Картошка по деревенски на гриле, Рецепты картофеля на гриле
Картофель по деревенски. Жареная картошка с копчёной свининой. Приготовление: Картофель поместим в большую кастрюлю, зальем водой так, чтобы она покрывала клубни сантиметров на 5, добавим соль и доведем до кипения на огне сильнее среднего. Немного смягчаем картошку разогреваем в микроволновой печи или на гриле в течении минут. В корзину Купить в 1 клик Подробнее.
Кожуру можно не срезать, делаем по вкусу. Немного смягчаем картошку разогреваем в микроволновой печи или на гриле в течении минут. Остужаем и нарезаем кружочками, толщиной 1 см. В емкости смешиваем масло, травы, перец и соль.
Смазываем этой смесью картофельные кусочки. Гриль греем до средней температуры, смазываем поверхность маслом. Выкладываем картошку, закрываем крышку. Жарим минут, до золотистой корочки.
Перекладываем готовый картофель в посудину, посыпаем тёртым сыром. Можно подавать как самостоятельный гарнир или дополнением к мясу и рыбе. Картофель очищаем от кожуры, промываем и натираем на крупной тёрке.
Лучше всего тереть её в дуршлаг, чтобы сразу уходила лишняя жидкость. Добавляем очищенный и измельчённый лук, перемешиваем. В эту смесь разбиваем яйцо, всыпаем муку и соль. Тщательно перемешиваем. Устанавливаем сковороду-гриль или противень, подогреваем её при температуре градусов, вливаем растительное масло.
Выкладываем смесь при помощи ложки, формируя овальную форму. Обжариваем с двух сторон до приобретения золотистой корочки. При выкладке новой партии обязательно доливаем масло. Подаём к столу со сметаной. Для начала варим картошку в подсоленной воде примерно 20 минут. В это время измельчаем петрушку, нарезаем кубиками сыр.
В миске взбиваем 3 яйца. Картофель превращаем в пюре, добавляем 1 яйцо, петрушку и соль.
Формируем картофельные шарики, внутрь которых прячем кубик сыра. Макаем каждый крокет в муку, взбитые яйца и панировочные сухари в такой же последовательности. Разогреваем сковороду гриль при градусах, вливаем растительное масло. Опускаем крокеты в раскалённое масло, жарим до золотистого цвета. По готовности выкладываем на бумажные полотенца, чтобы стекло лишнее масло. Подаём к столу со сметаной или майонезно-чесночным соусом.
Топ товаров Показать все.
В корзину Купить в 1 клик. Газовый гриль Napoleon Rogue SE стальной. Газовый гриль Napoleon TravelQ В корзину Купить в 1 клик Подробнее. Газовый гриль Napoleon Rogue SE черный. Газовый гриль Napoleon Freestyle Подпишитесь и получите секретные рецепты от Whogrill.
Другие публикации. Картофель на гриле. Современного ребенка заставить есть картофель сложно: натуральный продукт сдается в схватке с пропитанными усилителями вкуса чипсами. Но поразить капризных непосед можно: картофельная «Спиралька» с поджаристой корочкой одним своим видом возбуждает аппетит. А свежий воздух и непередаваемый аромат дымка, исходящий от гриля, только усилят нетерпение.
И не стоит думать, что в стороне останутся взрослые: вид и вкус этого лакомства вернут в детство любого. Товары из статьи. Противень полукруглый для рыбы и овощей Kamado Joe Classic. Нет в наличии Посмотреть наборы к данному товару. Чугунная ребристая сковорода со съемной ручкой Ooni. Артикул UU-P08D Подставка-гриль для картофеля Broil King 2 штуки.
Артикул Емкость для маринада с кистью Monolith. Разрезаем клубни на 4 части.
В большой миске смешиваем розмарин, чеснок, оливковое масло, соль и перец, затем добавляем картошку и перемешиваем руками, чтобы дольки были полностью покрыт маринадом.
Оставляем мариноваться в сторонке минут Тем временем гриль разжигаем и даем ему хорошо прогреться. Выкладываем картофель и запекаем до появления характерных полосок. Переворачиваем дольки и готовим до отметин с другой стороны.
Готовый картофель смешиваем в миске с остатками маринада, выкладываем на тарелку, посыпаем солью и подаем. Приятного аппетита!
Гарниры Картофель по-деревенски Гарнир из картофеля. Мы заботимся о качестве нашей аудитории. Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии. Войти Регистрация. Реклама на сайте. Омлет с брюссельской капустой и зеленым горошком.
Кокосовый рис. Овощные голубцы из пекинской капусты в сметанном соусе. Картофель запеченный в духовке. Капуста, тушенная с картошкой. Гратен из картофеля с грибами. Стручковая фасоль с яйцом. Вадим Авдеев. Ирина Обысова.
