Сушка лука в сушилке, Сушка Лука в электросушилке Ветерок | Сушка Лука
Вот и страхуюсь, чтобы наверняка уже. Резала перья на три-четыре части, сушила, а потом просто рукой размяла в крупненький порошок. Используя заготовленную на зиму зелень, вы заботитесь о здоровье своих родных и близких.
Вот всегда так.
Я ж ему не предлагала его есть! Зимой в супе - за всё простит. Я в прошлом году купила на оптовом рынке мешок лука на зиму, дома разобралась, что он не долежит до зимы какчество не то Получилось четыре 3-х литровых баллона.
У него такой красивый цвет - нежно желтый! А запах! Как он, этот сушеный лучок, меня выручил. У меня на данный момент остался один баллон, открыла крышку, запах - Обалдеть!!! Так что сушите, сушите лук на зиму! Девочки, как Вы используете сушёный лук?
Насушила я на пробу осенью одну литровую баночку, один раз добавила в суп, все сказали что не вкусно. Так он у меня и стоит до сих пор. Кроме супа куда его можно ещё пристроить? Я его постоянно в хлеб кладу - пеку по основному рецепту и туда 2 ст ложки добавляю лука сушеного и чуть больше воды грамм на Хлеб этот самым востребованным оказался.
Тааааак, еще одной хотелкой прибавилось и где эту Изидри прикупить? А чё тебе изидра то? У меня зелмеровская сушка и тож очень хорошо сушит. Stafa , спасибо за идею. Я ведь раньше луковй хлеб пекла, только добавляла сырой лук и тоже он всем нравился. Попробую завтра испечь хлеб с сушёным луком, и чего это мне эта идея в голову не пришла?
Тогда сколько стоит сеё чУдо? Надо же готовиться к сезону заготовок. А какой этот хлеб становится вкусным поджаренным в тостере или АФ. А как ещё можно насушить овощей без электросушилки? Можно в духовке с конвекцией, можно еще а аэрогриле. Но в сушилке объем побольше, и температуру можно выставить нужную. Я наконец-то ее купила, сейчас мучаю. А лук буду делать непременно. В прошлом году привезла с Кубани мешок белого и красного.
Красный до весны дожил, а вот белый ели в виде зеленого: пророс весь. Жалко было. А теперь можно будет не переживать. А в электросушилке такой сушить можно только фрукты и овощи? Я пока не пробовала. Но рецептов видела много, и здесь тоже есть, поищите.
Как я поняла, все зависит от мощности, т. Кстати, в моей есть специальный поддон для мясного сока, так что буду пробовать мясо вялить. Смотрите эту тему Но есть и другие рецепты мяса и рыбы, смотрите наши рецепты. Я нарезаю кубиками лук и морковку, корзинки сушилки устилаю марлей и сушу. Вид получается более красивее. А вообще сушёный лук имеет более приятный аромат в блюде нежели свежий. Я уже насушила 3-литровую банку зелёного лука. Он такой ароматный! Добавляю в хлебушек.
Резала перья на три-четыре части, сушила, а потом просто рукой размяла в крупненький порошок. У нас смесь Припрака продаётся - зелёный лук, укроп и петрушка, пакетик 7грн стоит.
А у меня полный огород этой зелени, грех не воспользоваться. Сейчас петрушка с укропом сушаться. Добрый день. Попали мне сегодня в руки дрожжи Саф-момент для пиццы, уж кое-какому случаю были куплены я и не помню. Открыла пакетик, понюхала пахнееееееет. Использовать не решилась, просрочены. А вот что там чем —же так приятно пахнет почитала. В состав входит порошок лука. Я запах лука не люблю, а тут так он мне понравился, что и не распознала его сразу. Я быстренько порезала остатки имеющегося дома репчатого лука и поставила сушиться.
Месяц назад получила свою Ezidri, но все не было случая её испытать. Теперь жду, когда мой лучок высохнет.
