Жареные кальмары с луком и соевым соусом, Жареные кальмары в соевом соусе
Автор: Валерия Федорова 11 ингредиентов. Виктория Ланина 16 January Восточная кухня 88 Конкурс "Калейдоскоп традиций". Регистрация Вход.
Горячая закуска готовится на сковороде в считанные минуты. Особый аромат блюду придает подлива с чесноком.
Основным ингредиентом закуски является кальмар. Его продают замороженным. Важно выбрать качественный продукт, который не подвергался многократной разморозке-заморозке и не утратил свои питательные свойства. У таких кальмаров равномерный слой глазури, а сами тушки без видимых повреждений. Калории ,06 кКал. Белки 14,33 грамм. Жиры 3,49 грамм. Углеводы 5,08 грамм. Будет готово через 25 минут. Время на кухне 25 минут.
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники. Сложность Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.
Уровни 1—2: очень простые и простые блюда. Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время. Острота Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи. Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест! Кухня Корейская. Распространенный аллерген Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.
Продукты для рецепта Порций 5. Заказать продукты. Сделать полезнее:. Используйте для жарки оливковое или виноградное рафинированное масло.
Пошаговый фоторецепт подготовиться. Удобно расположите все ингредиенты.
Разморозьте кальмары, очистите их от кожицы, хорошо вымойте, нарежьте колечками шириной мм. Очистите чеснок и лук от кожуры. Лук нарежьте тонкими дольками, чеснок — на мелкие кубики. Шаг 1. Обжарьте лук. Разогрейте растительное масло на сковороде. Обжарьте лук до золотистого оттенка. Следите, чтобы он не пригорал.
Шаг 2. Соедините лук и кальмары. Выложите в сковороду мясо кальмара, обжарьте на медленном огне 1 минуту. Шаг 3. Добавьте к кальмарам оставшиеся продукты.
На сковороду с луком и кальмарами выложите кубики чеснока, влейте соевый соус, поперчите и посолите по вкусу. Перемешайте ингредиенты, продолжайте жарить 2 минуты. Активное требуется ваше участие. Количество порций. Коричневый сахар. Соевый соус.
Очищенные тушки кальмаров. Чеснок и имбирь натрите на мелкой тёрке. Смешайте с сахаром, соевым соусом и мирином. Мирин можно заменить столовой ложкой рисового уксуса.
Вторые блюда Восточная кухня Китайская кухня Японская кухня. Поделитесь своим мнением в комментариях.
Автор: Ирина Сахарова. Похожие рецепты. Кальмары с рисом, запечённые в томатном соусе. Станьте первым, кто оставит комментарий. Что вы могли пропустить. Вот почему сериал стоит посмотреть. Вчера Ликбез Кино.
