Как варить минтай, Как и сколько варить минтай до готовности?
Поделиться с друзьями:. Минтай закладывается в уже кипящую воду, подсоленную. Готовить минтай в мультиварке, тушку предварительно смачивают соком лимона, оливковым маслом.
Всё это придаст блюду приятный аромат. Выложите минтай в кастрюлю и залейте водой. Жидкость должна быть выше рыбы. Доведите до кипения на сильном огне.
Добавьте приправы. Если используете морковь и лук, положите их сразу с рыбой.
Убавьте огонь до среднего и варите 10 минут. Вскипятите воду в кастрюле. Сверху установите контейнер для варки на пару. Он не должен касаться жидкости. Влейте в чашу прибора 2 стакана кипятка.
Сверху установите специальный контейнер. Положите туда рыбу и закройте мультиварку.
Находки AliExpress: самые интересные и полезные товары. Обзор Honor Magic V2 — складного смартфона для работы, развлечений и игр. Сколько варить минтай, чтобы он сохранил свою форму и вкус? Как варить минтай? Для начала, тушку рыбы стоит подготовки к процессу готовки. Во время варки минтая стоит учитывать некоторые нюансы.
Он способен впитывать в себя все посторонние ароматы и вкусы.
Поэтому, как правило, данный вид морепродукта только солится, без добавлений разнообразных специй. Это позволит сохранить первоначальный вкус минтая.
Перед варкой тушка мента промывается, разделывается, и опять промывается. От тушки отделяется голова, хвост, плавники. Также, избавляемся от внутренностей и чешуи. Если рыба заморожена, перед готовкой она обязательно размораживается. Мороженый минтай никогда не закладывается в горячую воду. Иначе, кожица тушки потрескается, мясо будет безвкусным, не ароматным. Также, мороженый минтай в горячей воде моментально разварится. Разделывая рыбу, стоит быть предельно аккуратным и не повредить желчный пузырь.
Что же касается количества необходимой воды для варки, ее должно быть максимальное количество. Вода должна полностью покрывать морепродукт. Главный редактор kakvarim.
Более 10 лет занимается ведением и продвижением кулинарных сайтов и других крупных ресурсов. Остальные посты автора: Татьяна. Рыба Татьяна Дата обновления Похожие записи. Войти через. Я разрешаю создать мне учетную запись. Когда вы первый раз заходите с помощью соцсетей, мы получаем публичную информацию из вашей учетной записи, предоставляемой провайдером услуги соцсети в рамках ваших настроек конфиденциальности.
Мы также автоматически получаем ваш e-mail адрес для создания вашей учетной записи на нашем веб сайте. Когда она будет создана, вы будете авторизованы под этой учетной записью. Не согласен Согласен.
Уведомить о. Новые Старые Популярные. Межтекстовые Отзывы. Загрузить ещё комментарии. Как варить креветки, 5 главных советов. Как варить бурый рис. Как варить цветную капусту.
Как варить мидии. Как варить свеклу. Как варить холодец. По сотрудничеству - kakvarim at gmail. Privacy policy.
- Как Сделать Варенье Из Молодых Сосновых Шишек
- Чебуреки Заварное Тесто
- Нужно Ли Размораживать Рыбу Перед Варкой
- Как Правильно Варить Кукурузу Бондюэль
- Манная Каша В Мультиварке Панасоник
- Сколько По Времени Варить Подосиновики
- Как Варить Овес В Мультиварке
- Выпечка Из Слоеного Теста В Мультиварке Поларис
- Как Варить Осьминога Замороженного