Очень надеюсь, что и мой лучок будет также приятно пахнуть. Ну, вот не доводилось мне раньше встречаться с таким чудом как сушеный лук. Девочки, а скажите лук когда сушиться - запах очень сильный? Все зависит от лука. В этом году он у меня «злой» и пахучий. Но мне нравится запах сушеного лука. Да и сушилка живет и работает на лоджии. Ну дык это на лоджии, и запах сушеного лука, он другой. А вот когда только положили свежий, первое время сильно пахнет? Неужели из-за запаха лишиться такой прекрасной добавки к бульонам?
Запах нормальный, терпимый. Я тоже сушу на лоджии, поэтому сушилку и не слышу, и не вижу, и не нюхаю. А нам всем понравился аромат сушащегося лука!
Сушеный лук - палочка-выручалочка. Хоть в первые блюда, хоть в выпечку, Хлеб с таким луком Таня, а как ты думаешь - если лук сначала посолить, как ягоды-фрукты ты сахаришь, чтоб лишнюю влагу вытянуть, ты так делала? Ира , я такие эксперименты и издевательства над луком не производила Сушеный лук после остывания не имеет сильного запаха, и храню я смесь овощную в закрытых банках, где всё в кучу - лук, морковь, сельдерей и прочее, прочее Почти сухой жмых припускаю в растительном масле до хорошо золотистого цвета - он тогда вообще сухим и мелким становится, как приправа.
Вот в этом виде использую, когда ему готовлю. Пробовала добавлять в фарш - горчит сильно. Я соглашусь, что когда лук сохнет, то первое время он неприятно пахнет. Я в этом году насушила три трехлитровые банки!
Начала сушить, чтобы сохранить урожай. Из покупного севка лук начал портиться. И мне он так понравился сушенный, что буду теперь его всегда сушить. А измельченный в кофемолке, он идет отлично, как супер приправа!
В этом году пришлось срочно утилизировать лук, т. По весне лук начал пропадать. Долго не решалась начать перебирать лук «на выброс» и только спустя неделю после моих мучений я вспомнила, что по осени была «отоварена» сушилкой Прочитала внимательно мат.
Первую партию сушила долго, хотя раскладывала тонким слоем. Когда готовилась ко второму заходу, то лук заранее почистила, порезала и оставила на столе. Вот теперь смотрите на фото: Тот, что слева - сушился сразу после нарезания - длительностью Тот, что справа - лежал на столе пару часов - в сушилке через 3 часа он начал сильно румянится - похож даже на подгорелый так фото цвет передало , но высушивался он часов 6.
Короче, у меня для переработки ещё пол мешка лука осталось. Вот я теперь ещё раз попробую сначала на пару часов просто на столе оставить, а уж потом в сушилку отправлять и посмотрю на скорость сушки лука, но уже сразу догадываюсь, что на будет быстрее, чем у свеженарезанного Первый лук сушился дольше, поскольку был сырой, содержал в себе сок лука - и чтобы начать процесс сушки нужно было чтобы жидкость из лука была удалена, потом начнется увяливание лука.
При этом лук получается красивого цвета, что очень красиво и эстетично смотрится в готовом блюде, и никто не скажет «фи» на якобы подгорелый лук Я делаю так Войдите или напишите как гость. Рецепты Ингредиенты Подборки Советы. Как сушить лук. Как сушить лук на зиму Сушёный лук — отличная ароматная приправа. Мне нравится. Ещё советы с ингредиентом лук репчатый. Ещё советы как сушить.
Отзывы 0 :. Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего. Вставить видео Ссылка на видео: Разрешено вставлять ссылку только с сайта youtube. Последние обсуждения: Жареные яйца с луком и шпинатом 3 3 часа назад. Куриные локотки жаренные на сковороде 2 3 часа назад. Французские тосты с бананом и вареньем 8 12 часов назад.
