Шарлотка из яблок и груш,
И, стоит заметить, просто замечательная! Сахара добавляла в два раза меньше. Вкусная шарлотка.
Шарлотка с грушей Груши запеченные 8. Яблоки сушеные 3. Пожалуйста, введите символы с картинки Прикрепить фото Отправить. Вкусная шарлотка. Сахара добавляла в два раза меньше.
Добавление рецепта в книгу. Отправить рецепт другу.
Вы уверены? Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт? Вам понравилось?
Поделитесь с нами своими впечатлениями и фотографией готового блюда. Яблоки и груши моем, вытираем насухо, вырезаем серединку из фруктов и нарезаем небольшими ломтиками средней толщины.
Яблоки и груши нужно резать одинаково. Чтобы быстро приготовить шарлотку с грушами и яблоками нужно тщательно планировать свою работу: сразу разогреть духовку до градусов Цельсия, нарезать фрукты, подготовить форму для выпечки.
Делаем тесто. Разбиваем в миску куриные яйца. Одно яйцо среднего размера весит г, поэтому указываю в рецептуре вес, а не количество.
Мелких может понадобиться четыре штуки, крупных два. Больше яиц добавить можно, меньше — нет. К яйцам добавляем мелкий сахарный песок, щепотку соли и ванилин. Взбиваем яйца с сахаром миксером. Начинаем взбивать на небольшой скорости, постепенно увеличивая обороты миксера до максимального значения. Взбиваем примерно 5 минут, масса станет светлой и сильно увеличится в объёме. Чтобы определить готовность, советую попробовать смесь пальцами, если не ощущаются крупинки сахара, то дольше взбивать не нужно.
Небольшим порциями просеваем в миску пшеничную муку и аккуратно и бережно смешиваем с взбитыми яйцами.
Если всыпать всю муку сразу и перемешивать интенсивно, то пышная текстура пропадет, и тесто осядет. Далее добавляем нарезанные яблоки и груши и аккуратно перемешиваем тесто с фруктовой начинкой. Смазываем мягким сливочным маслом глубокую огнеупорную форму для выпечки, посыпаем масло мукой или панировочными сухарями.
Выкладываем тесто с фруктами в форму, распределяем ровным слоем. В этом рецепте размер формы 23 сантиметра. Отправляем форму в разогретый до градусов по Цельсию духовой шкаф, ставим форму на средний уровень. Рубрикатор Салаты Закуски Приправы Супы Вторые блюда Каши Кексы Печенье Пицца Торты Напитки Десерты Разное Коллекции Пасха Хэллоуин Выпечка Новый год Рождество Заготовки Шарлотка с яблоками и грушами Шарлотка - очень вкусный пирог, который можно создать с разнообразной начинкой, в данном случае - яблоки и груши.
Ингредиенты Яйцо куриное - 3 шт. Яблоки - г Груши - г. Фото готового блюда Инна автор рецепта. Оценить рецепт Рейтинг 5 из 5 на основе 23 голосов.
Процесс приготовления Возьмите продукты для приготовления шарлотки с яблоками и грушами. Полезные подборки и рецепты Пироги с грушей Подборка рецептов Пирог с яблоками и грушами на кефире.
Шарлотка с яблоками в духовке Подборка рецептов ПП шарлотка на кефире с яблоками. Шарлотка Подборка рецептов Шарлотка с персиками в мультиварке. Заливные пироги Подборка рецептов Шарлотка с яблоками на йогурте. Пироги яблочные Подборка рецептов Яблочный пирог почти без муки. Выпечка на каждый день Коллекция рецептов Творожный рулет с джемом и изюмом.
Выпечка без молока Коллекция рецептов Цельнозерновые булочки. Выпечка с грушами Коллекция рецептов Рикотник с грушей. Выпечка с яблоками Коллекция рецептов Бисквит с яблоками в мультиварке. Фотоотзывы по рецепту Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора.
