Вкусные ватрушки с повидлом, Ватрушки "Школьные" с повидлом - рецепт автора Ольга Новосёлова
Витамин В5 8. Затем вымешиваю всё на столе, подсыпая остальные г муки. Зерновые, крупы. Спустя 15 минут в центре теста сделать углубление так, чтобы по бокам остались бортики. Размешивайте тесто венчиком вилкой, кулинарной лопаткой , пока это будет возможно.
Ватрушки с вареньем я готовлю пореже, чем ватрушки с творогом или с картошкой, но для разнообразия на завтрак, в дорогу или на пикник они бывают очень в тему! На мой вкус, самое подходящее или привычное тесто для ватрушек - это дрожжевое. Проще всего его приготовить безопарно, на сухих дрожжах, например тех, которые подмешиваются в муку, а менее трудоемко - при помощи кухонной техники Варенье для ватрушек подходит практически любое из ягод или фруктов.
Желательно слить с порции варенья сироп, чтобы масса для начинки была погуще, но так или иначе, всё равно советую подмешать в варенье муку или крахмал, чтобы оно при выпекании не растекалось. Для приготовления ватрушек из дрожжевого теста с вареньем в духовке подготовьте ингредиенты по списку. Соедините между собой ингредиенты для теста, перемешайте и замесите вручную или при помощи кухонной техники, например, хлебопечки.
Дайте тесту два раза подняться, то есть после первого хорошего подъема обомните его и оставьте ещё на один подъем. Для начинки перемешайте варенье с мукой или крахмалом. Тут - клубничное варенье, сваренное из замороженных ягод в микроволновке.
Разделите тесто на нужное количество кусочков. Для небольшой ватрушки достаточно порции теста в г. Сформируйте круглые лепешки, уложите их на противень, смазанный или проложенный бумагой для выпечки.
Стаканом с подходящим по диаметру дном сделайте углубления под начинку. Разложите начинку из варенья по заготовкам из теста.
Кроме массы из яичного желтка, для смазывания поверхности теста можно использовать просто воду, подслащенную воду или чай. Поместите противень с заготовками ватрушек с вареньем в разогретую духовку и запекайте их при градусах около 15 минут или ориентируйтесь на свойства своей духовки.
Ватрушки из дрожжевого теста с вареньем готовы. Укройте их на несколько минут полотенцем или пекарской бумагой, на которой они пеклись. Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта.
Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле. E-mail: Пароль: Войти. Добро пожаловать на Аймкук! Регистрация Вход. Книга отзывов и предложений. Сезонное меню На каждый день День рождения Постное меню Масленица Детские рецепты Кухни мира Рубрикатор Салаты Закуски Приправы Супы Подпишись на наш Telegram канал. Чтобы не пропустить свежие рецепты и вкусные советы от Вкуснофф.
Ватрушки с повидлом из дрожжевого теста легко приготовить в домашних условиях, если четко следовать шагам в рецепте. Шаг 1 В глубокую миску просейте пшеничную муку. Добавьте сахар, соль, дрожжи и перемешайте. Шаг 2 В мучной смеси сделайте небольшую лунку, влейте тёплое молоко и растительное масло. Начните замешивать тесто ложкой, а затем вымесите руками в течение минут.
Шаг 3 У Вас должно получиться мягкое тесто. Скатайте его в шар и выложите в миску, смазанную небольшим количеством растительного масла. Накройте пищевой плёнкой или полотенцем и уберите в тёплое место на 1 час. Шаг 4 Рабочую поверхность припылите мукой. Выложите тесто, обомните его и скатайте небольшую колбаску. Разрежьте её на 12 примерно одинаковых частей. Шаг 5 Каждую часть теста скатайте в шарик и выложите на противень, застеленный пекарской бумагой или силиконовым ковриком для выпечки.
Выкладывайте тесто на расстоянии в см. Накройте заготовки пищевой плёнкой и оставьте на 15 минут. Шаг 6 Затем припылите мукой дно стакана и сделайте им небольшие углубления в центре каждой заготовки. Шаг 7 В пиалке взбейте молоко с яйцом до однородности. Получившейся смесью смажьте заготовки.
Шаг 8 В углубления каждой заготовки выложите по 1 ч. В зависимости от Ваших вкусовых предпочтений Вы можете добавить больше начинки. Выпекайте в предварительно разогретой до градусов духовке минут.
Приятного аппетита! Готовые ватрушки с повидлом подавайте тёплыми или полностью остывшими.
В процессе приготовления они заполняют кухню потрясающим ароматом, мгновенно пробуждающим аппетит. Дрожжевое тесто обеспечивает пышность и воздушность изделий, а сладкое ягодное повидло дополняет его нейтральный вкус.
Добавить в избранное Отправить на печать. Поделиться с друзьями: Ссылка скопирована.
Тип кухни: Русская кухня. Тип меню: Детское меню.
Прием пищи: Завтрак Полдник. Подпишитесь на канал о строительстве. Построим каркасный дом вашей мечты. Рубрикатор рецептов Первое блюдо борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты.
Основное блюдо в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык.
Закуски бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы.
Выпечка блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель. Десерты безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк.
Напитки айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад. Другое аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки.
Опрос Какие проекты группы МедиаФорт кроме povarenok. Рецепт идеального гриля - 1 неделя Forester. Рецепт идеального гриля - 2 неделя Forester. Рецепт идеального гриля - 3 неделя Forester. Рецепт идеального гриля - 4 неделя Hochland.
Бургеры и сэндвичи Hochland. Быстрый перекус Hochland. Десерты Hochland. Званый обед Hochland. Сытный ужин Zepter. Горячие блюда 54 Zepter. Завтраки и десерты 63 Zepter. Салаты и закуски 56 Zepter. Супы 51 Для конкурса журнала "Кулинарный практикум" Звезда Яндекс. Дзен Конкурс "7 сладких чудес света" Конкурс "Bellissimo! Больше сока! Азиатская кухня Конкурс "Калейдоскоп традиций".
Восточная кухня 88 Конкурс "Калейдоскоп традиций". Десерты 87 Конкурс "Калейдоскоп традиций". Средиземноморская кухня Конкурс "Камера! Блюдо под квас 67 Конкурс "Квасное лето".
Коктейль с квасом 33 Конкурс "Квасное лето". Мужская команда 42 Конкурс "Новая жизнь! Бобовые Конкурс "Проверено временем". Крупы Конкурс "Проверено временем". Рис Конкурс "Проверено временем". Сахар Конкурс "Проверено временем". Выпечка из слоеного теста 73 Конкурс "Сладкий хит-парад". Конфеты 38 Конкурс "Сладкий хит-парад". Мороженое 30 Конкурс "Сладкий хит-парад". Муссы, пудинги, желе 56 Конкурс "Сладкий хит-парад". Печенье 67 Конкурс "Сладкий хит-парад". Торты с безе 19 Конкурс "Сладкий хит-парад".
Шарлотки и бисквиты 54 Конкурс "Сладко! Десерты 87 Конкурс "Совершенство вкуса под соусом Darbo". Мясо 28 Конкурс "Совершенство вкуса под соусом Darbo". Овощи 27 Конкурс "Совершенство вкуса под соусом Darbo". Птица 40 Конкурс "Совершенство вкуса под соусом Darbo". Рыба 21 Конкурс "Составь меню для крохи! Бобовые 61 Конкурс "Тебе половина и мне половина". Гурме 34 Конкурс "Тебе половина и мне половина".
Крупы 61 Конкурс "Тебе половина и мне половина". Рис 33 Конкурс "Техника новогоднего стола".
