Шоколад в каллетах

Шоколад в каллетах

В компании используют свой собственный метод помола бобов, который позволяет добиваться однородной шелковистой структуры. Какой шоколад Callebaut Каллебаут выбрать Шоколад Callebaut Каллебаут покупают преимущественно для использования в кондитерском деле: для приготовления десертов, выпечки, фигур и украшений из шоколада. Этот шоколад используется при изготовлении шоколадных фигур, конфет, для начинок и ганаша. Сбалансированные рецептуры. Хотите мультифункциональный шоколад, покупайте именно такой.




Очистить фильтры. В наличии на складе. Цена указана за упаковку 10 кг. Цена указана за упаковку 5 кг. Цена указана за упаковку 2,5 кг. Цена указана за упаковку 1 кг. Цена указана за упаковку 0,4 кг. Цена указана за упаковку 0,2 кг. Шоколад молочный Callebaut Select 1 кг. Под заказ недели. Под заказ дней. Шоколад белый Callebaut Velvet 10 кг. Белый шоколад Velvet компании Callebaut. Шоколад белый Callebaut Velvet 2,5 кг. Шоколад белый Callebaut Velvet 1 кг. Шоколад белый Callebaut Velvet 0,2 кг.

Как темперировать шоколад каллетами (секреты темперирования шоколада)

Шоколад белый Callebaut CW2 10 кг. Белый шоколад CW2 Callebaut. Шоколад белый Callebaut CW2 5 кг. Шоколад белый Callebaut CW2 2,5 кг. Шоколад белый Callebaut CW2 1 кг. Белый шоколад Select компании Callebaut.

Шоколад белый Callebaut W2 0,4 кг. Белый шоколад W2 Callebaut. Шоколад белый Callebaut CW2 0,2 кг. Шоколад Callebaut Strawberry 2,5 кг. Розовый шоколад Strawberry со вкусом клубники компании Callebaut. Шоколад Callebaut Strawberry 1 кг. Шоколад Callebaut Orange 2,5 кг.

Обзор шоколада от Владимира Дараган

Оранжевый шоколад Orange со вкусом апельсина компании Callebaut. Шоколад Callebaut Orange 1 кг. Цена указана за упаковку. Марки шоколада «Барри Каллебаут» Корпорации принадлежат несколько брендов разных ценовых сегментов: Callebaut — настоящий бельгийский шоколад, история которого началась в начале XX века, когда была изобретена фирменная шоколадная смесь.

Состав рецепта не разглашается, передается из поколения в поколение и используется в современном производстве. Cacao Barry — подлинный французский шоколад для настоящих ценителей, раскрывающий богатство вкусов какао, произрастающего в разных странах. Его рецепт был создан в году и включал какао-бобы из Западной Африки, обладающие уникальным вкусом. Этот сорт до сих пор используется для традиционных видов шоколада Cacao Barry. Carma — премиальная шоколадная продукция из Швейцарии, при изготовлении которой используются традиционные методы производства, лучшие какао-бобы и только швейцарское молоко.

Sicao — бренд, который производится российским подразделением «Барри Каллебаут НЛ Раша» на фабрике в городе Чехов для индустриального сегмента рынка. Шоколад изготавливается с соблюдением стандартов качества бельгийской компании, при этом в составе используются, в том числе, российские ингредиенты — свекловичный сахар и молоко.

Шоколад в каллетах

Поскольку местное сырье стоит дешево, цена на Sicao ниже, чем на шоколад из Бельгии. Chocovic — испанский шоколад, созданный около лет назад в небольшой семейной кондитерской, а затем превратившийся во всемирно известный бренд.

Chocovic производится на российском заводе из какао-бобов высших сортов. Эта марка стоит недорого, при этом характеризуется высоким европейским качеством. Ruby — инновационный шоколад нежно-розового цвета с фруктово-ягодным вкусом, который производят из уникального сорта рубиновых какао-бобов без использования фруктовых наполнителей и красителей. Mona Lisa — американский бренд, который специализируется на производстве шоколадного декора для кондитерских изделий: посыпки, стружки, трубочек, завитков и жемчужин.

Origine — линейка, в которой представлен шоколад, изготовленный из какао-бобов, произрастающих в разных странах мира: Мексике, Камеруне, Индонезии, Папуа-Новой Гвинеи, Эквадоре, Санто-Доминго и Танзании. Каждый из этих видов шоколада уникален — кроме разных оттенков вкуса какао в них присутствуют цветочные, травяные, древесные или фруктовые ароматы.

Gold — карамельный шоколад, в состав которого входят элитные сорта какао-бобов, карамелизированный сахар и карамелизированное молоко.

Шоколад в каллетах

Благодаря этим ингредиентам шоколад приобретает золотистый оттенок и насыщенный вкус, включающий нотки ириса, сливочного масла, сливок и легкий солоноватый оттенок. Итоговая цена: руб. В наличии на складе Купить.

Шоколад в каллетах

Ваш город:. Стоимость и сроки доставки:. Описание Отзывы Рецепты. Страна изготовитель Бельгия.

Шоколад в каллетах

Белки 5,1 г Жиры 36,6 г Углеводы 45,5 г Калорийность кКал. Пожалуйста напишите краткую рецензию Конфета с маракуйей Рецепт мороженого с фантазийным декором из темного шоколада Американское печенье с шоколадом Callebaut Официальный дилер в РФ. Быстрая доставка по России. Оптовые цены Запросить. Также Вас может заинтересовать. Шоколад белый Callebaut CW2 1 кг. Белый шоколад Select компании Callebaut. В наличии на складе.

Шоколад в каллетах

Шоколад белый Callebaut Velvet 1 кг. Белый шоколад Velvet компании Callebaut. Шоколад белый Callebaut CW2 2,5 кг. Белый шоколад CW2 Callebaut. Цена указана за упаковку 2,5 кг.