сделали.
Автор рецепта Впервые сталкиваюсь с таким эпитетом относительно песочного печенья, но все равно приятно, спасибо за комплимент! Автор рецепта У меня уже все, началось. Нравится 0 ответить Миланка Муслимова Классно.
Попробовала очень вкусно. Теперь это мое любимое печенье Нравится 0 ответить Наталия М. Автор рецепта У моего ребенка - тоже! Нравится 0 ответить. Отправить друзьям Понравилась подборка? Скоблянка в духовке. Блинчики с творожным сыром сладкие. Ватрушки с творожным сыром. Олья подрида. Гуляш из горбуши.
Куриные крылышки с горчицей в духовке. Манник с сыром. Стейки индейки в рукаве в духовке. Омлет с творожным сыром. Дарницкий хлеб на закваске. Манная каша в молоковарке.
Блинчики с курицей и яйцом. Лагман с редькой и баклажанами. Топленое масло в мультиварке.
- Рыба Запеченная В Духовке С Корочкой
- Слоеный Салат С Печенью И Корейской Морковью
- Печенье С Мармеладом
- Суп Пюре Из Печени
- Картофель Запеченный С Мясом В Духовке Под Сыром
- Печенье Творожное Сахарное
- Помидоры С Моцареллой Запеченные
- Пп Печенье Банан Овсянка
- Печенье Ушки Из Творога
- Печеночный Паштет С Морковью И Луком