Отбивные в духовке с сыром и помидорами, Отбивные из свинины с сыром и помидорами
Обжарьте на сильно разогретой сковороде на среднем огне с маслом подсолнечным в течении 5 минут с каждой стороны. Майонез, шампиньон мороженные,растительное масло. На лук добавьте кружочки помидора. Посыпьте сверху натёртым сыром. Печенье
Сверху посыпать солью, перцем. Помидоры нарезать кружочками, выложить сверху на мясо, на помидоры выложить шампиньоны, сверху смазать майонезом. Сыр трем на крупной терке посыпаем сверху грибов. Отправляем в духовку. Как только сыр начнёт покрываться красивой корочкой.
Значит наше мясо готово. Приятного аппетита,! Отбивная из свинины в духовке. В выходные или на праздник мы заранее продумываем меню, чтобы приготовить вкусные и аппетитные блюда.
Фаворитом среди горячих блюд, считаются свиные отбивные. Готовить их просто и быстро, а главное можно сделать заранее и просто разогреть перед подачей. Самый популярный рецепт приготовления свиных отбивных, мясо, запеченное под шубой из овощей и сыром. Сочное мясо, ароматная начинка и сырная корочка - вот три составляющих вкусного угощения под названием отбивная из свинины в духовке.
Ингредиенты: Способ приготовления: Свиные отбивные промыть, обсушить, протереть кухонным полотенцем Отбивные из свинины. Вкусное сочное мясо. Отбивные с овощами. Как приготовить мясо сочно и вкусно. Супер ужин и обед. Вкусно готовить. Отбивные в духовке.
Рецепт из свинины:. Помидор — г. Лук репчатый — г. Сухари панировочные — 50 г. Яйцо куриное — 1 шт. Перец черный — по вкусу.
Хмели-сунели — 1 ч. Паприка — 1 ч. Масло растительное — 10 мл. Подготовить необходимые ингредиенты для отбивных из свинины в духовке. Отлично подойдет для этого рецепта свиная корейка, филе, вырезка. Из остальных частей мяса отбивная получится жестковатая. Мясо лучше всего использовать свежее.
При использовании замороженного мяса заранее достать его из морозилки и разморозить в отделе холодильника. Для маринования мяса выбрать специи по своему вкусу. Мне достаточно соли, перца, молотой паприки и хмели-сунели. Можно добавить измельченный чеснок и розмарин, особенно свежий, либо тимьян. Помидоры выбрать вкусные, сочные и мясистые. Сорт может быть любым.
Твердый сыр выбрать любой, главное, чтобы он хорошо плавился. Помидоры хорошо промыть проточной водой. Мне не нравится кожица в блюдах, поэтому я предлагаю её удалить. Для этого сверху помидора сделать крестообразный надрез неглубокий. Помидоры опустить в кипящую воду на секунд. Ошпаренные помидоры переместить в емкость с холодной водой на минут.
На фото видно, что кожица легко отсоединяется. Очистить томаты от кожицы. Аккуратно вырезать место плодоножки и нарезать тонкими кружочками.
Свинину хорошо промыть проточной водой. Разрезать на порционные пластины шириной ,5 см, поперек волокон, для того, чтобы мясо хорошо приготовилось внутри и не осталось сырым. Каждый кусочек хорошо обмакнуть салфеткой от лишней влаги. Каждый мясной кусочек свинины аккуратно отбить кухонным молотком, чтобы не нарушить целостность мяса.
Удобней всего отбивать мясо через полиэтиленовый пакетик или пищевую пленку. Кухня остается чистой. Отбитое мясо посыпать специями с обеих сторон. Специи я смешала в тарелочке паприка, хмели- сунели, соль, молотый черный перец. Оставить мясо мариноваться на 15 минут. В глубокую тарелку вбить яйцо.
Подсолить чуточку и поперчить. Перемешать вилкой до однородности. Маринованные кусочки свинины окунуть в яичную массу. Панировочные сухари пересыпать в глубокую миску. Запанировать мясо со всех сторон в панировочных сухарях.
На данном шаге запанированные отбивные можно заморозить, без овощного дополнения, и обжаривать либо запекать при необходимости. Приправы Супы Вторые блюда Каши Кексы Печенье Пицца Торты Напитки Десерты Разное Коллекции Пасха Хэллоуин Выпечка Новый год Рождество Заготовки Отбивные из свинины с помидорами и сыром в духовке Ингредиенты Свинина - г Майонез - 2 ч. Кетчуп - 2 ч. Горчица - 1 ч.
