Салат с горошком яйцом и огурцом, Сочный зеленый салат из огурца, яйца и горошка
Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи. При желании сметану замените на натуральный йогурт или майонез. Смешайте креветки, лук, грибы и горошек. Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.
Распространенный аллерген Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов. Продукты для рецепта Порции 2. Заказать продукты. Сделать полезнее:.
Для заправки можно взять натуральный йогурт вместо сметаны. Тогда салат получится менее калорийным. Пошаговый фоторецепт подготовиться. Помойте свежие огурцы, зеленый лук и куриные яйца. Обсушите продукты с помощью бумажного полотенца. Подготовьте миску, в которой будет удобно смешать все ингредиенты и порционные креманки для подачи. Если горошек консервированный, помойте банку, откройте и слейте лишнюю жидкость. Шаг 1. Положите в сотейник куриные яйца и залейте водой.
Добавьте соль, чтобы при варке скорлупа яиц не треснула. Доведите до кипения и варите яйца на медленном огне 10 минут. Чтобы яйца быстрее и легче чистились, после варки залейте их холодной водой на минут. Шаг 2. Отправьте в чистый сотейник замороженный горошек и залейте водой, поставьте на плиту. Дождитесь, когда вода закипит, после чего варите горошек минут. Слейте воду, переложите горошек на тарелку и оставьте до полного остывания.
Шаг 3. Нарежьте огурцы небольшим кубиком. Для этого разрежьте их сначала вдоль, а затем каждую половинку мелко нашинкуйте. Измельчите зеленый лук. Переложите нарезанный огурец и лук в миску. Шаг 4. Очистите остывшие куриные яйца и отделите желтки от белков. Нарежьте белки яиц небольшим кубиком и отправьте в миску к огурцам. Туда же переложите остывший горошек.
Шаг 5. Положите сметану в отдельную миску для заправки. Натрите на мелкой терке яичный желток и переложите его к сметане.
Добавьте соль и черный молотый перец. Все тщательно перемешайте. Шаг 6. Выложите заправку в миску к салату. Хорошо перемешайте все ингредиенты, чтобы заправка равномерно распределилась по всем продуктам.
Подайте салат с огурцом, яйцом и горошком в красивых порционных креманках. Салат можно посыпать измельченной свежей зеленью, например, петрушкой, кинзой или укропом. Понравился рецепт? Рассказать друзьям:.
Комментарии 2. Хотите прокомментировать? Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы. Редактор Food. Лера, вы можете нажать кнопку "Добавить в корзину", расположенную под списком ингредиентов, и не только оценить стоимость продуктов для блюда, но и оформить их доставку онлайн : Учитывайте, что себестоимость одной порции блюда будет значительно ниже полного списка ингредиентов. Лера Ф. Сколько будет по стоимосте?
Похожие рецепты. Шаг 2 Ссылка. Огурец 80 г режем на мелкие кубики и выкладываем в подготовленную посуду. Шаг 3 Ссылка. Как варить треснувшее яйцо. Как чистить варёные яйца.
Как измельчить варёные яйца за несколько секунд. Шаг 4 Ссылка. Шаг 5 Ссылка. Чем заменить майонез в салате. Шаг 6 Ссылка. Салат перемешиваем. Простой и вкусный салат из огурцов, яиц и зелёного горошка готов!
Приятного аппетита! Войдите или напишите как гость. Рецепты Ингредиенты Подборки Советы. Главная Рецепты Салаты Другие салаты по ингредиентам Быстрые и простые салаты.
Салат с огурцом, зелёным горошком и яйцами. Мне нравится. Кол-во порций: 5 шт. Вид кухни: русская Назначение: Быстро и просто. Ингредиенты Горошек консервированный г. Майонез 2 ст. Огурцы 80 г. Яйца куриные 3 шт. Салат из огурцов горошка и яиц Каждая хозяйка подыскивает рецепт простого и вкусного салата на каждый день. Как проверить свежесть яиц Рецепты домашнего майонеза Как правильно варить куриные яйца. Варёные куриные яйца 3 шт.
