Крем суп из курицы
Сама не знаток и не любитель крем-супов, но муж сказал что это лучший крем-суп что он когда либо пробовал. Запомнить меня. Пока варится картофель и курица - подготовим зажарку. Спасибо за рецепт!!!
Дарья Родионова Старший редактор Лайфхакера. Суперпростой, но очень вкусный и сытный суп для всей семьи. Активное требуется ваше участие. Количество порций. Репчатый лук. Куриное филе. Молотый чёрный перец. Нарежьте овощи средними кусочками. Выложите в кастрюлю вместе с курицей. Добавьте воду, соль и перец. Варите до мягкости овощей.
Мясо тоже можно измельчить блендером, если хотите однородную структуру. Добавьте курицу и сливки.
Доведите суп до кипения. Бульоны и супы Европейская кухня. Поделитесь своим мнением в комментариях. Автор: Дарья Родионова. Вкусный супчик, диетический. Конечно, пришлось повозиться, но зато домашним понравился Спасибо за рецепт! Муж на диете после болезни желудка, ничего не нравится А супчик всем зашёл. Спасибо за рецепт! К сожалению никому не понравился суп Сама сижу давлюсь им. Муж и ребёнок попробовали и вообще не стали. Обычно все крем-супы залетали на ура…. Не поняла, в чем прикол перемалывать мясо до варки, а не после.
Никакого крема не получилось. Консистенция такая же — мелкой крошкой. Только возни больше и блендер сожгла из-за жилок сырых.
Сама не знаток и не любитель крем-супов, но муж сказал что это лучший крем-суп что он когда либо пробовал. Большое спасибо за рецепт.
Автор, ужасный суп. Главная ошибка перемолоть в блендере филе до варки, а потом его отправить в варку, оно комочками крошкой получается.
Всегда делала пюре детское и не только в блендере уже все вареное и получалось классно и вкусно. Жаль реально, что прочитала ваш рецепт. Безумно вкусно!!! Думала что с моими кривыми руками не получится, но мне оооочень понравилось, большое спасибо, сохраню и буду пользоваться. Я иностранец, живущий в России.
Я прочитал этот рецепт, чтобы познакомиться со своим первым русским блюдом. Результаты очень хорошие! Вкусно, просто и полезно для новичков! Суп бомбический!!!!
Всем рекомендую!
Не знаю, как и чем можно было его испортить, прочитав некоторые отрицательные комменты…Не сомневайтесь! И этот суп станет любимым. У нас теперь так Чеснок придает пикантности, очень нежный и безумно вкусный суп! Мне очень понравился крем-суп! Насыщенный и очень вкусный! Мужу вырвали зуб и нужно было приготовить что-то мягкое. Я в 2раза увеличила все ингредиенты, чтобы его больше получилось.
В итоге у меня в конце только слитая вода не влезла уже в кастрюлю обратно, зато сливки влезли все! Мне и мужу очень-очень понравилось! Спасибо вам! Спасибо за рецепт очень очень вкусно и правда с курицей свежей намного нежнее уже поели и делаем ещё. Очень вкусный суп. Одно из любимых блюд в моей семье. Около года уже готовлю по этому рецепту. Спасибо большое! Какой бомбезный супчик всей семьей ели, а варила для дедушки, у него мост слетел, жевать не может, в еде очень привередлив, думала ему не зайдёт, но нет, попросил добавки спасибо автору за рецепт.
Суп получился отличный: вкусный и очень сытный.
Цвет получается приятный. Для сравнения у грибного крем-супа из шампиньонов цвет куда специфичнее. Были небольшие опасения по поводу перемолотой курицы, но все получилось хорошо.
Единственное, надо обязательно удалить жесткие жилки из филе. И конечно крем-супы требуют очень много соли. Сложно контролировать ее, чтобы посолить нормально. Также пробовала дополнительно сварить бульон куриный, чтобы на его основе сделать суп, но по факту просто потратила время.
Куриная кашица даже из филе грудки дает такой насыщенный куриный вкус, что никакого дполнения к нему не надо.
Добрый вечер! Кто бы что ни писал, суп получился обалденный!!!! Важно долго блендером поработать, до шелковистой структуры! Я добавила в пиалы шампиньоны обжаренные с розмарином, и две полоски жареного бекона. Ну что сказать-все мои пацаны в восторге!!!
Спасибо за рецепт!!! Поиск рецепта Найти. Автор рецепта Алексей Медведев. Ещё супы. Окрошка на квасе. Гороховый суп-пюре.
Суп с фасолью и чечевицей. Крем-суп из кабачков с лососем. Сырный суп-пюре с морепродуктами. Овощной суп с яичными блинчиками. Татьяна :. Владимир Щербаков :. Света :. Ангелина :. Дарья :. Аноним :. Алексей Медведев :.
