Семга со сливками, Семга в сливочном соусе с травами, пошаговый рецепт на ккал, фото, ингредиенты - АнастасияВ
Мелко измельчите чеснок при помощи чесночного пресса, а лук нарубите на мелкие кубики. Добавить рецепт. Рецепты из «Мне Это Нравится». Выбор здесь остается за вами. Лицензионные проекты.
Подпишись на наш Телеграмм канал и узнавай о новых рецептах первым.
Главная Вторые блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Семга в сливочном соусе на сковороде — простой рецепт на ужин. Семга в сливочном соусе Ингредиенты Приготовление. Совет : Рыбку можно подавать с рисом, картофелем или салатом из свежих овощей. Я выбираю лёгкие салаты. Например, из капусты и огурца. Читайте также. Морской окунь в фольге в духовке. Карась в сметане запеченный в духовке. Рыба запеченная целиком в духовке — сочная и с хрустящей корочкой.
Макароны с тунцом консервированным и луком. Подписаться на комментарии по этому рецепту. Загрузка отзыва Отзыв будет обновлен после Комментарий будет опубликован после проверки модератором. Ирина Спасибо Вам за комментарий!
Спасибо за рецепт, это оооочень вкусно и легко! Ирина Спасибо Вам за комментарий?? Спасибо за рецепт! Очень понравился. Анжела Спасибо за обратную связь; Нам очень важно ваше мнение? Очень интересно хм Гость Красная рыба была всегда, может не всегда на прилавках и рецепты у моей бабушки были ;-. О Боже как это вкусно???
Всем рекомендую??? Просто великолепно!!! Сегодня поймал и тут же свеженькую жене сделал!!! Честно говоря, я немного сомневалась в сочетаниях этого рецепта, но результат меня приятно удивил! Семга с сливочным соусом оказалась просто божественной.
Рыба сочная, просто таит во рту. Это блюдо стоит попробовать хотя бы раз. Я решила попробовать приготовить семгу в сливочном соусе, и я просто поражена результатом! Рыба прекрасно сочетается с сливочным соусом, который делает каждый кусочек неповторимо вкусным. Этот рецепт стал моим новым фаворитом. Спасибо вам за рецепт!
Я только что приготовил семгу в сливочном соусе по вашему рецепту. Семга получилась невероятно сочной и нежной, а соус добавил богатый и маслянистый вкус. Я просто не мог оторваться от этого блюда! Очень рекомендую всем любителям морепродуктов. Лимон тщательно вымойте под проточной водой, разрежьте его пополам и далее выжмите из его половины сок при помощи соковыжималки.
Промойте стейки лосося, затем тщательно высушите бумажным полотенцем. Посолите и поперчите стейки сёмги с обеих сторон. Сбрызните соком половины лимона и оставьте мариноваться на минут. Очистите репчатый лук и чеснок от шелухи. Мелко измельчите чеснок при помощи чесночного пресса, а лук нарубите на мелкие кубики.
На сковороде разогрейте оливковое масло и обжарьте лук до золотистого цвета, добавьте чеснок и обжаривайте ещё минуты. Влейте сливки к луку и чесноку, доведите до кипения и варите на медленном огне минут.
Разогрейте духовку до градусов Цельсия. В жаропрочную форму налейте немного оливкового масла. Поместите маринованный стейк сёмги в форму. Полейте стейк сёмги готовым сливочным соусом. Запекайте в духовке минут, в зависимости от толщины стейка. Извлеките готовую семгу из духовки. Украсьте свежим укропом и дольками лимона. Подавайте сёмгу горячей, можно дополнить блюдо свежими овощами или лёгким салатом. Приятного аппетита!
Этот рецепт сочетает в себе нежность сливок и ароматную сочность сёмги, создавая изысканное блюдо для особенного случая или уютного семейного ужина. Добавьте немного дижонской горчицы в маринад для сёмги. Это придаст рыбе изысканный вкус и слегка острый аромат, который прекрасно сочетается с мягкостью сливок. Перед тем как полить сёмгу сливками, добавьте немного белого вина.
Вино подчеркнет вкус рыбы и придаст соусу особенную изысканность. Добавьте в соус немного тертого пармезана.
Это придаст соусу глубину вкуса и сырный аромат, который превосходно дополнит сёмгу. Помимо стандартных специй, попробуйте добавить в маринад для сёмги немного измельченного свежего эстрагона или фенхеля. Эти травы добавят блюду свежий и немного анисовый вкус. Положите сёмгу на слой тонко нарезанных овощей например, кабачков, моркови или сладкого перца перед запеканием.
Овощи придадут дополнительный аромат и сочность блюду. Запечённую сёмгу в сливках следует хранить в холодильнике при температуре от 0 до 4 градусов Цельсия. Используйте герметичный контейнер для предотвращения попадания посторонних запахов и поддержания свежести блюда.
Несмотря на то, что герметичная упаковка и низкая температура замедляют процесс порчи, семга в сливочном соусе лучше всего подается свежей. Семга в сливочном соусе употребляется в течение дней после приготовления. При длительном хранении есть риск потери качества вкуса и текстуры, а также увеличивается вероятность размножения бактерий. Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим. В мире кулинарных рецептов существует множество вариаций приготов Приготовление лосося в домашних условиях может стать настоящим ку В поисках идеального рецепта для приготовления вкусной и ароматно Этот рецепт фаршированного судака в духовке позволяет в домашних