Тимьян сушёный - 0,5 ч.
Кориандр молотый - 0,25 ч. Кари - 0,25 ч.
Паприка молотая - 0,25 ч. Соль - по вкусу Перец чёрный молотый - 0,25 ч. Лук репчатый - г Помидор - г Сыр твёрдый - 70 г Масло подсолнечное - 50 г.
Фото готового блюда Svetlaya автор рецепта. Оценить рецепт Рейтинг 5 из 5 на основе 2 голосов. Процесс приготовления Предлагаю приготовить вкусные и сытные отбивные из свинины в духовке. Полезные подборки и рецепты Отбивные с сыром Подборка рецептов Отбивные из куриного филе с сыром. Отбивные из свинины в духовке Подборка рецептов Свинина по-барски.
Отбивные из свинины Подборка рецептов Отбивные из свинины с черри в духовке. Фотоотзывы по рецепту Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Добавить комментарий. Твёрдый сыр- гр.
Сметана- 3 ст. Растительное масло гр. Соль -по вкусу. Специи сухие- по вкусу. Свинину для отбивных удобно брать карбонат - он хорошо режется на порционные кусочки. Взболтайте все с помощью венчика, чтобы не оставалось комочков муки. В качестве специй можно использовать сухой чеснок и немного паприки.
Поставьте противень в духовку, предварительно разогретую до градусов, на минут. Готовые отбивные извлеките из духовки и разложите на тарелки. Дополните их свежими овощами и подавайте к столу. Что приготовить??? Отбивные из говядины с помидорами и сыром в духовке.
Рецепты из мяса. Сочные и аппетитные отбивные из свинины с помидорами, перцем и сыром, запеченные в духовке. Ключ на Свиные отбивные с грибами, помидорами и сыром. Отбивные из свинины с грибами, помидорами и сыром в духовке — универсальное блюдо, которое подойдет как для праздника, так и для обычного дня. Хорошая альтернатива обычным классическим отбивным, так как мясо получается нежнее и сочнее.
Свинина — г. Помидоры — штуки. Грибы — 10 штук. Сыр твердый — г. Соль — по вкусу. Специи и приправы — по вкусу.
Растительное масло — 1 ст. Майонез — 2 ст. Свинину помойте и обсушите, нарежьте небольшими плоскими кусочками и отбейте каждый с двух сторон. Подсолите мясо и поперчите по вкусу. Противень застелите фольгой и смажьте маслом. Выложите кусочки мяса вплотную друг к другу. Сделайте тонкую прослойку из майонеза. Выложите сверху на отбивные пластинки грибов. Помидоры нарежьте тонкими кружочками и также выложите сверху. Можно слегка подсолить.
Твердый сыр натрите на мелкой терке, выложите сверху на мясо. Противень отправьте в горячую духовку, запекайте при градусах минут. Домашняя кухня, фото - рецепты. Отбивные с помидорами и сыром в духовке. Что может быть вкуснее и сытнее мяса?! Для того, чтобы накормить вкусно и сытно свою семью приходится придумывать всегда что-то новое и интересное.
В этот раз готовим мясные отбивные. Для них прекрасно подойдет свинина или курица. Ингредиенты: свинина - гр. Нарежьте его на порционные кусочки и отбейте с двух сторон с помощью кухонного молоточка Бомбические рецепты. Отбивные из Куриной грудки с помидорами и сыром на сковороде И в Духовке. Простые рецепты. Светлана Герасимова. Сочные свиные отбивные с помидорами и сыром в духовке. Материнство и хобби. Новогоднее меню. Отбивная с сыром и помидорами в духовке.
Стейк с сыром и помидорами в духовке. Кулинария онлайн. Отбивные с сыром в духовке: 6 проверенных в деле рецептов. Отбивные с сыром в духовке всегда получаются мягкими, сочными и очень нежными. А если добавить картофель, то оно PRO еду 2. Свиные отбивные с помидорами, сметаной и сыром, запеченные в духовке. Свиные отбивные, приготовленные в духовке с помидорами, сметаной и каким-нибудь легкоплавким сыром, могут стать отличным вариантом сытного блюда для праздников и будней.
Достоинство такого блюда из свинины заключается в том, что оно быстро и довольно просто готовится, а смотрится очень эффектно.