Рыба в сухарях
Сосиски в тесте «Мумии». Автор: Еда 6 ингредиентов. Возьмите три небольшие миски. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
В избранное. Купить продукты. Рыба, жаренная в сухарях — идеальный вариант обеда или ужина. Лучше всего использовать для этого блюда филе семги. Можно также выбрать судака, леща, карпа, сазана, карася, осетрину или другую рыбу. Секрет приготовления рыбы в панировочных сухарях заключается в свежести продукта — выбирайте свежую упругую рыбу. Рецепт рыбы в сухарях прост и не требует больших усилий.
Жарить нужно на хорошо раскаленной сковороде в горячем масле. Калории ,51 кКал. Белки 7,98 грамм. Жиры 33,19 грамм. Углеводы 14,24 грамм. Будет готово через 50 минут.
Время на кухне 40 минут. Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники. Сложность Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы. Уровни 1—2: очень простые и простые блюда.
Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время. Острота Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи. Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест! Кухня Европейская, русская. Распространенный аллерген Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.
Продукты для рецепта Порции 2. Заказать продукты. Сделать полезнее:. Вместо сухарей можно использовать манную крупу, муку, отруби или измельченные кукурузные хлопья.
Пошаговый фоторецепт подготовиться. Удобно разложите все для приготовления. Очистите филе семги, промойте в холодной воде и просушите бумажными салфетками. Натрите солью и перцем, нарежьте на порционные куски.
Панировочные сухари измельчите в блендере. Достаньте сковороду с глубоким дном, миски и столовые приборы. Покупать панировочные сухари желательно сразу в измельченном виде. Жарить рыбу в сухарях лучше на сковороде с толстым дном.
Лучше взять чугунную сковороду. Шаг 1. Приготовьте панировку. Возьмите три небольшие миски. В первую миску насыпьте муку. Во второй смешайте яйца и молоко, посолите, поперчите. В третью насыпьте панировочные сухари. Шаг 2. Подготовьте рыбу к жарке. Не надо сковороду с рыбой накрывать крышкой в процессе жарки.
Сухари размякнут и хрустящий эффект будет потерян. А рыба и так приготовится, не волнуйтесь. Выложить куски рыбы на бумажную салфетку, если необходимо убрать излишки масла.
Вкусно подавать с гарниром из свежих овощей и простым соусом например, майонез с зеленью. Ингредиенты Филе рыбы - грамм Желательно выбирать бескостную рыбу или рыбу, в которой мало костей. Подходят судак, форель, пангасиус, тилапия, хек и другие виды рыб. Масло растительное - ст. Сухари - грамм Из магазина или домашние Мука пшеничная - грамм Приправы - по вкусу Добавить в сухари. Порций 2 Легко.
Пошаговый рецепт Шаг 1 Подготовка рыбы. Автор рецепта viktik Ещё интересные рецепты:. Жареная рыба с ветчиной и болгарским перцем Жареное рыбное филе с гарниром из картофеля Жареный минтай Рыбу под чесночным соусом Жареный минтай с луком Котлеты из красной рыбы с картофелем Рыба с овощами Жареная рыба с овощным салатом Сочный Минтай в кляре Рыбное филе минтая и тилапии в кляре Сочная жареная рыба в кляре Филе минтая, тушеного с овощами в сметане Караси, жаренные на сковороде с морковью и луком Минтай в картофельной панировке котлеты Запеченная красная рыба с картофелем Рыба в кляре минтай Филе семги с овощами Жареная рыба в кляре Жареная рыба в яйце Красная рыба в сливочном соусе со шпинатом Эскабече — жареная рыба, замаринованная в остром соусе Запечённый лосось с соусом песто, помидорами и спаржей Рыба, запеченная с овощами в пергаменте Рыбные котлеты с зеленью Котлеты из красной рыбы Жареный лосось, маринованный в соусе Рыбное суфле в пароварке для деток Рыба, запеченная с кабачками и помидорами.
Другие рецепты в разделах:. Филе рыбы - грамм Желательно выбирать бескостную рыбу или рыбу, в которой мало костей. Сухари - грамм Из магазина или домашние.
Мука пшеничная - грамм. Приправы - по вкусу Добавить в сухари.
