Как использовать силиконовые формочки, Силиконовые формы - как использовать, как выбрать, правила работы с силиконовыми формами
Пароль Забыли пароль? Краны для диспенсеров для холодных напитков. Форму можно использовать в любой духовке, а также в морозилке. Разные виды изделий из силикона рассчитаны на определенный температурный режим. Кофемолки ручные.
Не стоит повышать температуру духовки, рекомендованную в рецепте, чтобы ускорить приготовление. Лучше немного увеличьте время выпекания, и вы получите ровное изделие с красивой корочкой.
Скорее всего она не будет хрустящей из-за особенностей силиконовой посуды, но при этом кекс или торт хорошо пропечется. ВАЖНО: Никогда не используйте силиконовые формы на открытом огне, они не предназначены для этого и могут расплавиться. Следите, чтобы края формы не соприкасались со стенками духовки, силикон может деформироваться от высоких температур.
Прежде чем извлечь выпечку из формы Silikomart , дайте ей немного остыть. Силикон охлаждается гораздо быстрее, чем металл, поэтому будет достаточно оставить изделие на минут. Никогда не стучите силиконовой формой по столу, это не поможет ускорить процесс.
Скорее всего в этом случае ваши кексы и пироги осядут, либо помнутся. Чтобы освободить выпечку, возьмите лопатку и отодвиньте край эластичной формы от края изделия.
Повторите эту операцию в разных местах формы. Возможно, вам придется сделать это несколько раз, чтобы освободить края по всему периметру. Далее поставьте большие пальцы на нижнюю часть силиконовой формы, а остальные — сверху на её края и начинайте аккуратно выворачивать бортики наружу. Большие коржи и пироги без открытой начинки удобно переворачивать на тарелку.
Небольшие мафины, печенья, пирожные нужно по одному выдавить из формы на блюдо или поднос. Для пирога с начинкой такой метод не подходит, придется воспользоваться лопаткой, но все равно, вынимать его из формы будет проще.
Хранение — очень важный момент использования посуды и форм из силикона.
В отличие от металлических блюд, их нельзя просто бросить в ящик под духовкой! Силиконовые формы премиум качества. Silikomart - официальный магазин. Оптовым клиентам Контакты Доставка Оплата Возврат. Город: Москва.
Акции и скидки Новые товары О формах Silikomart. Каталог товаров. Формы-вырубки для теста. Насадки для кондитерского мешка.
Наборы кондитерских насадок. Формы кондитерские. Корзина пуста. Корзина Оформить заказ. Заказы Список сравнения Отложенные товары Отслеживание заказа. Отслеживание заказа.
Войти Регистрация E-mail. В случае с желе можно слегка нагреть поверхность, а затем надавить со всех сторон руками и снять основу. В вопросе, как выпекать в силиконовой форме, первый нюанс, требующий однозначного ответа, касается смазывания поверхности.
Современные модели кухонных аксессуаров в этом не нуждаются: ни полуфабрикат, ни готовая выпечка к стенкам не прилипает за счет антипригарного эффекта. Именно поэтому такие формы идеально подходят для реализации даже диетических рецептов, без участия дополнительных жиров.
Смазать формочку рекомендуют исключительно при первом использовании — для этой цели лучше подходят растительные масла. Значительно сокращая время готовки, силиконовый материал не впитывает запахов продукта и не выделяет вредных веществ. Второй аспект — как ставить силиконовую форму в духовку. Для этой цели лучше обзавестись специальной подставкой над решеткой можно использовать и противень , ведь силикон намного мягче привычного металла, поэтому дно легко деформируется.
Чтобы обезопасить себя от неожиданностей, наполнять форму лучше после установления на подставку. При выборе силиконовой формы желательно учитывать следующие нюансы:.
Поэтому резкий запах резины, пластика и прочей «химии» должен насторожить;. Перед первым использованием силикон желательно хорошо промыть со щадящим моющим средством, без жестких ершиков и абразивных средств, чтобы не нарушить структуру покрытия стенок, а после тщательно ополоснуть водой. Для минимизации повреждений дырок, порезов и царапин колющие и режущие предметы лучше не размещать в непосредственной близости с силиконовой формой. Чтобы вопрос, как очистить силиконовую форму от загрязнений, не был актуален, советуют аксессуар замочить в чистой воде сразу после использования.
Через 10 минут поверхность легко отмывается обычной мягкой губкой.
Нажимая «Заказать звонок» вы подтверждаете, что ознакомились с нашей политикой конфиденциальности. Интернет-магазин для кондитеров Шокодел. Отправка в течение 24 часов. Бережная упаковка. Любой регион России. Ваш город: Санкт-Петербург.
